绿豆汤的热量是每100克45大(dà)卡(kǎ)的。关于绿(lǜ)豆汤的热(rè)量是多少大卡以(yǐ)及一碗绿豆汤的热量是多少大卡，绿豆汤的热量是(shì)多少大(dà)卡的(de)，绿豆(dòu)汤有多少热量，100克(kè)绿东周和西周的区别是什么意思，东周和西周的区别在哪儿豆汤的热量(liàng)，绿豆粥的热量是(shì)多少大卡等问题(tí)，小编将为你整理以下的(de)知识答案：

绿豆汤(tāng)的热(rè)量是(shì)多少大卡

　　是每(měi)100克45大卡的。

　　绿(lǜ)豆汤的热量(liàng)是每100克45大(dà)卡。

　　绿豆是豆科植物绿豆的种子(zi)，别(bié)名青小豆、菉豆、植豆等，在中国(guó)已经(jīng)有两千余年的栽培(péi)史(shǐ)。

　　原产地在印(yìn)度、缅(miǎn)甸地区。

　　绿豆(dòu)所含(hán)蛋(dàn)白质主(zhǔ)要(yào)为球蛋白，并含有蛋氨酸(suān)、色氨酸、酪氨酸等多种(zhǒng)氨基酸(suān)；在所含磷脂中有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷(lín)脂酰肌醇、磷(lín)脂酰甘油，磷脂酰丝氨(ān)酸等成分。

营(yíng)养成分

　　每100克含蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳水化合物59克，粗(cū)纤维(wéi)4.2克(kè)，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝(luó)卜素1.8毫克。

　　维(wéi)生素(sù)B1 0.52毫(háo)克(kè)，维(wéi)生素B2 0.12毫克(kè)，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白质主要(yào)为球(qiú)蛋白类，其组(zǔ)成中(zhōng)蛋(dàn)氨酸、色氨酸、酪(lào)氨酸比较少，绿豆的磷脂成(chéng)分中(zhōng)，有磷脂酰胆碱(jiǎn)、磷脂酰乙醇胺、磷脂酞肌(jī)醇(chún)、磷脂(zhī)酸甘油、磷脂酚丝氨酸(suān)、磷脂(zhī)酸等。

功效主治(zhì)

　　清热解毒，消暑除(chú)烦(fán)，止渴健胃，利水消肿。

　　主治(zhì)暑(shǔ)热烦渴，湿热泄泻，水肿腹胀，疮(chuāng)疡(yáng)肿毒，丹毒疖肿，痄腮(sāi)，痘(dòu)疹(zhěn)以及金石砒(pī)霜(shuāng)草木中毒者。

清热(rè)

　　绿豆(dòu)的清热之力在皮(pí)，所以说为了清热(rè)，煮(zhǔ)绿豆汤时不要久(jiǔ)煮。

　　这样熬(áo)出(chū)来的绿豆汤颜色碧绿，比较清澈(chè)。

　　喝的时候也(yě)没必要把(bǎ)豆子(zi)一起吃(chī)进(jìn)去(qù)，就可以达到很好的清热功效。

解(jiě)毒(dú)

　　绿豆的解毒(dú)之功在(zài)内，所以说为(wèi)了解(jiě)毒(dú)，煮(zhǔ)绿豆汤时最好把绿豆煮烂。

　　这样的绿豆汤色泽浑浊，消(xiāo)暑效果较差，但清(qīng)热解(jiě)毒作(zuò)用(yòng)更强。

消(xiāo)暑

　　绿豆与(yǔ)其他食品一起烹调，疗效更好(hǎo)，如(rú)绿(lǜ)豆(dòu)银花汤：绿豆100克、金(jīn)银花30克，水煎服(fú)用。

促进代(dài)谢(xiè)

　　绿(lǜ)豆的籽粒和水煎液中(zhōng)含有生物碱、香豆素、植(zhí)物甾醇等生理(lǐ)活性物质，对人(rén)类和动物(wù)的(de)生(shēng)理代谢(xiè)活动具有重要的促进作用。

