绿豆(dòu)汤的热量是每100克45大卡的(de)。关(guān)于绿(lǜ)豆汤的(de)热量(liàng)是(shì)多(duō)少大卡(kǎ)以及一碗绿(lǜ)豆汤的热量是多少大(dà)卡,绿豆汤的热量是多少大卡的,绿(lǜ)豆汤有多少热(rè)量(liàng),100克绿豆汤的热量,绿豆(dòu)粥的热量是多少大卡等(děng)问(wèn)题,小编将(jiāng)为你整理以(yǐ)下的(de)知识答案:
绿豆汤(tāng)的热量(liàng)是多少大卡
是每100克45大卡(kǎ)的。
绿豆汤(tāng)的(de)热量(liàng)是每100克45大卡。
绿豆是(shì)豆科(kē)植物绿豆(dòu)的(de)种子,别名青小(xiǎo)豆、菉豆、植豆等,在中国已经(jīng)有(yǒu)两千余年的栽培史。
原产地在印(yìn)度、缅(miǎn)甸地(dì)区(qū)。
绿豆所含蛋(dàn)白质(zhì)主要为球蛋白,并(bìng)含有蛋氨(ān)酸(suān)、色氨酸、酪氨酸等多种氨基酸;在所含磷脂中有磷脂酰胆(dǎn)碱、磷脂酰(xiān)乙醇胺(àn)、磷(lín)脂酰(xiān)肌醇、磷(lín)脂酰甘油,磷脂酰丝氨(ān)酸等成分。
营养成(chéng)分
每100克含蛋白质(zhì)22.1克(kè),脂肪0.8克(kè),碳(tàn)水化合物59克(kè),粗纤维4.2克,钙49毫(háo)克,磷268毫克,铁3.2毫克,胡(hú)萝(luó)卜素(sù)1.8毫克(kè)。
维生素B1 0.52毫克,维生素B2 0.12毫克,烟酸1.8毫克。
所含(hán)蛋(dàn)白(bái)质主要为球蛋(dàn)白类,其组成(chéng)中蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸比较少,绿豆的(de)磷(lín)脂成分中,有磷脂(zhī)酰胆碱、磷脂(zhī)酰乙醇(chún)胺(àn)、磷脂酞肌醇、磷脂酸甘油、磷脂(zhī)酚(fēn)丝氨酸、磷脂(zhī)酸等(děng)。
功效主治
清热(rè)解(jiě)毒,消暑除烦,止渴健胃,利水(shuǐ)消肿。
主治暑热烦渴,湿(shī)热泄泻(xiè),水(shuǐ)肿(zhǒng)腹胀,疮疡肿毒,丹毒(dú)疖(jiē)肿,痄腮,痘疹(zhěn)以及(jí)金石砒霜(shuāng)草木中毒者。
清热(rè)
绿豆的清热(rè)之(zhī)力在皮,所以说为了(le)清热,煮绿豆汤时(shí)不要久煮。
这样熬(áo)出来的绿(lǜ)豆(dòu)汤颜色碧绿,比较(jiào)清澈。
喝(hē)的时候也没必要把(bǎ)豆子一起(qǐ)吃进去,就可以达到很好的清热功效。
解毒
绿豆的解毒之功在内,所以说(shuō)为(wèi)了解毒,煮绿豆(dòu)汤时(shí)最好(hǎo)把绿(lǜ)豆煮烂(làn)。
这样(yàng)的绿豆汤色泽浑浊,消暑(shǔ)效果较差(chà),但清热解毒(dú)作用更强。
消暑
绿(lǜ)豆与其他食品一起(qǐ)烹(pēng)调,疗效(xiào)更好,如绿豆银(yín)花汤:绿豆100克、金银花30克,水煎服用。
促进代谢
绿豆的籽粒和水煎液中(zhōng)含有生物碱、香豆素、植物(wù)甾醇等生理活性物质,对人类和动物的生理代谢活动(dòng)具有重(zhòng)要的促进作用。
制作要领(lǐng)
1.煮沸(fèi)时间(jiān)不宜过(guò)长,煮沸3~5分钟,以清澈绿汤为佳。
2.取一(yī)只不锈(xiù)钢锅,加水。
煮沸后放入绿豆(dòu),盖(gài)上锅盖。
