距离苏丹爆(bào)发(fā)武装冲突已有月余。据路透社(shè)报(bào)道，苏丹武装冲(chōng)突(tū)不仅(jǐn)造成了人道主义危机，也意外地让全球碳酸饮料制造商(shāng)感到焦虑。

　　苏丹盛(shèng)产(chǎn)的(de)阿拉伯胶，是制造碳酸饮料的(de)关(guān)键材(cái)料。

　　据悉，苏丹的阿拉伯(bó)胶产量约占全球的70％，如果阿拉伯胶出口中断(duàn)，包括(kuò)可(kě)乐(lè)、雪碧、芬达等在(zài)内的碳酸饮(yǐn)料将面临断供风(fēng)险。

　　据红星新闻5月24日报道，因原材(cái)料问(wèn)题供应不稳定，可口可乐系列(liè)产(chǎn)品在北京市场的(de)友(yǒu)宝无人零售渠道已断货(huò)一段(duàn)时间。

　　另有多(duō)家媒体报道，成(chéng)都(dōu)、北京等地可口可乐(lè)相(xiāng)关产品出现涨价的情况，涉及(jí)多个渠道，有(yǒu)四川的采购商(shāng)表(biǎo)示，可(kě)口可乐工厂在上(shàng)个(gè)月(yuè)涨(zhǎng)价，24瓶的300ml可口可乐拿货价上涨(zhǎng)4元。

　　重要原料恐断供

　　近日，“可口(kǒu)可(k抬起一条腿对正往里怼是什么意思，一条腿抬起来ě)乐涨价”“可口可乐告别3.5元时(shí)代”等(děng)消息在网络(luò)上(shàng)快速传播(bō)，并引起不(bù)少讨论。

　　而在这一波涨(zhǎng)价(jià)疑云的背(bèi)后(hòu)，是全球(qiú)主要碳酸饮料生产(chǎn)商可能在几个月内(nèi)就会面临阿拉伯胶断供(gōng)的风险。

　　据了解，阿拉伯胶(jiāo)在(zài)食(shí)品工业中主要作(zuò)为稳定剂使用，它可以使食用香精、食用色素、蔗糖(táng)等配料“和谐共处”，也可以让汽水中的二(èr)氧化碳(tàn)更(gèng)稳定地存在于液体之中。

　　据路透(tòu)社(shè)报道，阿拉伯胶全(quán)球(qiú)年产量约12万吨，价值11亿(yì)美元，它(tā)们(men)大部分(fēn)产自(zì)于横贯非洲的(de)“树胶带”，主要产国包(bāo)括埃塞俄比(bǐ)亚(yà)、乍得、厄(è)立特里亚(yà)等(děng)，其中(zhōng)，苏丹的(de)阿拉伯胶品质较好，约占全球出口总额的70％。

　　尽管食品工业界(jiè)已经出(chū)现了(le)明(míng)胶、卡拉(lā)胶等(děng)其他添加剂，但(dàn)对于可口可乐、百事(shì)这样体量的公(gōng)司，更(gèng)换(huàn)添加剂意味着配方(f抬起一条腿对正往里怼是什么意思，一条腿抬起来āng)和(hé)生产线的大幅调整。

　　改(gǎi)造生(shēng)产(chǎn)线产生(shēng)的巨额花费还是其次，配方(fāng)的更(gèng)改可(kě)能带来的口感(gǎn)变化才让巨头头疼。网络(luò)上关于哪个品牌可乐更好(hǎo)喝的(de)提问常常会引(yǐn)来“红蓝(lán)党”的激(jī)情对局，对于汽水爱好者来说，有(yǒu)没有“那味儿(ér)”才是(shì)选购(gòu)产品的(de)关键(jiàn)因素。

　　另(lìng)据英国超市连锁巨头Aldi透露(lù)，虽然很多产(chǎn)品(pǐn)在配料(liào)表中并(bìng)未(wèi)明确标明，但实际上都使用了阿拉(lā)伯胶。除(chú)了可乐(lè)之外(wài)，雀巢、联合利(lì)华(huá)、M&；M、高(gāo)露洁等品牌的产品(pǐn)中也要添(tiān)加阿拉伯胶。

