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铁棍山药和小白(bái)嘴山(shān)药(yào)哪个好吃(chī)些，铁棍山药和小(xiǎo)白嘴山药哪(nǎ)个好(hǎo)吃些呢

　　小白(bái)嘴山药和铁棍山药都是药食两用的山药(yào)，但小白(bái)嘴山药口感软糯甘甜，相(xiāng)比(bǐ)较来说要比铁棍山药更好吃，并且小(xiǎo)白嘴山药营养丰(fēng)富(fù)，富含黏液(yè)汁、胆(dǎn)碱、蛋白(bái)质、多酚氧化酶(méi)、维生素C、甘露多(duō)糖、植酸、16种氨基(jī)酸、尿囊(náng)素等营养成(chéng)分，营养价值更高于铁棍山药，经常(cháng)食用有补脾健(jiàn)胃、美容养颜等作用，加(jiā)上整(zhěng)体(tǐ)比较光滑、带有(yǒu)紫色斑(bān)点，肉(ròu)质白如玉好看、皮肉好剥离等特(tè)点，被称之为最好(hǎo)吃的山(shān)药(yào)。

小白嘴山(shān)药与(yǔ)铁棍山(shān)药的哪(nǎ)一个更好，有(yǒu)什么(me)不同

　　小白嘴山药被誉为(wèi)最(zuì)好吃的山药(yào)。

　　区别：

　　1、产地不(bù)同

　　小白嘴山药：小白嘴(zuǐ)山药广(guǎng)泛种植于深州、安富士康漂亮女生一般分到哪里，富士康女生一般分到哪个岗位平、安国、深泽、蠡县等地，该区域古(gǔ)称博陵。

　　铁棍山药：今(jīn)河(hé)南焦作温县、沁阳（古怀庆府）等地，其(qí)中以(yǐ)温县所在(zài)（地理(lǐ)坐(zuò)标为(wèi)东经112°51′39″至113°13′20″，北纬34°52′至35°2′48″之间）为铁(tiě)棍山(shān)药地理(lǐ)标识原产地。

　　2、营养成分含量不同

　　小白嘴山药：每(měi)百克中含有碳水化合物19.9--21.5克，蛋(dàn)白质1.9--2.25克，铁﹑锌﹑铜﹑锰的(de)含量也很(hěn)高，除(chú)此之外还富(fù)含黏(nián)液汁、胆(dǎn)碱、蛋白质、多酚氧(yǎng)化酶、维生素C、甘露(lù)多(duō)糖(táng)、植酸、16种氨(ān)基酸、尿囊素和(hé)3、4—二羟基苯乙胺等。

　　铁(tiě)棍山药：块茎中平均含粗蛋白(bái)质(zhì)14.48%，粗纤维3.48%，淀(diàn)粉43.7%，糖1.14%，钾2.62%，磷0.2%，钙(gài)0.2%，镁0.14%，灰(huī)分5.51%，铁(tiě)53.57ppm，锌29.22ppm，铜10.58ppm，锰5.38ppm。

　　人类所需(xū)富士康漂亮女生一般分到哪里，富士康女生一般分到哪个岗位的20种氨基酸中，山药中含有16种。

　　3、特点不同

　　小白嘴山(shān)药(yào)：小，相同的生产(chǎn)期限(xiàn)，产量虽小但营养(yǎng)价(jià)值更高；

　　白(bái)，表(biǎo)皮(pí)较白肉质如玉(yù)，皮里(lǐ)易剥离；

　　嘴，山药末(mò)端如(rú)婴儿嘴巴，同(tóng)时嘴儿(ér)化(huà)读音表明了是(shì)最(富士康漂亮女生一般分到哪里，富士康女生一般分到哪个岗位zuì)好(hǎo)吃的(de)山药(yào)品种(zhǒng)。

　　铁棍山药：垆(lú)土铁棍山药因为地质坚(jiān)瓷，黏性大，土(tǔ)质硬。

　　所以它弯弯(wān)扭扭，虽(suī)然不是好(hǎo)看，但口感较好(hǎo)；

　　沙(shā)土铁棍山药因种(zhǒng)植在沙地里，土质松软(ruǎn)，口感面甜，营养价值同样较(jiào)高。

　　参考资(zī)料来源：百度百科-小白嘴白(bái)山药

　　参(cān)考资料(liào)来(lái)源：百度(dù)百科-铁棍(gùn)山(shān)药

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