芦柑(gān)可以做陈皮吗

　　芦柑是可以做(zuò)陈皮的。

　　芦柑皮晒干一般可以做陈皮食(shí)用。一(yī)般橘子、柚子、橙子等是(shì)可以做陈皮食用，芦柑皮是其中的一类，也可以(yǐ)做陈(chén)皮食用。

　　芦(lú)柑皮具有理气化痰、健胃除湿、降(jiàng)低血压等功能(néng)，是一种很好的中药材。

　　另(lìng)外芦柑皮中(zhōng)含有大(dà)量的维(wéi)生素(sù)C和香(xiāng)精油(yóu)，富(fù)含糖类、矿(kuàng)物质、有机酸(suān)及(jí)维(wéi)生(shēng)素等(děng)多(duō)种人体所(suǒ)需(xū)的营养成分，具有清热泻火的功效(xiào)。

芦柑(gān)怎(zěn)么(me)挑甜(tián)不甜呢

　　1、看芦柑表皮(pí)。

　　优(yōu)质芦(lú)柑：果(guǒ)皮软硬(yìng)适(shì)中(zhōng)，表皮(pí)毛孔大小适中，表皮略(lüè)粗(cū)糙（粗糙的芦柑口感比光滑的略甜），饱(bǎo)满而不(bù)空肿。

　　劣质(zhì)芦柑：果(guǒ)皮(pí)过(guò)硬、一捏就瘪瘪(biě)的。

　　2、选择(zé)芦柑上(shàng)面有(yǒu)小枝(zhī)且残(cán)留叶(yè)子的(de)较为(wèi)新鲜。

　　3、看芦柑颜色。

　　好的芦柑(gān)表皮颜(yán)色(sè)应呈现橙红色(sè)，颜色深的(de)芦(lú)柑比浅色芦柑口(kǒu)感甜，品质较次的芦柑颜色泛青(qīng)。

　　4、闻气味。

　　好的芦柑透过果(guǒ)皮能闻(wén)见(jiàn)阵阵(zhèn)清(qīng)香。

　　5、看(kàn)大小。

　　太大可能是(shì)过度生(shēng)长，没什么味道，太小肯定是没长成熟，所(suǒ)以大小要适中。

如何正确挑选新鲜甜美的芦(lú)柑(gān)<九方皋相马原文及译文及寓意，九方皋相马原文译文启示/h3>

　　芦柑应该(gāi)挑颜色(sè)黄(huáng)点红点，还要挑母的芦柑它(tā)的脐是凹进去的。

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