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青椒可以冰箱保存(cún)吗(ma)

　　青椒是可(kě)以冰箱(xiāng)保(bǎo)存的。

　　青椒可以放在冰箱(xiāng)里储存，，如果(guǒ)家里(lǐ)的温度不是特别高，

　　买(mǎi)回来(lái)只需要(yào)放在通风阴(yīn)凉处保存就(jiù)可以，建议少(shǎo)买一些，尽量(liàng)控制购买的量，青椒大概在冰箱里(lǐ)可以储(chǔ)存3~5天左右。

新鲜(xiān)青(qīng)椒怎么做存放时(shí)间(jiān)长

　　1、谷糠藏法。

　　谷糠（稻谷壳(ké)）是空心的壳质物，内含的空气相(xiāng)对(duì)稳定，有良好的绝缘性，可保持埋(mái)藏环(huán)境温度的稳定。

　　谷糠的体重比较轻，对辣椒的压力(lì)较小。

　　但其缺点是(shì)吸水性强，易吸水变(biàn)红色。

　　谷糠(kāng)藏法(fǎ)在包装、堆码、管理等过程与埋(mái)藏法(fǎ)相同。

　　此法只(zhǐ)适宜短期贮藏辣椒，且以耐(nài)藏性较好的(de)尖椒类为(wèi)主。

　　2、埋藏(cáng)法。

　　这(zhè)种方(fāng)法比较简单(dān)，但(dàn)是主要利用(yòng)青椒本(běn)身不喜欢(huān)热而喜(xǐ)欢(huān)凉的环境。

　　首先应该准备一个箱子，然后(hòu)在箱子底下放(fàng)入3cm厚度的(de)沙土，然后把青椒(jiāo)进行消(xiāo)毒(dú)处理(lǐ)，擦干(gàn)青(qīng)椒(jiāo)表面的水分，然(rán)后(hòu)将青(qīng)椒放入箱子(zi)里。

　　还需要注意放一(yī)层青椒，然后(hòu)铺一层泥沙。

　　最后将箱子埋在土里(lǐ)即可(kě)。

　　3、缸(gāng)藏法。

　　这种方法在民间比(bǐ)较(jiào)常用，首先取一口(kǒu)缸，然后在缸底(dǐ)放入细沙。

　　还是(shì)需(xū)要将(jiāng)青(qīng)椒进行消毒，然后放入缸中，一层青椒(jiāo)一层纱，摆满之(zhī)后，需要进行封口，可以(yǐ)用干净的塑(sù)料布将(jiāng)缸口封(fēng)紧。

青椒怎么保存新鲜(xiān)青椒怎样长期保存好

　　1、青椒保存(cún)环境，青椒不适合冰箱冷藏，冰(bīng)箱的冷藏温度一般(bān)在(zài)1-8摄氏度，青椒最低的保存(cún)温度在10摄氏度，青(qīng)椒放在冰箱(xiāng)中因为过于潮湿的(de)环(huán)境(jìng)，也会让青椒提前变瘪，还(hái)有可能(n35c到底有多大，35c是多少éng)提早(zǎo)腐烂，所以青椒需要(yào)在干燥环境下保存(cún)。

　　青椒也要避免(miǎn)阳光(guāng)直射时间过长，最好放在避光的(de)位置。

　　2、保存(cún)方法，青椒最直接的保存方法就是放在阴凉通风的地方，不(bù)要(yào)清(qīng)洗青椒，也不要去掉果蒂，直接将(jiāng)青椒放(fàng)入塑料袋中，排(pái)出大部分空气后，在塑料袋表面扎几个小孔，然后装入清水盆中，保(bǎo)证清水盆中的水不要进入塑料袋(dài)中。

　　3、避(bì)光密封法保(bǎo)存青椒，将(jiāng)青椒用保鲜(xiān)膜(mó)包裹(guǒ)起来，放入一(yī)个盒(hé)子中(zhōng)，再把(bǎ)箱子用透(tòu)明胶(jiāo)带密封(fēng)起(qǐ)来，最后把(bǎ)箱子放(fàng)入阴凉(liáng)通风的地方，隔段时间就翻(fān)动一(yī)次，这(zhè)个(gè)方法(fǎ)保(bǎo)存青椒可达(dá)一个月不(bù)坏，这样的(de)方式适合长(zhǎng)途运输(shū)。

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