距(jù)离苏丹爆发武装冲(chōng)突已有(yǒu)月余。据路透社报道，苏丹武装(zhuāng)冲突不仅造成了人道(dào)主义(yì)危机，也意外地让(ràng)全球碳酸饮料制造商感到焦虑。

　　苏(sū)丹(dān)盛产的(de)阿拉(lā)伯胶(jiāo)，是制造(zào)碳酸(suān)饮料(liào)的(de)关键材料(liào)。

　　据悉，苏丹的阿拉(lā)伯胶(jiāo)产量(liàng)约(yuē)占全(quán)球的(de)70％，如(rú)果阿拉(lā)伯胶出口中断，包括(kuò)可乐、雪碧、芬达等(děng)在内(nèi)的碳酸饮料(liào)将面临断供风险。

　　据(jù)红星(xīng)新(xīn)闻5月24日报(bào)道，因原(yuán)材料(liào)问题供应不稳(wěn)定(dìng)，可口可乐系列产品在北京市场的友(yǒu)宝(bǎo)无人零售渠(qú)道已断货一段时(shí)间。

　　另有多家媒体报道，成(chéng)都、北京等(děng)地可口可(kě)乐相关产品出现涨价的情况，涉及多个(gè)渠(qú)道，有四川(chuān)的采购商表示，可口(kǒu)可乐工厂在上(shàng)个月(yuè)涨价(jià)，24瓶的300ml可口可乐拿(ná)货价上涨(zhǎng)4元。

　　重要原料恐断供

　　近日(rì)，“可(kě)口可乐(lè)涨价”“可口可乐告别3.5元时代”等消息(xī)在网络上(shàng)快速传播，并引起不少讨(tǎo)论。

　　而在这一波(bō)涨价疑云的背后，是全(quán)球主要碳酸饮料生产商可(kě)能(néng)在(zài)几个月内就会面临阿(ā)拉伯胶断供(gōng)的(de)风险。

　　据了解(jiě)，阿(ā)拉伯胶在(zài)食品工业中(zhōng)主要作为(wèi)稳定(dìng)剂使用(yòng)，它可以使食用香精、食用色(sè)素、蔗糖等配料(liào)“和谐共处”，也可以(yǐ)让汽水(shuǐ)中的二(èr)氧(yǎng)化碳(tàn)更稳定地(dì)存在(zài)于液体之中。

　　据(jù)路透社报道，阿拉(lā)伯胶全球(qiú)年产量(liàng)约12万吨，价值11亿美元，它(tā)们大部分产自于横贯(guàn)非洲的(de)“树胶带”，主要产国包(b苏州市相城区邮编是多少āo)括埃塞俄比(bǐ)亚、乍得(dé)、厄立特里亚等(děng)，其(qí)中(zhōng)，苏丹的阿拉伯胶品质较好，约(yuē)占全球出口(kǒu)总额的(de)70％。

　　尽管(guǎn)食品工业界已经出现了明(míng)胶、卡拉胶等其他添加剂，但对于可口可乐(lè)、百事这样体(tǐ)量的公(gōng)司，更换添(tiān)加剂意(yì)味(wèi)着配方和(hé)生产线的大(dà)幅调整。

　　改造生产(chǎn)线产生的巨(jù)额(é)花费还是其次，配方的(de)更改可能带来(lái)的(de)口(kǒu)感(gǎn)变化才让巨头头疼。网络上关于哪(nǎ)个品牌可乐(lè)更好喝(hē)的(de)提问常(cháng)常(cháng)会引来“红蓝党”的激情对局，对于汽水爱(ài)好者来说，有没有“那味儿”才(cái)是选购产品的关键因素。

　　另据英国超市连锁(suǒ)巨头Aldi透露(lù)，虽然很多(duō)产(chǎn)品(pǐn)在(zài)配料表中并(bìng)未明(míng)确标(biāo)明，但实际上都使用了阿(ā)拉伯胶。除(chú)了可乐(lè)之外，雀巢、联合利华、M&；M、高(gāo)露(lù)洁等(děng)品牌(pái)的产品中也要添加阿拉伯胶。

