年轻(qīng)人有必要(yào)吃鱼油(yóu)吗，鱼油服(fú)用多(duō)久要停(tíng)一停年轻(qīng)人可以吃(chī)鱼油的。

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年(nián)轻人有必要吃(chī)鱼油吗，鱼油服用多久(jiǔ)要停一停(tíng)

　　鱼油具有(yǒu)降血(xuè)脂(zhī)、辅助改善记忆、预防(fáng)心脑血管(guǎn)疾病等功效。

鱼油有什(shén)么功效和(hé)作用

　　具有调节血脂(zhī)，清理血(xuè)管(guǎn)，预防血栓的(de)作用，对心脑血(xuè)管疾病具有很(hěn)好的辅助作用。

　　具有抗炎(yán)、调节血脂等保健作用。

　　可(kě)以用于治(zhì)疗高血压，高脂血症，可(kě)以改善微循环，用(yòng)于(yú)预防心脑血管疾病，目前(qián)确切的疗效(xiào)是可以降低甘油三(sān)酯(zhǐ)的(de)水平(píng)，对(duì)这种心脏病似(shì)乎也(yě)有一定的作用，可以(yǐ)预防(fáng)心脏(zàng)病，降低心脏(zàng)病的风险。

　　还有(yǒu)提高免疫(yì)力保(bǎo)健(jiàn)增强体质(zhì)等等很多(duō)的(de)作用，平时鱼油好可以经常(cháng)的食(shí)用(yòng)对身体是有一(yī)定的好处(chù)。

　　同时它还(hái)能预(yù)防关节(jié)炎(yán)，改善记忆(yì)，维护视网膜，对(duì)老(lǎo)年痴呆，关节炎，痛风，老花眼(yǎn)患者具有很好的(de)保健作用。

　　如果有其他疾病(bìng)也需(xū)要根据病情辨证的不同在(zài)医(yī)生(shēng)指导下调理。

鱼油的主要成分

　　鱼油是一种从多脂鱼类中提取(qǔ)的油脂(zhī)，富含二十碳五(wǔ)烯酸(suān)（EPA）和二十二碳六烯(xī)酸（DHA，俗称(chēng)脑黄金(jīn)）多种n-3系多不饱和脂肪酸(suān)（n-3PUFA）。

　　鱼油里面的营(yíng)养成(chéng)分比(bǐ)较(jiào)高，它主要(yào)就是EPA和(hé)DHA，鱼油还含有不饱和脂肪酸，而鱼肝(gān)油的主要成分(fēn)是维生素A和D。

　　鱼(yú)油(yóu)是提取(qǔ)鱼体内全部油(yóu)的(de)一个统称，其中(zhōng)包括了体油、肝油和脑油。

　　其(qí)主要成分是(shì)甘油(yóu)三脂、磷甘油(yóu)醚、类脂、脂溶性维生素以(yǐ)及(jí)蛋白质降(jiàng)解物等。

　　富含ω-3脂(zhī)肪酸的多(duō)脂鱼类包括：鲭(qīng)鱼、金枪鱼、三文鱼、鲟鱼、凤尾鱼、沙丁(dīng)鱼、鲱(fēi)鱼、鳟鱼等，其中每2两(liǎng)便可获得约1克的ω-3系脂肪(fáng)酸(suān)。

　　由于国人的饮食(shí)结构中(zhōng)相对ω-6系(xì)脂肪(fáng)酸过多，更应重视ω-3系脂肪(fáng)酸的摄入，由于鱼油很容易(yì)氧化，吃鱼比吃制剂更(gèng)高效。

　　中国(guó)居民膳食(shí)指南(nán)建议一般成年人每天食用75-100g的鱼虾。

鱼油的效(xiào)果

　　鱼油顾名思义(yì)就是(shì)鱼里面(miàn)的油，一般是从多脂肪的鱼里面提(tí)出的油脂，它主要的营养特(tè)点是富含ω-3系的不(bù)饱(bǎo)和脂肪酸，比如(rú)DHA和EPA，这两种(zhǒng)脂肪酸陆地动物油、植(zhí)物油含量比较少，具有抗炎、调节血脂等健康功效。

　　鱼油主要功能成分(fēn)是DHA和EPA，DHA有利于婴幼儿(ér)的大脑(nǎo)和视网膜的发(fā)育。

　　EPA具(jù)有调节血脂，主要是降低甘油(yóu)三脂，还有预防心脏病、防治高血(xuè)压等作用(yòng)。

　　富含(hán)ω-3的脂(zhī)肪酸的多脂(zhī)鱼有哪些(xiē)？一般有鲭鱼、金枪(qiāng)鱼(yú)、三(sān)文鱼、鲟鱼、凤尾鱼、沙(shā)丁(dīng)鱼、鲱鱼、鳟鱼等。

　　日常吃鱼少也可以通过服用鱼油补充剂来实(shí)现，选(xuǎn)购时要注意纯(chún)度，也就是鱼油(yóu)中ω-3系脂(zhī)肪(fáng)酸的含量。

　　另外考虑到重金属的(de)问题，尽(jǐn)量少选择大型食肉类的鱼，选(xuǎn)择(zé)吃植物类的鱼。

　　因为它(tā)食物链比较低(dī)级(jí)，以植物为(wèi)食物来(lái)源，重金属的量比较少，相对(duì)也比较安全(quán)。

鱼(yú)油不适合什么(me)人吃

　　尿结石人群不适合吃鱼油(yóu)；

　　高血脂、记忆力衰退，适合吃鱼油。

　　鱼油的功效:1.健(jià爪zhua跟爪zhao的区别组词，爪zhua跟爪zhao的区别图解n)脑，鱼油(yóu)的主要成(chéng)分DHA 和(hé)EPA是人体大脑发育必需脂肪酸，DHA可(kě)以(yǐ)活化脑细胞(bāo)功能，并增加神经元(yuán)突起，加强(qiáng)大脑传递信(xìn)息的功能，不仅参与胎儿脑细(xì)胞的生长发(fā)育，让(ràng)婴儿先(xiān)天(tiān)更加聪(cōng)明，而且可以(yǐ)提高(gāo)青少年(nián)的记忆(yì)能力。

　　2.防治动脉粥样硬化。

　　3.抗炎防病。

　　4.调解情(qíng)绪，鱼(yú)油中含(hán)有的EPA和DHA与情绪平衡有密(mì)切的关系，当血液中的EPA和DHA的浓度偏低时(shí)，发生轻中度忧郁症的几率(lǜ)会明显提高。

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