寿眉是最差的(de)白茶吗，寿(shòu)眉(méi)是什么档次的茶(chá)寿眉并(bìng)不是最差(chà)的(de)白茶(chá)的(de)。

　　关于寿眉是最差(chà)的(de)白茶(chá)吗，寿眉(méi)是(shì)什么档(dàng)次(cì)的茶以及寿眉是什么档(dàng)次的(de)茶，白茶分5个等级，一级(jí)寿眉价格大概多少，八类人群不宜喝白茶，白茶贡眉和寿眉哪(nǎ)个等级高等问题(tí)，小(xiǎo)编将为你整理以下的生活小知(zhī)识：

寿眉是最差(chà)的白(bái)茶吗(ma)，寿(shòu)眉是什么档次的茶

　　寿眉比不过贡眉(méi)，更别提白毫银针和(hé)白牡丹(dān)。

　　看了(le)以(yǐ)上(shàng)的陈述，估计大家(jiā)就会认为寿眉就是白(bái)茶中最低端的(de)茶了。

　　其实不是，我一(yī)贯反(fǎn)对唯茶(chá)叶的出身论。

　　确实当从原(yuán)料来看，寿(shòu)眉原料(liào)级(jí)别低，但我们不能只从原料来定好坏。

　　原料只是其一，我(wǒ)们还得看(kàn)加工工艺以及后期(qī)存储。

　　原(yuán)料(liào)、工艺、后期存储都(dōu)是不可缺少的，只(zhǐ)谈原料而忽视(shì)工艺以及后(hòu)期存放都是(shì)不正确(què)的。

　　若是工艺不好，不重视后期陈放(fàng)，那么再好的原料也(yě)做(zuò)不出(chū)好茶(chá)来。

　　原(yuán)料好不等于一定(dìng)能做(zuò)出好(hǎo)茶，只是说容易做出(chū)好茶，仅此(cǐ)而已，与最终结(jié)果还需要努力的过程和后期的保(bǎo)护。

　　寿眉优点(diǎn)有很多，它是白(bái)茶中产量最多，类(lèi)型最(zuì)多的(de)茶。

　　产量大是寿眉最大的优点，如果没(méi)有寿眉，只有银针或高等级的白牡丹(dān)，那么很多人可能喝(hē)不上(shàng)白茶。

　　因为(wèi)本身白茶产(chǎn)量就很少了，银(yín)针和高等级的白牡丹就更少了(le)。

　　以前像银(yín)针这样白(bái)茶珍(zhēn)品主(zhǔ)要做出(chū)口(kǒu)生意(yì)，国内名声(shēng)不(bù)显，喝银针的(de)人不多(duō)。

　　后来(lái)白茶加工技艺得到巨大进步，摆(bǎi)脱依赖天气制茶的窘(jiǒng)境，白茶产量(l唐舞桐为什么叫王冬儿 唐舞桐可以晋升一级什么iàng)逐渐(jiàn)提(tí)高。

　　随着制白茶的热情(qíng)高涨，白茶市场(chǎng)被看好，越来越多的白茶被(bèi)制作出来供大(dà)家饮品，其(qí)中(zhōng)寿眉功(gōng)不可没。

　　寿(shòu)眉价格亲民，因为(wèi)寿眉(méi)原料多，产(chǎn)量大，所(suǒ)以制(zhì)成成本相对较低(dī)，价格很亲民，也因此(cǐ)寿眉才让(ràng)白茶能快速进入广大茶友视线中。

　　如果(guǒ)是白毫(háo)银针的话，可(kě)能无法像寿眉那样(yàng)拥有巨大(dà)产量，而没有量就很难快(kuài)速进入千家万户中，让大家早些品尝(cháng)白茶。

　　寿眉(méi)居功至伟，我(wǒ)们不能随口以低端来(lái)嘲讽它。

　　此(cǐ)外不知道大家有(yǒu)没有发现，市场(chǎng)上的老(lǎo)白(bái)茶多(duō)数(shù)是老寿眉(méi)。

　　这是因为以前银针、白牡丹产量少，新茶基(jī)本在当(dāng)年被卖掉或喝掉了，很(hěn)难存住。

　　而(ér)寿眉产量大，存住的(de)概(gài)率很(hěn)大(dà)。

　　并且以前大家(jiā)存茶(chá)的概念(niàn)不深，往往只是想在家(jiā)里(lǐ)存(cún)点茶(chá)给(gěi)来(lái)年喝，所以存量有限。

　　寿眉本来价格亲(qīn)民，但经过多年贮存后，饮品(pǐn)和功效价值增加，所以老寿眉(méi)的(de)价(jià)格并非(fēi)是低端茶的价(jià)格。

　　寿眉(méi)类型(xíng)多，若按照季(jì)节来分(fēn)，那么寿(shòu)眉可以分春寿(shòu)、夏寿、秋寿，若按照节气(qì)来分，那么寿眉可(kě)以分(fēn)为(wèi)立(lì)秋寿(shòu)眉、白露寿眉、寒露寿眉、霜降寿眉等(děng)。