　　出口商(shāng)和行业消息人(rén)士表示，由于担心苏丹(dān)战火持续带(dài)来的(de)风险，如可口(kǒu)可乐、百事可乐这样依赖阿(ā)拉伯(bó)胶的公司，长期以来一直在储存阿拉伯(bó)胶，有些公(gōng)司会保(bǎo)持三至六(liù)个月的存储量，以免(miǎn)出现供应短缺。但(dàn)全球碳酸(suān)饮(yǐn)料的消耗庞大，一旦库存耗尽，可(kě)能将(jiāng)冲击全球(qiú)的(de)碳酸饮(yǐn)料生产线。

　　冲突影响(xiǎng)出口

　　阿拉伯(bó)胶对全球食品(pǐn)饮料、药品及日(rì)化行业(yè)来说至关重要，即便在早年美(měi)国对苏丹实施(shī)经济(jì)制裁时期，该类目也始终被排除在外。

　　美国(guó)财经媒(méi)体(tǐ)指出，由于(yú)国际(jì)“中间商”普遍还有(yǒu)阿拉(lā)伯胶囤货，终端厂商(shāng)还不至于立(lì)马库存告罄。但如果苏丹国内局(jú)势不能很快(kuài)稳(wěn)定下来的话，阿拉(lā)伯胶的价格可(kě)能会急速上涨，成本压力(lì)也会从(cóng)原料(liào)上(shàng)游传导(dǎo)到(dào)消费品价格上。

　　过往消息(xī)显示，苏丹以往的冲突多(duō)集中在达尔富尔（Darfur）这些边远(yuǎn)地区（编者注：该地区位于苏丹(dān)西(xī)部，与中非、乍(zhà)得、南苏丹(dān)接壤，为(wèi)冲突(tū)多发地带），此次(cì)冲(chōng)突(tū)爆发(fā)地(dì)则在首(shǒu)都喀(kā)土穆（Khartoum）及周(zhōu)边地(dì)区。据悉(xī)，苏丹大(dà)部(bù)分(fēn)存储阿(ā)拉(lā)伯胶的设施位苏州市相城区邮编是多少于喀土(tǔ)穆(mù)和(hé)临近的恩图曼市（Omdurman）。

　　另外，由于运输(shū)线路(lù)经过(guò)冲突爆发地区(qū)，产自北科尔多(duō)凡州乌姆拉瓦(wǎ)巴（Umrawaba）和青(qīng)尼罗州达马(mǎ)津（Damazine）的阿(ā)拉伯胶也无法(fǎ)运往喀(kā)土穆(mù)和红海沿岸(àn)的苏丹港出(chū)口。苏(sū)丹(dān)航运商会秘书(shū)长阿瓦德·穆萨（Awad Musa）称，苏(sū)丹港主要出(chū)口中(zhōng)心的阿拉伯树胶储存设施都是空的。

　　向德国(guó)出口(kǒu)阿拉伯胶的Quality House公司董事(shì)长Ibrahim Abubaker表示(shì)，库存产品要么被卡(kǎ)在仓(cāng)库里(lǐ)，要(yào)么(me)被卡(kǎ)在生产地。“由于(yú)苏丹军(jūn)队和准军事组织快速(sù)支援(yuán)部队之(zhī)间的冲突，超(chāo)过5万吨（树胶），约占苏丹(dān)年产量的一(yī)半，无法出口”。

　　“阿拉伯胶的国际(jì)价(jià)格将相(xiāng)应上涨。”穆萨说。

　　据《阿拉伯新闻》报道，自冲突开始以来，达尔(ěr)富(fù)尔和(hé)科尔多凡经喀土穆的(de)出(chū)口(kǒu)，特(tè)别(bié)是阿(ā)拉伯胶的出口(kǒu)受到(dào)严重影响。估计有5万苏丹人（约占该国人口的11％）直接或间接依赖(lài)生产这种宝(bǎo)贵资源所产(chǎn)生的收(shōu)入。

