鹅(é)颈藤壶是(shì)什么东西，鹅颈(jǐng)藤壶多少钱一斤鹅颈藤壶是近年来(lái)新出的一个名词，鹅颈藤(téng)壶(hú)就是(shì)藤壶(hú)类(lèi)的(de)生物，在中国当地(dì)就叫做佛(fú)手(shǒu)螺或者狗爪(zhǎo)螺等，价格(gé)十分的贵，长相丑味道(dào)却非(fēi)常鲜美的。

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鹅(é)颈(jǐng)藤壶是什么东西，鹅颈藤(téng)壶多少钱一斤

鹅颈藤壶是什么东西

　　鹅颈藤壶是(shì)一(yī)种藤(téng)壶(hú)类生物，一般生长在海边石峰中，生长状态是一簇一(yī)簇的，靠食用水中的微生物为(wèi)生，因(yīn)为外形(xíng)长(zhǎng)得丑陋，又密密麻麻一片(piàn)，因(yīn)此，鹅颈藤(téng)壶(hú)又俗称(chēng)来自(zì)地狱的(de)海鲜。

　　而它之所以拥有(yǒu)这个称(chēng)呼，是因(yīn)为两点：一(yī)是因(yīn)为它的长相比(bǐ)较奇特，有点张(zhāng)牙舞爪的意(yì)思，二是(shì)因为(wèi)它们生长(zhǎng)在海边(biān)的礁(jiāo)石底部(bù)，采集(jí)起(qǐ)来(lái)有一(yī)定的风险性。

　　不过(guò)，抛(pāo)开长(zhǎng)相和采集难度，它的(de)味道(dào)非常鲜美，所以(yǐ)一直(zhí)以来，鹅(é)颈(jǐng)藤壶(hú)都被(bèi)视(shì)为(wèi)高(gāo)端(duān)的食材，价格每斤(jīn)要几(jǐ)十甚至(zhì)几百(bǎi)欧元（几百到几千人(rén)民币不等）。

鹅(é)颈藤壶和佛手螺(luó)一(yī)样吗

　　是一样的(de)。

　　鹅颈(jǐng)藤壶别称佛手螺(luó)、鬼爪螺(luó)、狗爪螺，因其(qí)外形酷似鹅的脖颈而(ér)得名，通常喜(xǐ)欢隐藏在礁石缝隙或者黑暗的洞(dòng)穴内，有时(shí)也经常附生(shēng)在海洋里的漂浮物上(shàng)或(huò)海里一些(xiē)大的海洋(yáng)生(shēng)物的皮(pí)肤上，比如轮(lún)船和(hé)鲸鱼、鲸鲨、海龟等(děng)也是鹅颈(jǐng)藤壶(hú)的主要附着对象，可以说它是(shì)一种比较常(cháng)见的海洋附着物(wù)。

　　鹅颈藤(téng)壶(hú)属于(yú)节肢动物门(mén)中的蔓足类，别看它长(zhǎng)得非常的丑(chǒu)，甚至还(hái)有点小小的恶心，但(dàn)却是(shì)西(xī)班牙(yá)乃(nǎi)至(zhì)整个欧洲(zhōu)一种紧俏货，很多人都为(wèi)之而疯狂。

　　这主要是由于鹅颈(jǐng)藤壶富含(hán)多种微量元素，是(shì)一种非常美(měi)味的海鲜(xiān)，平均一(yī)斤能够卖到(dào)几(jǐ)十甚至(zhì)上百欧元，最贵的甚至达到了上万元人民(mín)币(bì)，是大自(zì)然馈赠(zèng)的美味。

　　鹅颈藤壶在世界范围内的分布也是比较广的(de)，在各大(dà)洋均有分布，就我国(guó)而(ér)言则(zé)主要分布在(zài)东南沿海一(yī)带(dài)，是赶海(hǎi)之后全螺宴上不可或缺的一道美味。

鹅(é)颈藤壶正(zhèng)宗的做法

　　主料：鹅颈藤壶800克

　　配料：生姜1块，葱段2节(jié)，料(liào)酒1勺，食盐1勺。

　　步骤：

　　1、将鹅颈(jǐng)藤壶用清水冲洗干净，控干水份备用。

　　2、锅中加入清水，大火煮开。

　　3、锅中放入生姜，葱段，料酒，下(xià)入鹅颈(jǐng)藤壶。

　　4、再(zài)放入(rù)料酒和食(shí)盐(yán)调味，开(kāi)锅后，再煮五分钟即可(kě)。

　　5、撒上葱花即(jí)可出锅，味美鲜(xiān)嫩。

鹅颈藤(téng)壶为什么这么贵(guì)

　　鹅颈藤壶数量少、味道鲜、采摘难(nán)度大，因此价格也比较高(gāo)。

　　鹅 颈(jǐng)藤(téng)壶味(wèi)道鲜(xiān)美、营养价值高，也是(shì)全世界最昂贵的(de)海产(chǎn)品之一，一般生长在礁石缝隙或者黑暗的洞(dòng)穴(xué)中，采摘者们(men)需要使(shǐ)用绳索从(cóng)悬崖峭壁降落寻(xún)找鹅颈藤壶，并 且赶(gǎn)在海浪拍来之前迅速离(lí)开，随着大量的捕捞全世界(jiè)的鹅颈藤壶越来越少(shǎo当兵的家暴几率大吗，当过兵的人会家暴吗)，而人(rén)们的食(shí)用量只增(zēng)不减，导致鹅颈藤(téng)壶的价(jià)格(gé)越(yuè)来越高。

　　鹅(é)颈藤壶是地(dì)球上最贵(guì)的海(hǎi)鲜之一(yī)，在欧(ōu)洲一(yī)斤鹅(é)颈藤(téng)壶能卖上300-500欧元，相当于(yú)人民(mín)币的3000块钱。

　　在西(xī)班牙的某次海鲜拍(pāi)卖会上，小小的鹅(é)颈藤壶竟被排到1200欧元的高价，约合人民(mín)币9400块(kuài)，差不多1万块了。

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