大(dà)明虾(xiā)怎么保(bǎo)存才(cái)新(xīn)鲜呢？保鲜袋冷冻保存的。关于(yú)大(dà)明虾怎么(me)保存才新鲜(xiān)呢以及(jí)大(dà)明(míng)虾怎么(me)保存才新鲜(xiān)呢，大明虾怎么保存(cún)才(cái)新鲜又好吃，大明虾怎(zěn)么(me)保存才新鲜好(hǎo)吃，新鲜(xiān)的大明虾怎(zěn)么保存，大明虾怎样(yàng)保(bǎo)鲜等问题，农商(shāng)网衣服为什么晾完会臭，衣服为什么晾完会臭呢(wǎng)将为你整理以下的生活(huó)知识：

大明虾(xiā)是淡水还是海水

　　大明虾是海水的。

　　1、明虾是海水养殖的。它主要(yào)生活在浅海泥沙层(céng)，春季(jì)时(shí)会洄游产卵，可(kě)捕捞出虾籽，产卵(luǎn)后亲虾就(jiù)会出现死亡，幼虾长到(dào)秋(qiū)季时会(huì)成为成虾，生长繁殖的速度(dù)非常快。

　　2、养(yǎng)虾时池塘(táng)一定要建造在通(tōng)风向阳，注水排水方便，水源充足(zú)无污染的地方。建造好后还要先(xiān)进行(xíng)消(xiāo)毒处理，保证无菌无毒。放养虾苗一般在春(chūn)季的3-4月份，这时气候(hòu)比(bǐ)较适宜，利于虾苗生长(zhǎng)。平(píng)时可以将(jiāng)饵料(liào)投喂在浅水处，同时要经(jīng)常巡塘(táng)，观察(chá)生长情况，及时调节水(shuǐ)质。

　　3、养虾的池塘以面积(jī)3-5亩(mǔ)，水深(shēn)1.5-2.5米，淡水水源充足、无污染(rǎn)、沙质底的(de)淡水池塘或虾塘为主。在虾(xiā)苗放养前1周，一定(dìng)要用60-80厘(lí)米的筛(shāi)绢网过滤(lǜ)，进水30厘米(mǐ)，亩(mǔ)施基(jī)肥50公斤或尿(niào)素5公斤(jīn)培养基础(chǔ)饵料。

大明(míng)虾怎(zěn)么(me)保存才(cái)新鲜呢

　　1、保鲜袋冷冻保存。

　　首先，准备(bèi)好加厚的保鲜袋(dài)，然后把新买来的(de)虾(xiā)剪去虾须和头上的刺，以免扎破(pò)袋子失去保鲜(xiān)，摆直放入(rù)保鲜袋子。

　　摆满袋(dài)子后，在袋(dài)子(zi)外面再套(tào)上3个(gè)同样(yàng)的保(bǎo)鲜袋，用透(tòu)明胶封(fēng)好，直接放入冰(bīng)箱。

　　然(rán)后把冰箱调(diào)至最高档8到10个小时(shí)，这样(yàng)既冷冻(dòng)的好(hǎo)又(yòu)保鲜(xiān)。

　　吃的时候(hòu)拿出一袋，用水泡一下即可。

　　2、保鲜(xiān)盒冷冻(dòng)保存。

　　把(bǎ)虾须和(hé)虾枪剪掉后整齐(qí)的(de)码在(zài)保险盒里，不用放(fàng)水，盖好盒盖(gài)，保证没有缝隙就行，直接放入(rù)冰(bīng)箱速冻。

　　吃的时候(hòu)拿大点(diǎn)的水果刀轻轻(qīng)一撬就(jiù)都下(xià)来了，而且还很完整。

　　这样的虾和刚买来鲜活的虾的肉(ròu)质口感是一样的，可以保存到(dào)来年有鲜虾(xiā)的时候。

　　3、瓶子冷冻(dòng)保存(cún)。

　　首(shǒu)先(xiān)，准备一(yī)个饮料(liào)瓶子(zi)，然后将(jiāng)鲜虾一只只的顺装在空的饮料瓶里(lǐ)，灌满水，拧紧瓶盖，放在冰箱冷冻。

活(huó)的大明(míng)虾(xiā)怎么保鲜

　　 活的大明虾怎(zěn)么保鲜(xiān)

　　 活的大(dà)明虾怎么保鲜，在现(xiàn)实生活中，明虾的(de)味道(dào)鲜甜，肉质也非常正宗(zōng)，营养也(yě)是十分丰富，所以很多人平(píng)时(shí)都非常(cháng)喜欢吃明虾。

　　下面(miàn)就为大家(jiā)分(fēn)享(xiǎng)活的大明虾怎么保(bǎo)鲜(xiān)。

活的大明(míng)虾怎么保鲜1

　　 短时间保鲜

　　 拿出(chū)一个胶盒来，在(zài)里(lǐ)面放一些湿纸巾，还(hái)是湿毛(máo)巾作为(wèi)垫底，把虾放入(rù)里面(miàn)后，再在上面(miàn)铺上一层湿(shī)纸(zhǐ)巾或湿(shī)毛巾，这么做是为了利(lì)用冰(bīng)箱内的冷气，让湿纸巾(jīn)或(huò)湿毛巾保持一定的湿度，来保持基围虾的(de)持久保鲜。

