七鳃鳗，看它的(de)名字很多人(rén)会理解成有七个鳃部(bù)的...鳗鱼？大错(cuò)特错，它们不(bù)仅不是(shì)鳗鱼，连鱼类都(dōu)算不(bù)上，顶多算个(gè)鱼形就不(bù)错了！而(ér)侧面(miàn)看还(hái)觉(jué)得它(tā)们长(zhǎng)得挺萌(méng)的，有一(yī)种不谙(ān)世事老实(shí)巴交的感觉，但正面看(kàn)它们嘴巴放大的照(zhào)片，真的已经不能用恐怖恶心来形(xíng)容了(le)...怎么(me)说呢？多看(kàn)一眼(yǎn)都(dōu)是(shì)不寒而栗的感觉。

其(qí)实它(tā)们真的长得(dé)挺丑的，可能(néng)因为(wèi)它(tā)们(men)属(shǔ)于(yú)最原始(shǐ)的脊椎动物吧，所以它们的嘴巴(bā)没(méi)有上(shàng)下颚而是(shì)直接一(yī)个漏斗(dòu)圆筒状，嘴巴一张开(kāi)的放大图片真的可(kě)以吓死个人(rén)的，里(lǐ)面全(quán)都是(shì)如尖刀般锋(fēng)利的黄色牙齿，它们不仅靠(kào)这些牙齿吸食(sh黑人牙膏创始人，好来牙膏是假货吗í)别种鱼体内的血肉，甚至连寄生在其他(tā)大鱼的身上也(yě)是靠这一口好牙(yá)！没办法啊，牙好胃口就好嘛！

而它们的鳃部由(yóu)7对鳃囊和鳃孔组成，整齐地(dì)排列在(zài)眼睛的(de)后面，而以前有人认为它(tā)的鳃是眼睛，所以加上它们(men)本身的眼睛，也被称作“八目鳗(mán)”。而(ér)由于分布(bù)的水(shuǐ)域不(bù)同，它们的体(tǐ)长也不相同(tóng)，一般(bān)的体长可(kě)达60厘米以上，海七鳃鳗体长70厘米，溪七鳃(sāi)鳗(mán)体(tǐ)长15-19厘(lí)米。

别(bié)看它们火了好几亿年了，可是几亿(yì)年来它们的生活习性几乎(hū)没(méi)怎么太大的改变，只不过(guò)寄生的“寄(jì)主(zhǔ)”们发生(shēng)了变化， 在泥盆纪七(qī)鳃鳗(mán)多以(yǐ)古代鲨鱼及盾(dùn)皮鱼为(wèi)寄主，到了现代它们喜(xǐ)欢寄生(shēng)在鲑鱼和鳕鱼身上，有时也(yě)会去攻击梭鱼、弓鳍(qí)鱼等凶猛(měng)的食肉鱼类。所(suǒ)以它们总是作为电影(yǐng)中恐(kǒng)怖“吸血(xuè)鬼(guǐ)”或(huò)“恶魔”的原(yuán)型，比如在著名电影《金刚》，主人公一行被(bèi)打进山(shān)谷里后，吃掉(diào)整个人的几只(zhǐ)黑色(sè)大虫子原型(xíng)就是(shì)海(hǎi)七(qī)鳃鳗。

但(dàn)绝大多数情(qíng)况下，它们对“寄主”们(men)还是很(hěn)友好的，不会对它们的身体造成什么太大的伤害(hài)，但(dàn)如果是被它们“盯上”的猎物，这(zhè)些鱼(yú)最后的(de)下场可能就很惨了，不仅(jǐn)会被(bèi)吸干血，最后连皮肉都被七(qī)鳃鳗们吃(chī)得一定(dìng)都不剩，只(zhǐ)剩下一(yī)副惨白骨架。所以别说是人，动物(wù)们也“不可(kě)貌相”，七鳃鳗明(míng)明侧(cè)着看还挺萌的，但没想到可以(yǐ)“杀鱼于(yú)无形中”。

而雄性七(qī)鳃鳗的交配方式(shì)也是十分地(dì)“霸(bà)道总(zǒng)裁”：雄性见(jiàn)有雌性(xìng)经过，一下吸住其鳃(sāi)穴并勒紧雌体，雌性则吸住旁边的岩(yán)石。产(chǎn)卵(luǎn)后(hòu)，雌性(xìng)和雄性都(dōu)会死去。它们的baby被称为“沙隐(yǐn)虫”（长越10毫米(mǐ)），然(rán)后这(zhè)些沙隐虫(chóng)在(zài)淡水或返(fǎn)回(huí)海中(zhōng)生活3-年后，才在秋冬之际经过变(biàn)态(tài)成为成体，再经数月的半寄生生活便达到(dào)性成熟(shú)时期(qī)，再开始集群和繁殖等新(xīn)的(de)生(shēng)命循环。而(ér)别看它(tā)们中有的会回海里(lǐ)生活，但繁(fán)殖基本上(shàng)都是在河川中，至少在世界上已知的30多种七鳃(sāi)鳗(mán)的身上(shàng)都是这样的特(tè)征(zhēng)。

而据(jù)说七(qī)鳃(sāi)鳗的(de)肉(ròu)质也十分鲜(xiān)美，欧洲的上(shàng)流社会(huì)从(cóng)中世(shì)纪开始就视(shì)其为珍馐(xiū)。据(jù)文献记载英格兰国王亨(hēng)利(lì)一世爱吃七(qī)鳃鳗，结果有一次在诺曼(màn)底(dǐ)吃了太多的(de)七(qī)鳃鳗(mán)后(hòu)死去。直到今天，在南欧的(de)一些国家（法(fǎ)国、西班(bān)牙、葡萄(táo)牙等）包括东亚的韩国等，七鳃鳗仍(réng)然是一道昂贵的名菜(cài)。

七鳃鳗肉(ròu)中维生素(sù)A的含量较(jiào)一般(bān)鱼类为(wèi)高，每克约(yuē)含99-980国际单(dān)位（其余鱼类平均300国际(jì)单位）。其次，在肝、肾、生殖腺及大肠(cháng)中也有维生素A，特(tè)别在睾(gāo)丸与小肠中的含(hán)量更高。在鱼皮(pí)中维(wéi)生素B1与(yǔ)维生素B12的含量(liàng)远高于其他(tā)鱼类，腹皮中的含量比背皮高(gāo)。可治(zhì)夜盲症、角膜干燥，有平肝明目和滋补强壮的功(gōng)效。

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