3分(fēn)钟后,舀出(chū)里面的(de)汤,放在白色的大碗里面。
这(zhè)时的(de)汤为绿色,澄清(qīng)透(tòu)明。
这就(jiù)是绿(lǜ)豆皮煮出来的真正颜色。
3.减少氧化,盖上锅盖煮(zhǔ)为宜(yí)。
4.避(bì)免(miǎn)用铁(tiě)锅煮,因为绿豆中的类黄酮与金(jīn)属离子发生反应,会干扰绿豆的抗氧化能力及食疗功效,并(bìng)且汤汁变色。
5.煮(zhǔ)绿(lǜ)豆汤时(shí),绿豆皮自然脱落,不少人会把绿豆皮(pí)撇出来扔掉,这样做实在可(kě)惜。
绿豆皮,性(xìng)寒味甘,能解热毒,它(tā)的清(qīng)热解毒功效比绿(lǜ)豆(dòu)仁强。
绿豆(dòu)皮(pí)里还含(hán)有(yǒu)大量抗氧化成(chéng)分,如类黄酮等(děng)。
6.煮绿豆汤时,建议绿(lǜ)豆与(yǔ)水的比例是1:10,将(jiāng)绿(lǜ)豆在开(kāi)水中煮成(chéng)绿色清汤(tāng),进行(xíng)豆(dòu)汤分离,汤(tāng)不仅是解中国在外国人眼里是强国吗,中国在外国人眼里强大吗暑饮品(pǐn),还(hái)有解毒功效。
把煮汤时的绿豆捞出煮粥(zhōu)食用(yòng);用(yòng)捞出的绿豆(dòu)炖肉,肉的味道(dào)、口(kǒu)感很好,绿豆(dòu)还能分解肉制(zhì)品中的(de)毒素。
快速煮烂绿豆法:
将绿豆洗干净,放入(rù)保温瓶中(zhōng),倒入开水盖(gài)好。
2~3个小时后,绿豆(dòu)粒会胀大变软,拿手掐(qiā)掐(qiā)看看软不软,如果软(ruǎn)了(le)再下锅煮,就很容易在较短时间内(nèi)将绿豆煮(zhǔ)烂。
如果还不(bù)够软就需要继续泡,这样泡好的绿(lǜ)豆煮起来就(jiù)很(hěn)容易酥烂。
绿豆汤热量
每100克绿豆汤(不加(jiā)糖)的热量约为(wèi)45大卡,若一碗绿豆汤是(shì)300克的话,其所含热(rè)量约为135大(dà)卡,比(bǐ)一碗米饭(fàn)的热量低(dī)。
绿(lǜ)豆(dòu)汤热量
绿豆是五谷杂(zá)粮的(de)一种,将绿豆熬(áo)成汤非常适合夏季饮用。
很多人担(dān)心绿豆汤的热量问题,下面我们就来举例(lì)计算一(yī)下。
绿豆汤(tāng)若是不加糖、油以及其它(tā)辅料的(de)话,每(měi)100克绿豆汤(tāng)的热(rè)量约为45大卡,若一(yī)碗绿豆汤是300克的话(huà),其(qí)所含热量(liàng)约为135大(dà)卡,比一碗米饭的热量低(dī)。
绿(lǜ)豆(dòu)汤适合减肥的人(rén)吃吗
减肥的(de)人适合(hé)喝(hē)绿豆汤。
绿豆(dòu)汤在不加(jiā)糖的情况下,本身就属于一种低(dī)热量的食物(wù),减(jiǎn)肥人群食(shí)用(yòng)后不仅不会发胖,还有(yǒu)助于减肥。
绿豆是排毒的圣品,其中所含的(de)高纤维可(kě)以促进肠道(dào)蠕(rú)动,有利于(yú)肠(cháng)道废(fèi)物(wù)的排出。
绿(lǜ)豆汤有清热消暑、利水利尿、解毒(dú)消炎(yán)的功效,平时(shí)任何(hé)时候饮(yǐn)用都是可(kě)以的。
绿豆汤的热(rè)量是每100克45大卡的(de)。关于(yú)绿豆汤的热量是多少大卡以(yǐ)及(jí)一碗绿(lǜ)豆汤的热量(liàng)是(shì)多少大卡,绿豆汤的(de)热量是(shì)多少(shǎo)大卡的,绿(lǜ)豆(dòu)汤有多(duō)少热量,100克绿(lǜ)豆汤的(de)热量,绿(lǜ)豆粥(zhōu)的(de)热量是(shì)多少大卡等问题,小编(biān)将为你整理(lǐ)以(yǐ)下的知识(shí)答案(àn):
