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大明虾是淡水(shuǐ)还是海(hǎi)水

　　大明虾是索尼是哪个国家的品牌，索尼是哪个公司的海(hǎi)水的。

　　1、明虾是海水养殖(zhí)的。它主(zhǔ)要生活(huó)在浅海(hǎi)泥沙层(céng)，春季时会洄游产卵，可(kě)捕捞(lāo)出虾籽，产(chǎn)卵后亲(qīn)虾就会出现死亡，幼虾长到秋季时会成为成虾，生(shēng)长繁殖的速度非(fēi)常快。

　　2、养虾时(shí)池塘一(yī)定要建造在通(tōng)风向阳，注水排水(shuǐ)方便，水(shuǐ)源充足无(wú)污染的地方(fāng)。建造好后还要先进行消毒处理，保证无菌无(wú)毒。放养虾苗一般在春季(jì)的3-4月份，这(zhè)时气候比较适宜，利于虾苗生(shēng)长。平(píng)时可(kě)以将饵料投喂在(zài)浅水处，同时要经常巡(xún)塘，观察生长情(qíng)况，及时调节水质(zhì)。

　　3、养虾的池塘以面积3-5亩(mǔ)，水深1.5-2.5米，淡水水(shuǐ)源充(chōng)足、无(wú)污染(rǎn)、沙(shā)质底的淡(dàn)水池塘或虾(xiā)塘为主(zhǔ)。在(zài)虾苗放(fàng)养前1周，一定要用60-80厘米的筛(shāi)绢网过滤，进水30厘(lí)米(mǐ)，亩(mǔ)施(shī)基(jī)肥50公斤或尿素5公斤培养基础饵料。

大明虾怎(zěn)么保存才新鲜呢

　　1、保鲜袋冷冻保存(cún)。

　　首先，准备好加厚的保(bǎo)鲜袋，然后把新买来的虾剪去虾须和头(tóu)上的刺(cì)，以免扎破袋子失去(qù)保鲜，摆直放入(rù)保鲜袋子。

　　摆满袋子(zi)后，在袋(dài)子外面再(zài)套(tào)上(shàng)3个同样的保鲜袋，用透明胶封好，直接(jiē)放入冰箱。

　　然后把冰箱(xiāng)调至最高档(dàng)8到10个(gè)小时(shí)，这样既冷冻(dòng)的好又保鲜(xiān)。

　　吃的时候拿出一袋，用水泡一下(xià)即可。

　　2、保鲜(xiān)盒冷冻保存。

　　把虾须和虾(xiā)枪剪掉后(hòu)整齐的码在保(bǎo)险盒(hé)里(lǐ)，不用放水，盖(gài)好盒(hé)盖，保证没有缝(fèng)隙就行，直接放入冰箱速冻。

　　吃的时候拿大(dà)点的水果刀轻轻(qīng)一(yī)撬(qiào)就(jiù)都下来(lái)了，而且还(hái)很完(wán)整。

　　这样(yàng)的虾和刚买来(lái)鲜活的虾(xiā)的肉质(zhì)口感是一样的，可(kě)以保存到来(lái)年有鲜虾的时候。

　　3、瓶子冷冻(dòng)保(bǎo)存。

　　首(shǒu)先(xiān)，准(zhǔn)备一个饮(yǐn)料瓶(píng)子，然后(hòu)将(jiāng)鲜虾(xiā)一只只(zhǐ)的顺装(zhuāng)在空(kōng)的饮(yǐn)料瓶里，灌满(mǎn)水，拧紧瓶(píng)盖，放在冰箱冷冻。

活的大明虾(xiā)怎么保鲜

　　 活的(de)大明虾(xiā)怎么保鲜

　　 活的大明(míng)虾怎么保鲜，在现(xiàn)实生活中(zhōng)，明虾的味道鲜(xiān)甜，肉质也非常正宗，营养也是十分丰富，所以很多人(rén)平时都非常(cháng)喜欢吃(chī)明虾。

　　下(xià)面(miàn)就(jiù)为大家分享活的大明虾怎么保(bǎo)鲜。

活的(de)大明虾怎么保鲜1

　　 短时间保(bǎo)鲜

　　 拿出一(yī)个(gè)胶盒来(lái)，在里面放一些(xiē)湿纸巾，还(hái)是湿毛巾作为垫底，把虾放入里面(miàn)后，再在上面(miàn)铺上一层湿(shī)纸(zhǐ)巾(jīn)或(huò)湿毛巾，这么做是(shì)为了(le)利用冰箱内的冷气，让湿(shī)纸巾或湿毛巾(jīn)保持一定的(de)湿度，来保持基围虾(xiā)的持久保鲜。

