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略备薄酒的意思下一句，略备薄酒的读音怎么挑苹果又大又甜的苹果是酸性还是碱性

　　怎么挑(tiāo)苹(píng)果(guǒ)又大又(yòu)甜的？看颜色和(hé)纹路的。关于怎么挑苹果又(yòu)大又(yòu)甜的以及(jí)怎么挑苹果又大(dà)又甜的，怎么挑苹果又大又甜又好吃，怎(zěn)么挑苹果(guǒ)又大又(yòu)甜又甜，怎样挑苹果(guǒ)又甜又好，挑(tiāo)苹果(guǒ)怎么挑选(xuǎn)比较甜等(děng)问(wèn)题，农商网将为(wèi)你整理以下(xià)的生活知识：

苹果是酸(suān)性还是碱性

　　苹果(guǒ)是碱性的。

　　苹果属(shǔ)于碱性食物，苹果虽口(kǒu)味偏酸，但将苹果燃烧后(hòu)，灰分在水(shuǐ)溶液(yè)中呈现碱性，故苹果属于碱(jiǎn)性食物(wù)。日常适量吃苹果(guǒ)可为(wèi)机体补充一定营(yíng)养成(chéng)分，有利消(xiāo)化(huà)。

　　酸性或(huò)碱性食(shí)物并非依据食物口味或(huò)汁液酸碱程度判定，不能仅以苹果口味偏(piān)酸，将苹果认定为酸(suān)性食物。

　　碱性食物指进行食物化学研究，食物燃烧后的灰分在水中呈(chéng)碱性的(de)食物，碱性食物多(duō)含(hán)有丰富钾元素、钠元(yuán)素、钙元(yuán)素、镁元素等(děng)成分。苹果(guǒ)属于碱性食物，大(dà)部(bù)分蔬菜、水果、豆类(lèi)制(zhì)品都(dōu)属(shǔ)于碱性食物。

怎么挑(tiāo)苹果又大又甜的

　　1、看颜色和纹(wén)路(lù)。

　　苹果在自然生长(zhǎng)的环境下因光(guāng)照角度和树(shù)叶(yè)遮挡面积(jī)等因素的影响下苹果会呈现出不同的颜色，所以果皮呈现红黄相间的颜色且带(dài)有麻点，纹路错综复杂的苹果才说(shuō)明它受(shòu)到(dào)的光照(zhào)充足，果肉(ròu)会较黄(huáng)，汁水也(yě)比较多。

　　2、摸一摸手感。

　　在(zài)挑选苹果的时(shí)候(hòu)，我们可以摸一(yī)摸苹果的表(biǎo)皮(pí)，如果手感软硬适中且有一点粗糙感就说明苹果成熟(shú)度刚刚(gāng)好。

　　太软会没有脆感，适合老(lǎo)年人食用(yòng)，太(tài)硬(yìng)且(qiě)表面光滑的苹果(guǒ)吃起来(lái)会比较酸(suān)涩。

　　3、？掂(diān)一掂重量。

　　把两个个(gè)头差不多(duō)的(de)苹果(guǒ)放在(zà略备薄酒的意思下一句，略备薄酒的读音i)手里(lǐ)掂一掂，个头不(bù)大(dà)又有分量就(jiù)说明(míng)水分充(chōng)足。

　　在买(mǎi)苹果时，尽(jǐn)量选择中果，那种个(gè)头圆(yuán)润的苹果比长得歪瓜裂枣(zǎo)的苹果更(gèng)好(hǎo)吃(chī)。

　　4、？观察苹果(guǒ)蒂(dì)和苹果脐(qí)。

　　在挑选(xuǎn)的时候，可以(yǐ)看下(xià)苹果蒂和(hé)苹果脐，苹果蒂是连接(jiē)根部的地方，若是呈现浅(qiǎn)绿色，根蒂潮湿，难以折断，代表这(zhè)个苹果是(shì)新鲜刚采摘的(de)；若(ruò)是呈现黑褐色，根蒂(dì)很(hěn)干，说明(míng)已经不新鲜了(le)。

　　而苹果脐(qí)是凹陷状的，果脐凹陷越深苹果就越好吃，相对应的，果脐凹陷越浅，口感就(jiù)会越(yuè)差。