绿(lǜ)豆汤的热量(liàng)是多少(shǎo)大卡
是每(měi)100克(kè)45大卡(kǎ)的。
绿(lǜ)豆汤的热量是每100克45大卡。
绿(lǜ)豆是豆科植物绿豆的(de)种(zhǒng)子,别名青小(xiǎo)豆、菉豆、植豆等,在中国已(yǐ)经有两千余年(nián)的栽培史。
原(yuán)产地(dì)在印(yìn)度、缅(miǎn)甸(diān)地区。
绿(lǜ)豆所含蛋白质主(zhǔ)要(yào)为(wèi)球(qiú)蛋白,并(bìng)含有蛋(dàn)氨酸、色(sè)氨酸、酪氨(ān)酸等(děng)多种氨基酸(suān);在(zài)所(suǒ)含磷脂中有磷脂(zhī)酰胆碱、磷(lín)脂酰乙醇胺、磷脂(zhī)酰(xiān)肌醇、磷脂酰甘(gān)油,磷(lín)脂酰丝(sī)氨酸等成分(fēn)。
营(yíng)养成分
每100克含(hán)蛋白质22.1克,脂肪0.8克,碳(tàn)水化合物(wù)59克,粗纤维4.2克(kè),钙49毫克,磷268毫克,铁3.2毫克,胡萝(luó)卜素1.8毫克。
维(wéi)生素B1 0.52毫克,维生素(sù)B2 0.12毫克,烟酸1.8毫克(kè)。
所含蛋白质主要为球蛋白类,其(qí)组成中蛋氨酸、色(sè)氨酸(suān)、酪氨酸比较少,绿豆的磷脂成分中,有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇(chún)胺、磷脂酞肌醇、磷脂酸甘油、磷脂酚丝氨酸、磷脂酸等。
功效主治
清热解毒,消暑除(chú)烦,止渴(kě)健胃(wèi),利水消肿。
主治暑热烦渴,湿热泄(xiè中国在外国人眼里是强国吗,中国在外国人眼里强大吗)泻,水肿腹胀,疮疡肿毒(dú),丹(dān)毒疖(jiē)肿,痄腮,痘(dòu)疹(zhěn)以及金石砒霜草木中毒者。
清热
绿豆的(de)清热之力(lì)在皮,所以说为了清(qīng)热,煮绿豆汤时不要久煮。
这样(yàng)熬(áo)出来的绿豆汤颜色(sè)碧绿(lǜ),比较清澈。
喝的时候也没(méi)必要把豆子(zi)一起(qǐ)吃进去,就(jiù)可以达到很好的清热功效。
解(jiě)毒(dú)
绿豆(dòu)的解毒之功在内(nèi),所以说(shuō)为了解毒,煮绿豆汤时最好把绿(lǜ)豆煮烂(làn)。
这样(yàng)的绿(lǜ)豆汤色泽浑(hún)浊,消暑效果较差,但清热解(jiě)毒作用更强。
消暑(shǔ)
绿豆与其他食品(pǐn)一起烹调,疗效(xiào)更好,如绿豆银花(huā)汤:绿豆100克、金银(yín)花30克,水煎(jiān)服(fú)用。
促进(jìn)代谢
绿豆的(de)籽粒和水煎液中含有生物碱(jiǎn)、香豆素、植物甾醇等(děng)生(shēng)理(lǐ)活性(xìng)物质(zhì),对人类和动(dòng)物的生理代(dài)谢活动具(jù)有重(zhòng)要的(de)促进(jìn)作用。
制(zhì)作要领(lǐng)
1.煮(zhǔ)沸时间不宜过长(zhǎng),煮沸3~5分钟,以(yǐ)清(qīng)澈绿汤为佳(jiā)。
2.取一只不锈钢锅,加水。
煮沸后(hòu)放入绿豆,盖上(shàng)锅(guō)盖(gài)。
3分钟后,舀出(chū)里面的汤,放在白色(sè)的(de)大碗里(lǐ)面(miàn)。