　　出口商和(hé)行(xíng)业(yè)消息人士表示，由于担心苏丹战火(huǒ)持续带来(lái)的风险(xiǎn)，如可口可乐、百(bǎi)事(shì)可乐这样依赖阿拉伯(bó)胶的公司，长期以来(lái)一直在储存(cún)阿拉伯胶，有(yǒu)些公司会保持(chí)三至六个月(yuè)的存储量，以(yǐ)免出现供应短缺(quē)。但(dàn)全(quán)球碳酸饮料(liào)的消耗庞大，一旦库存耗(hào)尽(jǐn)，可能将冲击全(quán)球的碳(tàn)酸饮料生产线。

　　冲突影响出口

　　阿拉伯胶对全球(qiú)食(shí)品饮料、药品及日化行业(yè)来说(shuō)至关重要，即便在早年美(měi)国对苏丹实施经抬起一条腿对正往里怼是什么意思，一条腿抬起来济(jì)制(zhì)裁时期，该类目也始终被排除在(zài)外。

　　美国财经媒体(tǐ)指(zhǐ)出(chū)，由于国际“中(zhōng)间商”普遍还有阿拉伯胶囤货，终端厂商还不至(zhì)于立马库存告(gào)罄。但如果苏丹(dān)国内局势不能很快稳定下(xià)来(lái)的话，阿拉伯(bó)胶的价格(gé)可(kě)能(néng)会(huì)急速(sù)上涨，成(chéng)本压力也会(huì)从原料上游传导到消(xiāo)费品价格上。

　　过(guò)往消息(xī)显示，苏丹以往(wǎng)的冲突多集中在(zài)达(dá)尔富(fù)尔（Darfur）这(zhè)些边远地区（编者注：该地区位于苏丹(dān)西部，与中非、乍得、南苏丹接(jiē)壤，为冲突多发地(dì)带(dài)），此次冲突爆发地则(zé)在首都喀土穆（Khartoum）及周边地(dì)区(qū)。据(jù)悉，苏丹大部分存(cún)储(chǔ)阿拉伯胶的设施位于喀土穆和(hé)临近(jìn)的(de)恩图曼(màn)市（Omdurman）。

　　另外，由于(yú)运输线(xiàn)路经过冲突(tū)爆发(fā)地区，产(chǎn)自北科尔多凡州乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和青尼罗州(zhōu)达马(mǎ)津（Damazine）的阿拉伯胶也无法运往喀土穆和(hé)红海沿(yán)岸的苏(sū)丹港出口(kǒu)。苏(sū)丹航运商会秘书长阿瓦德(dé)·穆萨(sà)（Awad Musa）称，苏(sū)丹港(gǎng)主要出口(kǒu)中心的阿(ā)拉(lā)伯树胶储存设施都是空(kōng)的(de)。

　　向德国出口阿拉伯胶的Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表示，库(kù)存产(chǎn)品(pǐn)要么被卡在(zài)仓库里，要么被卡在生产(chǎn)地(dì)。“由于(yú)苏丹(dān)军队和准军事组织(zhī)快速支援部队之间的冲突(tū)，超过5万(wàn)吨（树胶(jiāo)），约占苏丹年产量的一(yī)半，无法出口”。

　　“阿拉伯胶的(de)国际(jì)价格(gé)将(jiāng)相应上涨(zhǎng)。”穆萨说。

　　据《阿拉(lā)伯新闻》报道，自冲突开始以来，达尔富尔和科尔多凡经喀土穆的出口，特别是(shì)阿(ā)拉伯胶的出口受到严(yán)重影响。估计(jì)有5万(wàn)苏(sū)丹(dān)人（约占该国人口的11％）直接(jiē)或间(jiān)接依赖生产这种宝贵资源(yuán)所产生的收入。

