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芹菜榨汁要开水焯一下(xià)吗，芹(qín)菜榨汁用生的好还是(shì)熟的好

　　1.芹菜榨汁要开(kāi)水焯一(yī)下，因为在芹菜表面会有很多(duō)的细菌，而且在(zài)表面还会有很(hěn)多的泥污，所(suǒ)以(yǐ)必(bì)须要进行(xíng)焯水，这样才(cái)能够保证青(qīng)菜的新鲜，同(tóng)时也可(kě)以去除表面的泥(ní)污，吃的时(shí)候就特别(bié)健康卫生。

　　2.另外，芹菜榨汁用开水(shuǐ)焯的具(jù)体方法(fǎ)为首先清(qīng)洗干净，然后起锅(guō)烧水，将(jiāng)青菜放(fàng)入到锅里(lǐ)面(miàn)煮(zhǔ)5~10分(fēn)钟之后捞(lāo)出，就可以(yǐ)完(wán)成(chéng)焯水，这样制作出来的(de)味道就比较好吃，而(ér)且(qiě)也不会出现拉肚子的情况(kuàng)。

芹(qín)菜榨(zhà)汁(zhī)用生的(de)好还是熟的(de)好

　　榨芹菜汁的话不(bù)管是(shì)用生(shēng)的还是熟的都(dōu)是可(kě)以的。

　　要是肠胃(wèi)比较好(hǎo)喜欢(huān)吃些(xiē)生食的话，可以直(zhí)接用生的榨汁(zhī)，由(yóu)于生(shēng)的芹菜味(wèi)道比较重所以很多人(rén)都不能接受。

　　要是不能接受的(de)话也可以用熟(shú)的芹菜榨汁的，效(xiào)果是一样的。

芹菜榨(zhà)汁(zhī)用什么(me)芹菜(cài)

　　西芹(qín)。

　　西芹和芹菜虽都同属于芹(qín)菜，但(dàn)是西(xī)芹和芹菜含水(shuǐ)量不一样且所含营(yíng)养价值也不同。

　　芹菜中(zhōng)所含的粗纤(xiān)维成分比(bǐ)较多(duō)，榨出来的汁水所含的杂质(zhì)比较多(duō)，难以(yǐ)下(xià)咽。

　　西芹(qín)水分含量比较(jiào)多，粗纤(xiān)维较少(shǎo)，所以西芹榨(zhà)出来的汁(zhī)水比(bǐ)较纤细浓(nóng)稠，且(qiě)不含太(tài)多(duō)杂质，比较容易(yì)吞(tūn)咽，所以选择榨芹菜汁(zhī)时(shí)选(xuǎn)用(yòng)西芹较好。

芹菜榨汁用芹菜叶吗

　　不用(yòng)把叶(yè)子去掉,叶子营养很高。

　　 很多人吃芹菜(cài)会把芹菜(cài)叶丢(diū)掉,这(zhè)种吃法是(shì)不科学(xué)的,因为芹菜叶(yè)的营养(yǎng)远远(yuǎn)高于茎(jīng)。

　　研(yán)究发现,芹菜叶中的(de)胡(hú)萝卜(bo)素、维(wéi)生素C、维生素B1、蛋白质、钙物质的含量都高于芹菜茎,其中(zhōng)个别营养成分要高出芹菜茎几十倍。

　　芹菜叶中还含(hán)有维生素E,而芹(qín)菜茎中没有。

芹菜榨汁用热(rè)水还是凉(liáng)水

　　都(dōu)可以(yǐ)，根据口味(wèi)来决定。

　　 芹菜是一种非常(cháng)瓦格纳是哪个国家的，瓦格纳集团是什么组织好好(hǎo)的(de)药材(cái)蔬菜(cài)，它富含碳水(shuǐ)化(huà)合(hé)物和蛋(dàn)白(bái)质具有健(jiàn)胃、利尿、净血(xuè)调(diào)经、镇静(jìng)等作用。

　　很多人都会用它来榨汁喝，一般都是(shì)直接切段榨汁即可(kě)，不喜欢味道的还(hái)可以(yǐ)添(tiān)加(jiā)白(bái)糖或者(zhě)先焯(chāo)水榨(zhà)熟的。

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