制作要领

　　1.煮沸时间不宜过长，煮(zhǔ)沸3～5分钟，以清澈绿汤为佳。

　　2.取一只不锈钢(gāng)锅，加水(shuǐ)。

　　煮沸(fèi)后放入绿豆，盖上锅(guō)盖。

　　3分钟后(hòu)，舀出里面的汤，放(fàng)在(zài)白色的(de)大碗里面。

　　这时(shí)的汤为绿色，澄清透(tòu)明。

　　这就(jiù)是绿豆皮(pí)煮出来的真正颜(yán)色(sè)。

　　3.减少氧(yǎng)化，盖上锅盖煮为(wèi)宜。

　　4.避免用(yòng)铁锅煮，因(yīn)为绿(lǜ)豆中的类黄酮与金属离子发生(shēng)反应，会干扰绿豆(dòu)的抗氧(yǎng)化能力及食疗功效，并(bìng)且汤汁(zhī)变色。

　　5.煮绿(lǜ)豆汤时，绿豆皮自然脱落，不少人会把绿(lǜ)豆皮撇(piē)出来(lái)扔掉，这样做实在可惜。

　　绿豆皮，性寒味(wèi)甘，能解(jiě)热毒，它的清热解毒(dú)功效比绿(lǜ)豆(dòu)仁强。

　　绿豆皮(pí)里还含有大量抗(kàng)氧化(huà)成分(fēn)，如类黄酮(tóng)等。

　　6.煮绿豆(dòu)汤(tāng)时(shí)，建议绿豆与水的比例(lì)是1：10，将绿豆在开水中煮(zhǔ)成绿色清(qīng)汤(tāng)，进(jìn)行豆汤分离，汤不仅是(shì)解(jiě)暑饮品，还有(yǒu)解毒(dú)功效。

　　把煮(zhǔ)汤时的绿豆捞出煮粥食用；用捞出的(de)绿豆炖肉，肉(ròu)的味道、口感很好，绿豆还能分解肉制(zhì)品中的毒素。

　　快速(sù)煮(zhǔ)烂(làn)绿豆(dòu)法：

　　将(jiāng)绿豆洗干净，放入保温瓶中(zhōng)，倒入(rù)开水(shuǐ)盖好。

　　2~3个(gè)小(xiǎo)时后，绿豆粒(lì)会胀大变软，拿手掐掐看(kàn)看软不软，如果软了再下锅煮，就很容(róng)易(yì)在较(jiào)短时(shí)间内将绿(lǜ)豆(dòu)煮烂(làn)。

　　如果还不(bù)够(gòu)软就需要继续泡，这样(yàng)泡好的绿豆煮起来就很(hěn)容(róng)易(yì)酥烂。

绿豆汤(tāng)热量

　　 　　每(měi)100克绿豆(dòu)汤(tāng)(不加(jiā)糖)的热量(liàng)约为45大(dà)卡，若一碗绿豆汤(tāng)是300克(kè)的话，其所含热(rè)量约为135大卡(kǎ)，比一碗(wǎn)米饭(fàn)的热量低(dī)。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆是五谷杂(zá)粮的一(yī)种，将绿豆(dòu)熬成汤(tāng)非(fēi)常适合夏季(jì)饮用。

　　很多(duō)人担(dān)心绿豆汤的热量问题，下面我们就来(lái)举(jǔ)例计算一(yī)下。

　　 　　绿豆(dòu)汤若是不加糖、油以及其它(tā)辅料的话(huà)，每100克绿豆汤的热量约为45大卡(kǎ)，若一(yī)碗绿豆汤是300克的话(huà)，其所含热量(liàng)约为135大卡，比一碗米饭的(de)热量低。

　　 　　 绿豆汤适合减肥的人吃吗

　　 　　减肥的人(rén)适合喝绿豆汤(tāng)。

　　 　　绿豆汤(tāng)在不加糖的(de)情况下，本身就属于(yú)一种低热量的食物，减肥人群(qún)食用后不仅(jǐn)不会发胖，还有助于减肥。

　　绿豆是(shì)排毒的圣品，其中所含(hán)的(de)高纤维可以促(cù)进(jìn)肠(cháng)道蠕动，有(yǒu)利(lì)于肠道废(fèi)物的(de)排出。