　　 长时(shí)间(jiān)保(bǎo)存

　　 1、把刚买(mǎi)回来的(de)活虾稍微用凉(liáng)水(shuǐ)小冲一下。

　　 2、把虾码放在饭(fàn)盒里，大概是饭盒的2/3。

　　(如果是平时一家三(sān)口吃的(de)话，用小一点的饭(fàn)盒，过节日的话可以用大点的饭盒。

　　)

　　 3、倒些凉水在饭(fàn)盒里(lǐ)，不要太满，但(dàn)要没过虾。

　　 4、冻好后，用(yòng)凉水(shuǐ)冲饭盒(hé)反面(miàn)，一(yī)倒就能把虾(xiā)块取出，用保鲜膜把(bǎ)虾(xiā)块包(bāo)好，可以在冰(bīng)箱里码放整(zhěng)齐。

　　 活(huó)明(míng)虾怎么处理(lǐ)

　　 1、新鲜明虾用(yòng)清水冲洗干净，并沥(lì)干(gàn)水(shuǐ)分;

　　 2、左手(shǒu)握虾住(zhù)明虾的身体，右手拿(ná)剪(jiǎn)刀(dāo)虾须剪(jiǎn)掉(diào);

　　 3、左手握虾(xiā)住(zhù)明虾，把虾身搭在中指、无名指(zhǐ)和小指上，用大拇指和食(shí)指压住虾身，使(shǐ)虾肚面向自己，右手拿剪(jiǎn)刀把虾(xiā)脚剪掉;

　　 4、剪掉虾(xiā)脚(jiǎo)后，在虾肚中间有一(yī)条黑色(sè)的虾肠，用剪刀沿着黑线(xiàn)边(biān)缘(yuán)轻(qīng)轻划一(yī)下，取出黑色虾肠;

　　 5、左手握着虾身体的(de)第二个关节(jié)处，右(yòu)手取(qǔ)一(yī)根牙签，用牙(yá)签插入虾(xiā)的第二(èr)关节，轻轻向上一挑，左手同时(shí)把(bǎ)虾身松开平(píng)放，把虾泥取(qǔ)出;

　　 6、左手握虾，右手顺着虾身把身(shēn)体部位(wèi)的虾壳(ké)剥下;

　　 7、左手握虾，右手把虾头(tóu)去掉;

　　 8、留下干净的虾(xiā)仁备用(yòng);

　　 9、剥下来的虾壳和虾头(tóu)不要丢(diū)掉。

活的大明虾怎么保鲜(xiān)2

　　 1、瓶子保鲜法

　　 将鲜虾一(yī)只只的顺装在空(kōng)的饮料瓶(píng)里(lǐ)，灌满水，拧紧瓶盖，放在(zài)冰箱(xiāng)冷冻(dòng)。

　　这样虾(xiā)完(wán)全(quán)与(yǔ)空气(qì)隔绝，也不会串味。

　　吃之前取出(chū)一瓶提(tí)前解冻，用(yòng)刀(dāo)或剪(jiǎn)子将瓶子破开，一瓶正好可(kě)以做一盘。

　　 *这(zhè)种(zhǒng)方法(fǎ)简(jiǎn)单、方便、干净(jìng)、利落、最主要的(de)保(bǎo)鲜不易干、不串味(wèi)。

　　由于虾与(yǔ)空(kōng)气隔绝，虾肉和新买的一样鲜，不会变得(dé)干柴。

　　饮(yǐn)料瓶(píng)不(bù)要太大也不要太小，500ml的饮料瓶大小(xiǎo)正(zhèng)合适，拿出来吃的话正(zhèng)好能做一份。

　　 2、保(bǎo)鲜袋冷冻法

　　 先买来加厚的保鲜袋。

　　把新买来的虾剪去(qù)虾须和头上的(de)刺(cì)，以(yǐ)免扎(zhā)破袋子失去保(bǎo)鲜，摆直放入保鲜袋子(zi)。

　　摆满袋子后(hòu)，在袋子外面再套(tào)上(shàng)3个(gè)同样的保鲜袋(索尼是哪个国家的品牌，索尼是哪个公司的dài)，用透明胶(jiāo)封好，直接放(fàng)入冰箱。

　　然后把冰箱调(diào)至(zhì)最高档8到10个小时，这样既冷冻的好又保鲜。

　　吃的(de)时候拿出一袋，用水泡一(yī)下即可(kě)。

　　 *这种方法的(de)缺点是保鲜袋容易破，保鲜袋破了以后虾就(jiù)不新鲜了(le)，会(huì)变干(gàn)、也容易(yì)串味，时(shí)间长了口感也会发面。