　　 长时间保存

　　 1、把刚买回来的活虾稍微(wēi)用凉水小冲一(yī)下(xià)。

　　 2、把(bǎ)虾码放(fàng)在饭(fàn)盒里，大概是饭盒(hé)的2/3。

　　(如(rú)果(guǒ)是平时一(yī)家(jiā)三口吃的话，用小一点的饭盒，过(guò)节日的话可(kě)以用大(dà)点的饭盒(hé)。

　　)

　　 3、倒(dào)些(xiē)凉(liáng)水在饭盒里，不(bù)要太满，但要(yào)没过虾。

　　 4、冻好后，用凉水冲饭(fàn)盒反面，一倒就能把虾块取出，用保鲜膜(mó)把(bǎ)虾块包好(hǎo)，可以在冰箱里码放整齐。

　　 活明虾怎(zěn)么处(chù)理

　　 1、新鲜明虾用清(衣服为什么晾完会臭，衣服为什么晾完会臭呢qīng)水(shuǐ)冲洗干净(jìng)，并沥干水分(fēn);

　　 2、左手(shǒu)握虾(xiā)住明(míng)虾的(de)身体，右手拿(ná)剪刀虾(xiā)须剪掉(diào);

　　 3、左手(shǒu)握虾住明虾，把虾身搭在中指、无名(míng)指和小指上，用大拇(mǔ)指和食指压住虾身，使虾肚面向自己，右手拿剪刀(dāo)把(bǎ)虾脚剪掉;

　　 4、剪掉虾(xiā)脚后，在(zài)虾肚中间有一条黑色(sè)的(de)虾肠，用剪刀沿着黑线边缘轻轻划(huà)一下(xià)，取出黑色虾肠(cháng);

　　 5、左手握着虾身体的第二(èr)个关节处(chù)，右(yòu)手(shǒu)取一根牙签，用牙签插入虾(xiā)的(de)第二关(guān)节(jié)，轻(qīng)轻(qīng)向上一(yī)挑，左手同时把虾身松开(kāi)平放，把虾泥取出;

　　 6、左手握虾，右手(shǒu)顺着(zhe)虾身(shēn)把身(shēn)体部位(wèi)的虾(xiā)壳剥下;

　　 7、左手握虾(xiā)，右手把虾头(tóu)去(qù)掉;

　　 8、留下(xià)干净的虾仁备用;

　　 9、剥下来的(de)虾壳和(hé)虾头(tóu)不要丢(diū)掉(diào)。

活的大明(míng)虾怎(zěn)么保鲜2

　　 1、瓶子保(bǎo)鲜(xiān)法

　　 将鲜(xiān)虾一只只的顺装在空的饮料瓶里，灌满(mǎn)水，拧(níng)紧瓶盖，放在冰箱冷冻。

　　这(zhè)样虾完全与空气隔(gé)绝，也不会串(chuàn)味(wèi)。

　　吃(chī)之(zhī)前取出一瓶提(tí)前(qián)解冻，用刀或剪子将瓶子破开，一瓶正(zhèng)好(hǎo)可以做(zuò)一盘。

　　 *这种方(fāng)法简单(dān)、方便、干净、利落、最主(zhǔ)要的(de)保鲜不(bù)易干、不串味。

　　由(yóu)于虾(xiā)与(yǔ)空(kōng)气(qì)隔(gé)绝，虾肉和新买(mǎi)的一样(yàng)鲜(xiān)，不会(huì)变得干柴(chái)。

　　饮(yǐn)料瓶不要太大也(yě)不要太小，500ml的饮料瓶(píng)大小正(zhèng)合(hé)适，拿(ná)出来吃的话正(zhèng)好能做(zuò)一份。

　　 2、保鲜袋冷(lěng)冻法

　　 先买来(lái)加厚(hòu)的保鲜袋。

　　把(bǎ)新买来(lái)的(de)虾剪去虾(xiā)须(xū)和头上的(de)刺，以免(miǎn)扎破袋(dài)子失去保鲜，摆直放(fàng)入保(bǎo)鲜袋子。

　　摆满袋子后，在袋子外面再套(tào)上3个同样的(de)保鲜(xiān)袋，用(yòng)透明(míng)胶封好，直接放入冰(bīng)箱。

　　然后(hòu)把冰箱调至最(zuì)高档(dàng)8到(dào)10个小(xiǎo)时，这样既冷冻的好又保鲜(xiān)。

　　吃(chī)的时候拿(ná)出一袋，用(yòng)水泡一(yī)下即可。

　　 *这种方(fāng)法的缺点(diǎn)是保鲜(xiān)袋容(róng)易(yì)破，保鲜袋破(pò)了以后(hòu)虾就(jiù)不新鲜了，会变干、也容易串味，时间长了口感也会发面。