　　 　　绿豆(dòu)汤有清热(rè)消暑、利水利尿、解(jiě)毒消(xiāo)炎的功效，平(píng)时任何时候饮用都是可以的。

　　绿豆汤的热量是每100克45大卡(kǎ)的。关于绿豆汤的热(rè)量是(shì)多少大卡以及一碗绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)的热量是多少大卡，绿豆汤的热量是多少(shǎo)大卡的，绿(lǜ)豆汤有多少热量，100克绿豆汤(tāng)的(de)热量，绿(lǜ)豆粥的热(rè)量是多少大卡等问(wèn)题，小(xiǎo)编将为你整理以下(xià)的知识答案：

绿(lǜ)豆汤的热量是(shì)多少大(dà)卡(kǎ)

　　是(shì)每100克(kè)45大卡的(de)。

　　绿豆汤(tāng)的热量是(shì)每100克45大卡。

　　绿豆是豆(dòu)科(kē)植物绿豆的种子，别名青小豆、菉豆、植豆等，在中国(guó)已(yǐ)经有(yǒu)两千余年的栽培史。

　　原产(chǎn)地在印度、缅甸地(dì)区。

　　绿豆所含蛋白质主要为球蛋(dàn)白，并含有蛋(dàn)氨酸、色氨酸(suān)、酪氨酸等多种氨(ān)基酸；在所含磷脂中有(yǒu)磷脂酰胆碱、磷(lín)脂酰(xiān)乙醇胺、磷脂酰肌醇(chún)、磷(lín)脂酰(xiān)甘油，磷脂酰丝(sī)氨(ān)酸(suān)等(děng)成(chéng)分。

营(yíng)养成分(fēn)

　　每100克含蛋白(bái)质22.1克，脂肪0.8克，碳水化(huà)合物59克，粗纤维4.2克，钙49毫克(kè)，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生(shēng)素(sù)B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋(dàn)白质主要为(wèi)球蛋白类(lèi)，其(qí)组成中蛋氨酸、色氨(ān)酸(suān)、酪氨(ān)酸比较少，绿豆的磷脂成分中，有磷脂(zhī)酰(xiān)胆(dǎn)碱、磷脂(zhī)酰乙醇胺、磷脂酞(tài)肌(jī)醇、磷脂酸(suān)甘(gān)油、磷(lín)脂酚丝氨酸、磷脂酸等。

功效主治

　　清热解毒，消暑除烦(fán)，止渴(kě)健胃(wèi)，利水消肿。

　　主治(zhì)暑热烦渴(kě)，湿热泄泻，水肿腹胀，疮疡肿(zhǒng)毒，丹毒疖肿(zhǒng)，痄腮，痘疹以(yǐ)及金石(shí)砒霜(shuāng)草木中毒者(zhě)。

清热

　　绿豆的清热之力在皮，所(suǒ)以说为了清热，煮绿(lǜ)豆汤时不(bù)要久煮。

　　这样熬出(chū)来的绿豆汤颜(yán)色碧绿，比(bǐ)较清澈。

　　喝(hē)的时(shí)候也没必要把豆子一起吃进去，就可以达到很好的清热功效。

解(jiě)毒

　　绿豆的解毒之功在内，所(suǒ)以说为了解毒，煮(zhǔ)绿豆汤时最好(hǎo)把绿豆煮烂。

　　这样(yàng)的绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)色(sè)泽浑浊，消暑效果较(jiào)差(chà)，但(dàn)清热(rè)解毒(dú)作用更强(qiáng)。

消暑

　　绿(lǜ)豆与其(qí)他食品一起(qǐ)烹(pēng)调，疗效(xiào)更好，如(rú)绿豆银花汤：绿豆100克、金银花30克，水煎服用。

促进代谢(xiè)

　　绿豆的籽粒和水(shuǐ)煎液中(zhōng)含有生物碱、香豆素、植物甾醇等生理活性物(wù)质，对(duì)人类和动(dòng)物(wù)的生(shēng)理代谢活动具有(yǒu)重要的促进作用。

