怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢(ne)？看：从外皮颜色上来(lái)说，金黄色的(de)南(nán)瓜，颜色(sè)越深黄，条纹越清楚粗重越成熟；棱(léng)越(yuè)深(shēn)、瓜(guā)瓣(bàn)儿越(yuè)鼓越好的。关于怎(zěn)么挑个甜南瓜吃好吃(chī)点呢以及(jí)怎(zěn)么挑个甜南瓜吃好吃点(diǎn)呢，如何挑南瓜(guā)比较甜，如何挑选甜的南瓜，怎么选南瓜好吃又甜，南瓜怎么选才甜等问题，农商网将为你整理以下的(de)生活知识：

南瓜(guā)可以生吃(chī)吗

　　南(nán)瓜是可(kě)以生吃的。

　　南瓜可(kě)以(yǐ)生(shēng)吃，南瓜中含有丰(fēng)富(fù)的胡(hú)萝卜素(sù)、维生(shēng)素、矿物质、氨(ān)基酸及果胶等营养(yǎng)物质，

　　生吃南瓜可以较好的保存其营养价值，但建议控制摄入量，以免造成胃肠道(dào)不(bù)适，日常适量生吃南瓜，对于改(gǎi)善(shàn)皮肤状态、缓解(jiě)便(biàn)秘发生等有一(yī)定的(de)辅助(zhù)作用。

怎么挑(tiāo)个(gè)甜(tián)南瓜(guā)吃(chī)好吃点(diǎn)呢

　　1、看：从外皮颜色上来(lái)说，金黄色(sè)的南瓜，颜(yán)色越(yuè)深黄，条纹越清(qīng)楚粗重越成(chéng)熟；棱(léng)越(yuè)深(shēn)、瓜瓣儿(ér)越(yuè)鼓越好(hǎo)。

　　而(ér)若(ruò)是买已(yǐ)切(qiè)开的，则要挑果肉(ròu)的橘黄颜色越(yuè)鲜浓，胡萝卜素含量就越多(duō)。

　　2、闻：南(nán)瓜熟后有一种清香气味，而没(méi)有成熟(shú)的(de)嫩瓜有一(yī)种(zhǒng)菜(cài)瓜(guā)的(de)味道(dào)。

　　3、掂：相同大小的(de)南(nán)瓜(guā)，挑选(xuǎn)的(de)时候(hòu)，选沉重的那一个。

　　较沉的(de)南瓜，成熟度更好。

　　4、拍：将南瓜托(tuō)在手(shǒu)上(shàng)，用另一只手(shǒu)去拍，如果声音(yīn)发闷，感觉南瓜(guā)的内部结构非常紧(jǐn)实，就证明南(nán)瓜的(de)成(chéng)熟度(dù)比较高。

南(nán)瓜(guā)怎么挑选(xuǎn)又糯(nuò)又甜南(nán)瓜如何挑甜

　　1、观察南(nán)瓜的颜色。

　　不同的品山衔落日浸寒漪中的衔字是什么意思，衔的意思种，南瓜的颜色是不(bù)一样的(de)。

　　市场上常卖的两个品种，一个是蜜本南瓜，要面甜的就要挑选颜(yán)色橙色(sè)的，成熟的好，口(kǒu)感就(jiù)好;还(hái)有一种京(jīng)绿栗南瓜(guā)，北京(jīng)的品种，挑选要找颜色深绿的、所以，什(shén)么(me)样的南瓜(guā)又面又(yòu)甜，首先看颜色准(zhǔn)没(méi)错。

　　2、观察南瓜外形。

　　可以通过看南瓜的形状看出来，有的(de)南瓜(guā)是圆的，带有条纹的；有的是长(zhǎng)的，带(dài)有斑纹线的。

　　不管什么形状的南瓜，在挑选的时候，要找形状完整的，有凸起或斑(bān)点的(de)不影响口(kǒu)感，这是南瓜抵(dǐ)制(zhì)虫害，保护自己留下来的痕迹。

　　3、掐一下南瓜的(de)外皮。

　　购(gòu)买时(shí)要找老南瓜，用手掐南瓜外皮，如(rú)果比(bǐ)较坚硬，那就是(shì)老南(nán)瓜；如果一掐(qiā)就(jiù)破，那(nà)就是嫩南瓜。

　　4、听声音。

　　挑选南瓜时，可将(jiāng)南瓜托起，一只手(sh山衔落日浸寒漪中的衔字是什么意思，衔的意思ǒu)去轻轻的拍打，辨(biàn)别(bié)一下(xià)南瓜的声音，闷响(xiǎng)的(de)就是老南瓜，反之，成熟度就没那么(me)好了。

　　5、看瓜(guā)瓤(ráng)。

　　南瓜(guā)成熟的(de)好，口感(gǎn)就是又(yòu)糯(nuò)又甜，这个在切开南瓜的一(yī)瞬间(jiān)也能(néng)判断(duàn)出(chū)来。

　　成熟好的(de)南瓜，瓜瓤比较坚硬，颜色(sè)呈(chéng)金黄色，瓜籽粒饱(bǎo)满，这样的南瓜吃起(qǐ)来(lái)既面又糯还甜；瓜(guā)瓤颜(yán)色较浅的，成(chéng)熟度不够，口感也(yě)要(yào)略差一些。

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