这时(shí)的(de)汤为绿色,澄(chéng)清透明。
这就(jiù)是(shì)绿豆(dòu)皮(pí)煮出(chū)来(lái)的真正颜色。
3.减少氧(yǎng)化(huà),盖上锅盖煮为宜。
4.避免用铁锅煮,因为绿豆(dòu)中的类(lèi)黄(huáng)酮与金属离子发生反应,会干(gàn)扰(rǎo)绿豆的抗氧化(huà)能力及食疗功效,并且汤汁变色(sè)。
5.煮绿豆汤(tāng)时,绿豆皮自然脱(tuō)落,不少(shǎo)人(rén)会把绿豆(dòu)皮撇出(chū)来(lái)扔掉,这(zhè)样做(zuò)实在可惜。
绿豆皮,性寒味甘(gān),能解热(rè)毒,它(tā)的清热解毒功效比绿豆仁强。
绿豆皮里还含(hán)有大(dà)量抗氧化成分,如类黄(huáng)酮等。
6.煮绿豆汤(tāng)时,建议(yì)绿豆与水的比例是1:10,将绿豆在开(kāi)水(shuǐ)中煮成绿色清汤,进行豆汤分离(lí),汤不仅是解暑饮(yǐn)品,还有解毒功效。
把煮汤(tāng)时的绿(lǜ)豆捞出煮(zhǔ)粥(zhōu)食用;用捞出的(de)绿豆(dòu)炖肉,肉的(de)味道(dào)、口(kǒu)感很(hěn)好,绿豆还能分解肉制品中的毒素。
快速煮(zhǔ)烂绿(lǜ)豆法:
将绿豆洗干净,放入保温(wēn)瓶中(zhōng),倒(dào)入开水盖(gài)好。
2~3个小时后,绿(lǜ)豆粒会胀大变软,拿手掐掐看(kàn)看软不软,如果软了再(zài)下锅煮,就很(hěn)容易在较(jiào)短时间(jiān)内将(jiāng)绿豆(dòu)煮烂。
如果(guǒ)还不够软就需要继续(xù)泡,这(zhè)样泡好的绿豆煮起来就(jiù)很容易酥烂。
绿豆汤(tāng)热量
每100克绿豆汤(不(bù)加糖)的热量(liàng)约为(wèi)45大卡,若一碗绿豆汤(tāng)是300克的话,其所含热量约为(wèi)135大卡,比一碗米(mǐ)饭的热量低。
绿豆汤热量(liàng)
绿豆是五谷杂(zá)粮的一(yī)种(zhǒng),将绿豆熬成汤非常(cháng)适合夏季饮用(yòng)。
很多人担心绿豆汤的热量问题,下面我(wǒ)们就来举例(lì)计算一下(xià)。
绿豆汤(tāng)若(ruò)是不加糖、油以及其它辅料的话,每100克(kè)绿豆汤的热量(liàng)约为45大卡,若(ruò)一碗绿豆(dòu)汤(tāng)是300克的(de)话,其所含热量约为(wèi)135大卡,比一碗(wǎn)米(mǐ)饭的热(rè)量(liàng)低。
绿豆汤适合减肥的人吃(chī)吗
减(jiǎn)肥的人(rén)适合喝绿豆汤。
绿豆汤(tāng)在不加糖(táng)的情况下(xià),本(běn)身(shēn)就属于一种低热量的(de)食物,减肥人群食用后(hòu)不(bù)仅不会发胖,还有助于减肥。
绿豆是排毒(dú)的(de)圣品,其中所含的(de)高纤维可(kě)以促进肠(cháng)道蠕动(dòng),有利(lì)于肠道废物的排出。
绿豆汤(tāng)有清热消暑、利水(shuǐ)利尿(niào)、解毒消(xiāo)炎的(de)功效,平时任何(hé)时候饮(yǐn)用都是可以(yǐ)的。
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非常不错
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是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了