意大利红烩是(shì)什么东西？意大利(lì)红烩(huì)是(shì)一种烹饪方式，通常会用到葡萄酒(jiǔ)全的偏旁还有什么字，全的偏旁还有什么字再组词，是(shì)西方比较特别(bié)的烹饪方式的。关于(yú)意大利红烩是什(shén)么东西以(yǐ)及意(yì)大(dà)利(lì)红烩(huì)是什么(me)东西，意大利红烩(huì)是什么味道，意大利红烩是什么味道好吃(chī)，意大利红烩是(shì)什么意思，意大利(lì)红烩是什么(me)做的等问(wèn)题，农(nóng)商网(wǎng)将为你(nǐ)整理以(yǐ)下(xià)的生活知(zhī)识：

意大利(lì)是发达国家吗

　　是的，意大(dà)利是发达国(guó)家的。

　　意大(dà)利是发达(dá)国家。意大(dà)利(lì)是(shì)一个(gè)高(gāo)度发达的资本主(zhǔ)义国家,欧洲四大经济体之(zhī)一,

　　也(yě)是(shì)欧盟和北约的(de)创始(shǐ)会员国,还是申根(gēn)公(gōng)约、八国(guó)集(jí)团(tuán)和联合国等重要国际组织(zhī)的成员,意大利共拥有54个(gè)联合(hé)国教科文组织(zhī)世界遗(yí)产(chǎn),是全球拥有世界(jiè)遗产最多的欧洲国家(jiā)。

意大利红烩是什么东(dōng)西

　　意(yì)大利红烩是(shì)一种烹饪方式，通常会(huì)用到葡(pú)萄酒，是西方比较特别的烹饪方式。

　　用红烩手(shǒu)法烹饪的(de)菜肴带有番(fān)茄的清新，以及葡萄酒(jiǔ)醇厚(hòu)的香(xiāng)味(wèi)。

　　常见的红烩(huì)菜(cài)肴有(yǒu)：红烩牛(niú)肉(ròu)、红烩意面、红烩培根、红烩鸡(jī)、红烩(huì)蔬菜汤等。

　　意大利红烩的烹饪方法：

　　1、将(jiāng)口蘑洗(xǐ)净，去蒂切片。

　　西红柿去皮。

　　芹(qín)菜、紫(zǐ)洋葱洗净，切成(chéng)小块(kuài)，备(bèi)用。

　　2、锅(guō)中(zhōng)放(fàng)油烧热(rè)，将蒜蓉放入锅(guō)中翻炒出香味，之后放入切(qiè)好(hǎo)的西(xī)红柿、芹菜、紫洋葱(cōng)、口蘑炒(chǎo)熟(shú)，放入番茄酱加水熬煮。

　　3、待汤汁(zhī)已差不多变少，将(jiāng)米(mǐ)饭倒入锅中搅拌(bàn)均匀，开小火(huǒ)煮到汤(tāng)汁完全收干，最后撒上芝士碎、法香碎即可。

　　红烩意面的做法：

　　1、意(yì)大利面放入(rù)沸(fèi)水中(zhōng)，中火煮约15分钟，捞出沥干水分，盛盘待(dài)用。

　　2、热(rè)锅加油，放(fàng)入洋葱碎和(hé)蒜碎(suì)炒香(xiāng)后，放入火腿丝和番茄(jiā)丁继续(xù)翻炒3分钟后加(jiā)水，烧开(kāi)后转小(xiǎo)火，并加入掰开的(de)好侍番茄红烩调料块，搅拌均匀。

　　3、用小火(huǒ)加热3分钟，待好侍番(fān)茄(jiā)红烩(huì)调(diào)料块完全溶(róng)解，汁稍(shāo)至浓稠(chóu)放入法香碎(suì)搅拌均匀，然(rán)后将汁(zhī)浇在煮好的意大利面上(shàng)即可。

红烩(huì)是(shì)什么意(yì)识

　　红(hóng)烩——是一种烹调方法(fǎ)

　　意大(dà)利红烩(huì)的做(zuò)法

　　原(yuán)料(liào)：牛肉200克(kè)，胡萝卜50克，土豆50克(kè)，洋葱20克，红葡(pú)萄(táo)酒40克(kè)，香叶1片(piàn)，花生(shēng)油50克，黄酒(jiǔ)10克，精盐4克(kè)，胡椒粉2克，牛(niú)肉清汤1000克(kè)。

　　制法：

　　1、将胡萝卜、土豆，洋葱(cōng)洗净(jìng)，去皮切块。

　　2、将牛肉洗净，切成小块，加精盐、胡椒粉(fěn)和20克红(hóng)葡萄酒，抓匀，腌(yān)渍(zì)1小(xiǎo)时。

　　3、煎锅上(shàng)火，放花(huā)生油烧热，放(fàng)入(rù)胡萝(luó)卜、洋葱(cōng)块、土豆炸至金黄色待用。

　　4、取平底锅上火，放花生油和黄油烧热，倒(dào)入牛(niú)肉块，香叶略炒，随即(jí)将剩(shèng)下的红葡萄酒和牛肉清汤一起(qǐ)用(yòng)小火烧至七八(bā)成(chéng)热，然后放入炸好的(de)胡萝卜、土豆、洋葱，加精盐(yán)、胡椒粉焖之(zhī)，焖时应不时翻(fān)动，待牛肉软烂(làn)后出(chū)锅。

　　5、装盘时，先将(jiāng)牛肉块放在(zài)盘内，再将锅里的(de)原(yuán)料汁浇(ji全的偏旁还有什么字，全的偏旁还有什么字再组词āo)在牛(niú)肉上。

　　特(tè)点：颜色(sè)深红光亮，味道(dào)浓厚醇(chún)香。

　　主料(liào)：牛金钱(qián)腱300克。

　　配料：洋(yáng)葱，胡(hú)萝卜(bo)，匠芹菜，蘑(mó)菇(gū)丁，培根，胡萝卜丁，西兰(lán)花，西芹，薯条。

　　调料：红酒，香(xiāng)叶，百里香(xiāng)，迷迭香，法香，黑(hēi)胡椒，黄油，盐。

　　制法：牛金(jīn)钱(qián)腱(jiàn)用水煮4个小时，在(zài)水(shuǐ)里加洋葱，胡(hú)萝卜(bo)，芹菜；红酒在火上煮开，加(jiā)入香(xiāng)叶、百里(lǐ)香、迷迭香、法香、黑(hēi)胡(hú)椒熬制成红(hóng)酒汁（快熬好时加(jiā)盐(yán)） ；用黄油炒洋葱丁(dīng)、蘑菇丁、培根、胡萝卜丁，加(jiā)入红酒汁(zhī)煮熟(shú)，最(zuì)后放入牛肉加盐(yán)一起(qǐ)煮；把煮好(hǎo)牛肉入在盘子(zi)里(lǐ)，拱配(pèi)西芹、胡(hú)萝卜、西(xī)兰(lán)花、薯条(tiáo)。

　　特点：典型的(de)法式(shì)乡村菜，红(hóng)酒味浓。

　　参考资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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