　　南苏(sū)丹(dān)地区专(zhuān)家Akol Miyen Kuol表示，“在地方和国家层(céng)面，如(rú)果(guǒ)苏丹正在进行的战争不迅速(sù)停(tíng)止(zhǐ)，它(tā)将严重影响那些(xiē)收集(jí)阿拉伯树胶的人的(de)收入(rù)和苏(sū)丹的总体(tǐ)收入。”

　　多因素促涨价

　　尽管尚(shàng)未有官方(fāng)调价(jià)信息披(pī)露，但距离两大(dà)可乐公司上一轮调价的时间并(bìng)不算遥远。

　　2021年(nián)11月，可口可乐(lè)官宣(xuān)调(diào)价(jià)，包括可口(kǒu)可乐、雪碧、芬达在内的多款产品零售价(jià)上调(diào)，其中(zhōng)经典500ml瓶装可乐，从(cóng)3元上涨(zhǎng)到3.5元；去年3月底，百事可乐官方发布调价(jià)告知(zhī)函，从(cóng)2022年4月(yuè)1日起，500ml瓶装百事可乐（原味(wèi)/无(wú)糖）、美年达及(jí)七喜均(jūn)涨价至3.5元/瓶，和可口可乐保持价(jià)格一致。两大巨头公(gōng)司给出(chū)的理由皆是“应(yīng)对(duì)成本增加”。

　　实(shí)际上，阿拉伯(bó)胶并非可乐等碳酸(suān)饮料的唯一原材料，水、白砂糖、咖(kā)啡因等添(tiān)加剂(jì)的使用给(gěi)可乐带来了(le)不同的风味，也在影响着其成本价格(gé)。

　　受(shòu)印度等产糖国(guó)因(yīn)干旱下调产量预测(cè)或实际产量(liàng)不(bù)及预期，巴西甘蔗(zhè)作物收获进(jìn)度缓慢，国际(jì)原油价格上涨导致甘蔗(zhè)制乙醇的需求增加(jiā)等因(yīn)素叠加影响，近期白糖的价格(gé)呈(chéng)现持续(xù)快(kuài)速上(shàng)涨(zhǎng)趋势。据联合(hé)国粮(liáng)农组织5月5日发布的数据，粮农组织食糖价格指数4月平均(jūn)为149.4点，环比上涨22.4点（17.6％），连续第(dì)三个月(yuè)上行，创2011年(nián)10月以(yǐ)来新高。

　　也有业内人士(shì)表示(shì)，相比(bǐ)单一原材料涨价，通胀背(bèi)景(jǐng)下各个供应链环节的成本高涨，也会引发(fā)可乐的实际价(jià)格上(shàng)涨(zhǎng)。

　　4月24日，可口可(kě)乐发(fā)布了(le)2023年第一季(jì)度财报。其(qí)中提到，第一季度(dù)全(quán)球价(jià)格平均上涨了10％，欧洲(zhōu)价格上(shàng)涨了20％以(yǐ)上(shàng)。可口可乐公司称，通(tōng)货膨胀导致了(le)运输和原材(cái)料成(chéng)本的增加。

　　不(bù)过，可口可乐总(zǒng)裁(cái)兼首席(xí)财(cái)务官(guān)约翰·墨菲（John Murphy）表示，随着通货膨胀在(zài)一些(xiē)领域的缓解，如(rú)石油现货价格和运费，公司(sī)预计(jì)价格上涨将放缓。“今(jīn)年下(xià)半年，我们的预期是大多数市场的通胀(zhàng)将(jiāng)放(fàng)缓，与过去(qù)12至18个(gè)月相比，这(zhè)将(jiāng)导致一个‘更正常’的(de)定价周期”。

　　此外，包(bāo)括百(bǎi)事可乐、联合利华等(děng)在(zài)内(nèi)的食品、日化公司最近几个季(jì)度也都提高了价(jià)格(gé)，以应(yīng)对成本上升(shēng)。

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