制作要领

　　1.煮沸时间不宜(yí)过长，煮沸(fèi)3～5分(fēn)钟，以清(qīng)澈绿汤为佳。

　　2.取(qǔ)一只不锈钢锅，加水。

　　煮沸(fèi)后(hòu)放入绿豆，盖(gài)上锅盖。

　　3分钟后(hòu)，舀出里(lǐ)面的汤，放在白色的(de)大(dà)碗里面。

　　这时的(de)汤为绿色，澄清透明。

　　这(zhè)就(jiù)是绿(lǜ)豆皮煮出来(lái)的真正颜色(sè)。

　　3.减少氧化，盖上锅盖煮为(wèi)宜。

　　4.避免用铁锅煮，因为绿豆中的类黄酮与金属离子(zi)发(fā)生反(fǎn)应，会干扰(rǎo)绿(lǜ)豆的抗氧化能力及食疗(liáo)功效，并且(qiě)汤汁(zhī)变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆(dòu)皮自然(rán)脱落，不少人会把绿(lǜ)豆(dòu)皮(pí)撇出来扔(rēng)掉，这样做(zuò)实在可(kě)惜。

　　绿(lǜ)豆(dòu)皮，性寒味甘，能解热毒，它(tā)的(de)清热解毒功效(xiào)比绿豆仁(rén)强。

　　绿豆皮里还(hái)含有大量(liàng)抗氧化成分，如类黄酮(tóng)等。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿豆与水的比例是1：10，将(jiāng)绿豆在(zài)开(kāi)水中煮成绿色清汤，进(jìn)行豆(dòu)汤分离(lí)，汤不仅是解(jiě)暑饮品(pǐn)，还有解(jiě)毒功效。

　　把(bǎ)煮汤时的绿豆捞出煮粥食用；用捞出的绿豆炖肉，肉的味(wèi)道、口感很好(hǎo)，绿豆还能分解肉制(zhì)品中(zhōng)的毒素。

　　快速煮烂绿豆法：

　　将绿豆洗干净(jìng)，放入保温瓶(píng)中(zhōng)，倒入开水盖好。

　　2~3个小时后，绿豆粒会胀大变软，拿手掐掐(qiā)看看软不软，如果软了再下锅煮，就很容易在较(jiào)短时间内(nèi)将(jiāng)绿豆(dòu)煮烂。

　　如果还不(bù)够软就(jiù)需要继续泡，这样泡好的(de)绿(lǜ)豆(dòu)煮(zhǔ)起来(lái)就很容易(yì)酥烂。

绿豆(dòu)汤热量

　　 　　每100克绿豆(dòu)汤(tāng)(不加(jiā)糖)的热量约为45大卡，若(ruò)一碗(wǎn)绿豆汤(tāng)是300克的话，其所(suǒ)含热(rè)量约为135大(dà)卡，比一碗米饭(fàn)的热量低。

　　 　　 绿豆汤热量(liàng)

　　 　　绿豆是五谷杂粮(liáng)的(de)一种，将绿豆(dòu)熬成汤非(fēi)常适合(hé)夏季饮用。

　　很多人(rén)担心(xīn)绿豆汤的热量(liàng)问题，下面我们就来举例计算一下。

　　 　　绿豆汤若是不加(jiā)糖、油以(yǐ)及(jí)其它辅料(liào)的话，每100克绿豆汤的热量约为45大卡(kǎ)，若一碗绿豆汤是300克的话，其所含(hán)热量约(yuē)为135大卡，比(bǐ)一碗米饭(fàn)的热量(liàng)低。

　　 　　 绿豆汤适合减肥的人(rén)吃吗(ma)

　　 　　减(jiǎn)肥的人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤(tāng)在不加糖的情况下(xià)，本身(shēn)就属于一种低热(rè)量的食(shí)物，减肥人群食用后(hòu)不(bù)仅不会(huì)发胖，还有助(zhù)于减肥。<东周和西周的区别是什么意思，东周和西周的区别在哪儿/p>

　　绿豆是排毒的圣(shèng)品，其中(zhōng)所含的高纤(xiān)维可以(yǐ)促进肠道蠕动，有利(lì)于肠道(dào)废物的排出。

　　 　　绿豆汤有清热消暑、利水利(lì)尿(niào)、解毒消炎的功效，平时任何时候饮用都(dōu)是可以的。

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