　　不(bù)同(tóng)阶段的寿(shòu)眉有不同的香气与(yǔ)滋(zī)味，像春(chūn)寿眉(méi)接近白牡丹，香气(qì)纯(chún)正，滋味醇爽，秋寿眉的滋味(wèi)相对来讲会更醇厚，香气(qì)浓纯(chún)。

　　因为寿眉的(de)原料大部分是叶片，尤其(qí)是(shì)秋(qiū)寿眉，蜡质层(céng)厚、胶质(zhì)物质(zhì)丰富，果香浓(nóng)郁，更有味道。

　　如果(guǒ)春(chūn)寿眉是活泼的，那么秋寿(shòu)眉(méi)是稳重的(de)。

　　春寿眉是嫩(nèn)绿的(de)、墨绿的、砂(shā)绿的，而(ér)秋(qiū)寿眉除(chú)了几种绿(lǜ)之(zhī)外(wài)，还有(yǒu)褐色、古(gǔ)铜色、黄色、黑(hēi)色(sè)，色彩(cǎi)比春寿(shòu)眉更加丰富。

　　春寿眉(méi)口感偏向白牡丹，很清甜，秋寿眉的口感除了清(qīng)甜(tián)之外还更饱满(mǎn)，汤(tāng)水稠(chóu)滑浓厚(hòu)，感觉到满满的胶质感。

　　最后一点，寿眉(méi)的(de)后期(qī)转化能力(lì)不俗。

　　白茶保质期较长，一般情(qíng)况(kuàng)下白(bái)茶能放(fàng)上十来年。

　　我们(men)把贮存三年以上的白茶称为老白茶(chá)，而寿(shòu)眉在后期陈(chén)放过(guò)程中会转化出陈香、药香，像寿眉(méi)饼容易转化出(chū)枣香，这些都(dōu)是(shì)令(lìng)人(rén)感(gǎn)到(dào)愉悦的香气。

　　不仅(jǐn)是香气(qì)变得丰富，滋味也在(zài)悠长岁月(yuè)中得(dé)到(dào)升华，变得醇厚温和。

　　总之，寿眉的优点太多了(le)，我们不能单纯以原料来定好坏(huài)，来说它就(jiù)是低端茶，这是(shì)武断(duàn)的行为。

　　寿眉的(de)魅(mèi)力并(bìng)不弱于白牡丹。

　　在喜(xǐ)欢喝(hē)寿眉的人眼里(lǐ)，它就是最好(hǎo)的白茶(chá)，最高(gāo)端的白茶。

寿(shòu)眉茶属于什么茶(chá)

　　寿眉(méi)茶属于白茶，它主要产于福(fú)建福鼎(dǐng)，该茶的(de)成品叶长长(zhǎng)稍肥嫰，芽叶连枝，叶整紧(jǐn)卷如眉，色泽(zé)调和，洁净(jìng)，无老梗、枳及腊叶，香气(qì)清纯。

　　寿(shòu)眉(méi)茶的品质特征：干茶白毫显盛，色(sè)泽翠绿，冲(chōng)泡之后，汤色橙(chéng)黄或者深黄，清澈透亮，滋味醇爽鲜纯，回甘(gān)生津。

寿眉(méi)茶什(shén)么味(wèi)道

　　寿眉(méi)白茶(chá)的新茶泡开后还是一股清香气，这是(shì)茶青的味道，并没有什么醇厚的感觉，但这股清香(xiāng)也非常不错，很(hěn)多茶友就喜(xǐ)欢(huān)。

　　新寿眉茶入口后(hòu)有明显的(de)鲜爽感(gǎn)，味道清爽(shuǎng)清甜(tián)。

　　而老寿(shòu)眉口(kǒu)感(gǎn)则会(huì)从最初(chū)的鲜爽感，逐(zhú)步转化为沉郁的口感(gǎn)，茶汤醇厚而浓郁，柔滑感十足，伴有回甘。

新寿眉(méi)泡茶多(duō)少温(wēn)度好

　　对于水温，适合泡寿眉新茶的水温最好是90度(dù)左右的开水(shuǐ)，甚至用水温(wēn)略低一些、只有85度的开水冲泡寿(shòu)眉新(xīn)茶，同样能(néng)泡出清新甘甜的美好滋味，新(xīn)茶和(hé)老(lǎo)茶(chá)的水温是(shì)不一样的。

寿眉茶(chá)有梗影响口感吗(ma)

　　寿眉有梗，那是正(zhèng)常的(de)。

　　茶梗中含有相当数量(liàng)的香气物质，且(qiě)嫩梗中(zhōng)的氨基酸(suān)高于嫩叶，作为(wèi)治污减运输营养物质的(de)导管，茶梗(gěng)的糖分(fēn)含量也是比(bǐ)较多的(de)。

　　喝茶时保留(liú)足够数量(liàng)的(de)茶梗(gěng)冲泡，不但(dàn)能够提(tí唐舞桐为什么叫王冬儿 唐舞桐可以晋升一级什么唐舞桐为什么叫王冬儿 唐舞桐可以晋升一级什么pan>)高茶汤的香气，还能提高(gāo)甜度，使茶(chá)更(gèng)好喝。

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