　　 3、保鲜盒冷冻(dòng)法(fǎ)

　　 把虾须和虾枪(qiāng)剪掉后整齐(qí)的码在保险盒里(lǐ)，不用放(fàng)水，盖好(hǎo)盒盖，保证没有缝隙就(jiù)行(xíng)，直(zhí)接放入冰箱(xiāng)速冻。

　　吃的时(shí)候拿大点(diǎn)的水果刀轻轻一撬(qiào)就都下来了，而且还很完整。

　　这样的`虾和刚买(mǎi)来(lái)鲜活(huó)的虾的肉质口感(gǎn)是(shì)一(yī)样的，可以保存(cún)到来年有鲜虾(xiā)的(de)时候。

　　 *使用此(cǐ)法时保鲜盒的大小(xiǎo)要(yào)合适，一般的(de)外卖餐盒和(hé)饭店的打包(bāo)盒(hé)大(dà)小就差不多，大概能装(zhuāng)一斤虾，正好一盘(pán)。

　　 4、氽水冷(lěng)冻法

　　 鲜虾可先在(zài)水里面煮(zhǔ)一(yī)下，然后把(bǎ)虾捞上(shàng)来，把水沥干后，用保鲜袋装好，放在(zài)冰(bīng)箱里面冷(lěng)冻。

　　 方(fāng)法1-3都(dōu)适合长期保存，保存(cún)时间可长(zhǎng)达一年，而(ér)且口感和鲜度与鲜(xiān)虾(xiā)几乎无异。

　　方法4虽然(rán)也很简(jiǎn)单(dān)易行，但保存时(shí)间不(bù)宜太(tài)久，一(yī)般(bān)七天左右。

　　而且口感和鲜(xiān)度都要(yào)差许(xǔ)多。

　　 注意事项(xiàng)：冷(lěng)冻鲜虾切忌反复化开冷冻。

　　每次吃多少(shǎo)取多(duō)少，否(fǒu)则(zé)化开再冻(dòng)虾肉就粉了没有弹(dàn)性了，而(ér)且(qiě)虾皮会(huì)变黑。

　　取出后用自来水迅速(sù)解冻，然后控(kòng)水后，愿意水煮、油焖(mèn)就自由发挥了。

活的大明虾怎么(me)保(bǎo)鲜3

　　 虾怎(zěn)么(me)保(bǎo)存才(cái)新鲜

　　 1、瓶子保鲜法。

　　把买(mǎi)来的虾一(yī)只一只放在塑料瓶里(lǐ)，装满(mǎn)后(hòu)拧(níng)紧瓶盖放到冰箱(xiāng)里保存。

　　因为冰箱里放(fàng)的东西(xī)多且杂，这么放就不会串味了，制(zhì)作方法也很简单(dān)方便。

　　 2、保鲜膜保(bǎo)鲜法。

　　为了避免虾(xiā)刺破保鲜袋，先把虾须和虾头的刺剪掉(diào)，也可以提前把不吃(chī)的地方(fāng)剪掉，然后再用保鲜袋把虾多(duō)缠几下放到冰(bīng)箱(xiāng)里保存。

　　 3、真空(kōng)保(bǎo)鲜。

　　其实家里有食品级真空包(bāo)装袋和包装机的话完全可以选(xuǎn)择这种(zhǒng)方法！因(yīn)为(wèi)不论是瓶子还(hái)是保鲜(xiān)膜难免(miǎn)会有空气在里面(miàn)，有空气就难免会(huì)有细菌，把空气(qì)抽空之后细菌(jūn)的含量(liàng)也会大大减(jiǎn)少，所(suǒ)以被(bèi)细菌感染的几率(lǜ)也(yě)会大大减(jiǎn)少哦！

　　 虾是(shì)贝类吗(ma)

　　 虾并不是贝类。

　　虾是一(yī)种甲壳类节肢(zhī)动物，大(dà)多生活在(zài)江湖或者海水中，常见的品种有青虾，河(hé)虾，对虾等(děng)；而贝类是一种软体动物(wù)，主要分布在海洋(yáng)中，常(cháng)见的品(pǐn)种(zhǒng)有(yǒu)牡(mǔ)蛎，贻(yí)贝(bèi)，蛤，乌(wū)贼，螺等。

　　 虽然这完全就是两个(gè)品种，但基(jī)于人(rén)类的(de)本质，我们对这两样一律来着不拒，因为(wèi)两(liǎng)者都是(shì)美味！我们通常说(shuō)的(de)贝类一(yī)般会有(yǒu)贝壳，然后所有的器官(guān)都(dōu)在贝壳里，虾(xiā)则不一样，虾的(de)外壳(ké)会保护它(tā)大部(bù)分躯体，但(dàn)是头(tóu)部还有四肢是露在外面的，且虾的外壳是一(yī)节一节的(de)并不(bù)像贝壳只有一大块。

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