　　 3、保鲜(xiān)盒冷冻法

　　 把虾(xiā)须和虾枪(qiāng)剪掉(diào)后整齐(qí)的码在保险盒里，不用(yòng)放(fàng)水，盖(gài)好盒盖，保证没有(yǒu)缝隙就(jiù)行，直接放(fàng)入冰箱速(sù)冻。

　　吃的时候(hò索尼是哪个国家的品牌，索尼是哪个公司的u)拿(ná)大(dà)点的水(shuǐ)果刀轻轻(qīng)一撬就都下来了，而且(qiě)还很完整。

　　这样的(de)`虾和(hé)刚买来鲜活的虾的肉(ròu)质口感是一(yī)样的(de)，可(kě)以保存到来年(nián)有鲜虾的时候(hòu)。

　　 *使(shǐ)用(yòng)此(cǐ)法时保鲜盒(hé)的大小要合适，一般的外卖餐盒和(hé)饭店(diàn)的打包盒大小就差不多，大(dà)概能装一斤虾，正好(hǎo)一盘。

　　 4、氽水(shuǐ)冷冻法

　　 鲜虾可先(xiān)在水里面煮一下，然后把虾捞上来，把水沥(lì)干(gàn)后(hòu)，用(yòng)保鲜袋装好，放在(zài)冰箱(xiāng)里面冷冻。

　　 方法1-3都(dōu)适(shì)合长期保存，保存时间可(kě)长(zhǎng)达(dá)一年，而且口感和鲜度与鲜虾(xiā)几乎无异。

　　方法4虽然也很简单易(yì)行，但保存时间不(bù)宜太久，一般(bān)七天左右。

　　而(ér)且口(kǒu)感和鲜(xiān)度都(dōu)要差许多。

　　 注意(yì)事项：冷冻鲜虾切忌反复化开冷(lěng)冻。

　　每次(cì)吃多少取多(duō)少(shǎo)，否则化(huà)开再冻虾肉就粉(fěn)了没有弹性了(le)，而且虾皮会(huì)变黑。

　　取(qǔ)出(chū)后用自来水迅速解冻(dòng)，然后控水后，愿意(yì)水煮、油焖就自由发挥了。

活的大明虾怎么保鲜3

　　 虾怎(zěn)么(me)保(bǎo)存才新(xīn)鲜

　　 1、瓶子保鲜法。

　　把买来的虾一只一只放在(zài)塑料瓶里(lǐ)，装(zhuāng)满后(hòu)拧紧(jǐn)瓶盖放到冰箱里保存。

　　因为冰箱(xiāng)里(lǐ)放(fàng)的东西多且杂(zá)，这么放就(jiù)不会串味了，制(zhì)作方法也很(hěn)简(jiǎn)单方便(biàn)。

　　 2、保(bǎo)鲜膜(mó)保(bǎo)鲜法。

　　为了避免虾刺(cì)破保鲜袋，先把(bǎ)虾(xiā)须和虾头的(de)刺剪(jiǎn)掉，也可以提前把不吃的(de)地方剪掉，然(rán)后(hòu)再用保鲜袋把虾多缠几下(xià)放到冰箱(xiāng)里保存。

　　 3、真空保鲜。

　　其实家里有食(shí)品级真空包(bāo)装袋(dài)和包装机(jī)的话完全可以选择这种方法！因(yīn)为不论(lùn)是瓶子还(hái)是保(bǎo)鲜膜难免会有空气在里面，有(yǒu)空(kōng)气就难免会有细菌，把空气抽空(kōng)之后细菌的含量也会大大减少(shǎo)，所以被细菌感染(rǎn)的(de)几率(lǜ)也会大大减(jiǎn)少(shǎo)哦！

　　 虾是贝(bèi)类吗

　　 虾并不是贝类(lèi)。

　　虾(xiā)是一种甲壳(ké)类节肢动(dòng)物，大多生活在(zài)江湖(hú)或者海水(shuǐ)中，常见(jiàn)的品种有青虾，河虾(xiā)，对虾等；而贝(bèi)类(lèi)是一(yī)种软体动物，主要(yào)分布在海洋中，常见的品种有(yǒu)牡蛎(lì)，贻贝(bèi)，蛤，乌(wū)贼，螺等。

　　 虽然(rán)这完全就是两个品种，但基(jī)于人(rén)类的本(běn)质，我们对这两样一律来着不拒(jù)，因为(wèi)两者都是美味！我们通常说的贝类一般(bān)会(huì)有(yǒu)贝壳，然后所(suǒ)有的器官都在贝壳里(lǐ)，虾(xiā)则不一样，虾的外(wài)壳会保护它大部分(fēn)躯体，但是头部还有(yǒu)四肢是(shì)露在外面的，且虾(xiā)的外壳(ké)是一节(jié)一节的并(bìng)不像贝(bèi)壳只有一(yī)大块。

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