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值勤执勤的区别，值勤跟执勤的区别红薯怎么挑才甜呢红薯可以生吃吗

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红薯(shǔ)能够生吃吗

　　红薯是能(néng)够生(shēng)吃的(de)。

　　红薯为一类(lèi)较常见的食物，能(néng)够(gòu)生吃红薯，但不主张生吃红(hóng)薯。生吃(chī)红薯(shǔ)不会(huì)引(yǐn)起(qǐ)中(zhōng)毒，但生(shēng)红(hóng)薯中含有丰厚的(de)淀粉，

　　生(shēng)红薯(shǔ)中(zhōng)的淀粉(fěn)很难(nán)消化、吸收，有或许(xǔ)由于消化不良而出现(xiàn)腹胀、打嗝。将(jiāng)生红(hóng)薯做熟，才可让(ràng)红薯中的淀粉发生(shēng)变化，相对更(gèng)易消化。

　　一起不(bù)主张食(shí)用过多生红薯，值勤执勤的区别，值勤跟执勤的区别是由于生红薯中(zhōng)含有一种气(qì)化(huà)酶(méi)，会导致食用(yòng)红薯后(hòu)产气，感觉腹胀难过。

红薯怎样挑才甜呢

　　1、选品种。

　　红薯有(yǒu)四种，分别是红心红(hóng)薯、白心红薯、黄心红(hóng)薯和紫心(xīn)红薯。

　　红(hóng)心红薯的滋(zī)味甜美，口感比较脆爽，含糖量十分(fēn)高，蒸熟之后香气(qì)溢散，口(kǒu)感(gǎn)十分(fēn)嫩(nèn)。

　　白(bái)心红薯淀(diàn)粉含量比较(jiào)高，口感(gǎn)上糯而不(bù)腻，一般用(yòng)来(l值勤执勤的区别，值勤跟执勤的区别ái)制造(zào)薯粉，有嚼劲。

　　黄心红薯是(shì)最常见(jiàn)的一种(zhǒng)，合适蒸食、煮粥、炒菜等各种(zhǒng)办法，口感(gǎn)也是十(shí)分(fēn)的清甜爽滑(huá)。

　　紫(zǐ)心红薯口感上不是特(tè)别(bié)好，可是养分价值比(bǐ)较高。

　　几种红薯(shǔ)的(de)口(kǒu)感不同也比(bǐ)较大，在(zài)购买(mǎi)的时分依据自己的需求来挑选就好了。

　　2、看红薯的(de)外(wài)观(guān)。

　　首要咱们最直观能(néng)看到的便是红薯的外观了(le)，在购买红薯的时分(fēn)，咱(zán)们能(néng)够先看下(xià)红薯的外观，挑选(xuǎn)外形丰满、外(wài)表(biǎo)润(rùn)滑(huá)地进行购(gòu)买，假如(rú)红薯(shǔ)外表皮是高低不平(píng)或(huò)许(xǔ)有黑点、发霉(méi)或许是有(yǒu)缺口(kǒu)的就别买(mǎi)了，这种有或(huò)许是寄存时刻过久，或许会(huì)有蜕(tuì)变的问题(tí)，假如是外(wài)表(biǎo)特别粗(cū)糙，或许(xǔ)也(yě)是寄存(cún)过(guò)久(jiǔ)，水分有些丢失掉了，还有(yǒu)便(biàn)是(shì)发芽的必定不要购买。

　　3、看红薯(shǔ)的形状。

　　在挑(tiāo)选红(hóng)薯的时分，咱(zán)们尽量去挑选两(liǎng)头尖，中心(xīn)粗(cū)形状(zhuàng)的红(hóng)薯，这种红(hóng)薯的(de)口(kǒu)感(gǎn)是比较(jiào)好的(de)，由于这种红(hóng)薯在成长的过(guò)程中养分吸收得比较均(jūn)匀(yún)，养分价(jià)值更好，圆(yuán)润的红薯看起来(lái)比较美观，可是相(xiāng)比(bǐ)较来说，两头尖、中心粗的红薯口感(gǎn)上会更(gèng)好一些。

　　4、捏一捏红薯(shǔ)。

　　在把看好的红薯放进购物袋的时分，能够(gòu)随手捏一下红薯的头尾(wěi)处，挑(tiāo)选捏起来比(bǐ)较(jiào)紧实的，假(jiǎ)如是捏起来比较软(ruǎn)的话，有或(huò)许是水(shuǐ)分丢失导致的(de)，就没有那(nà)么新(xīn)鲜(xiān)了，所以在挑选捏起来紧实水分也比(bǐ)较足的。