　　南苏丹(dān)地区(qū)专家Akol Miyen Kuol表示(shì)，“在地方和国家层面，如(rú)果苏丹正(zhèng)在进(jìn)行的战(zhàn)争(zhēng)不(bù)迅速停止，它(tā)将(jiāng)严(yán)重影响那些收(shōu)集阿拉伯树胶(jiāo)的人的收入(rù)和苏(sū)丹的总体收入。”

　　多因素促涨价

　　尽管(guǎn)尚未有官方调价(jià)信(xìn)息(xī)披露，但距离两(liǎng)大可乐公司上一轮调价(jià)的时间(jiān)并(bìng)不(bù)算(suàn)遥远。

　　2021年11月，可口可乐官宣调价，包括可口可(kě)乐、雪(xuě)碧(bì)、芬(fēn)达在(zài)内的多款(kuǎn)产(chǎn)品零售价上调，其中经典(diǎn)500ml瓶装可乐(lè)，从3元上涨(zhǎng)到3.5元；去(qù)年3月底，百(bǎi)事可乐官方发布调价告知函(hán)，从(cóng)2022年4月1日起，500ml瓶装(zhuāng)百事可乐(lè)（原味(wèi)/无糖(táng)）、美年达及七喜均涨价至3.5元/瓶，和可口可乐保持价格(gé)一致。两大巨头(tóu)公司给(gěi)出的理由皆是“应对成本增加”。

　　实际上，阿拉伯胶并(bìng)非可乐等碳酸饮料的(de)唯一原材(cái)料，水、白(bái)砂糖(táng)、咖啡因等添(tiān)加剂(jì)的使(shǐ)用给可乐带(dài)来了不同的风味，也在影响(xiǎng)着其成(chéng)本价格。

　　受印度等产(chǎn)糖国因干旱(hàn)下调(diào)产(chǎn)量预测(cè)或实际(jì)产量不及预(yù)期，巴西甘蔗作(zuò)物收(shōu)获进(jìn)度缓慢，国际(jì)原油(yóu)价格上(shàng)涨导(dǎo)致甘蔗制(zhì)乙醇的需求增(zēng)加(jiā)等因素叠加影响，近期白(bái)糖的价格呈现持续快速(sù)上涨趋势。据(jù)联合国粮农组织5月5日发布(bù)的数据，粮农(nóng)组织食糖价格指(zhǐ)数4月平均为(wèi)149.4点，环(huán)比(bǐ)上涨22.4点（17.6％），连续第三个(gè)月上行，创2011年10月以来新高(gāo)。

　　也有业内人士(shì)表示，相比单一原材(cái)料涨(zhǎng)价，通(tōng)胀背景下各个供应链(liàn)环节的(de)成本(běn)高涨，也会引发可(kě)乐的实际价格上涨。

　　4月24日(rì)，可口可(kě)乐发(fā)布了2023年第一季度财报。其中提到，第一季度全球价格平均上(shàng)涨了10％，欧洲价格上(shàng)涨了20％以上。可口可乐(lè)公司称，通货(huò)膨(péng)胀导致了运输和原材料成本的增(zēng)加。

　　不过，可口可乐总裁(cái)兼(jiān)首席财务官约翰·墨菲（John Murphy）表示，随着通货膨胀在(zài)一(yī)些领(lǐng)域(yù)的缓解，如石油现货价格和运费，公(gōng)司预计(jì)价(jià)格(gé)上涨(zhǎng)将放缓。“今年(nián)下半年，我们的预(yù)期是大(dà)多(duō)数(shù)市(shì)场(chǎng)的(de)通胀将放缓，与过去12至18个月(yuè)相比(bǐ)，这将导致一个‘更正常’的定价周期”。

　　此外，包括(kuò)百事可乐(lè)、联(lián)合利华等(děng)在内的食品、日化公司最近几个(gè)季(jì)度也都提(tí)高(gāo)了价(jià)格，以(yǐ)应对成本上升。

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