新(xīn)鲜(xiān)海蜇皮存放方法视频？盐水明矾保存：把海(hǎi)蜇放(fàng)在盐和(hé)明矾化开的水中浸泡，泡好(hǎo)后装入到可以密封的坛子中，可保(bǎo)存半年左右时(shí)间(jiān)的。关(guān)于(yú)新鲜海蜇皮存放方法视频以及新鲜海蜇皮(pí)存放方(fāng)法视(shì)频，新鲜海(hǎi)蜇皮存放方法图片，新鲜海蜇皮怎么保(bǎo)存，鲜海蜇(zhē)皮(pí)冷(lěng)藏保存(cún)，海蜇皮(pí)怎么(me)保(bǎo)鲜等问题(tí)，农商网将为你整(zhěng)理以下的生活(huó)知识：

海蜇皮是(shì)不(bù)是(shì)水母

　　是的(de)，海(hǎi)蜇皮是水母的。

　　海蜇皮是海蜇(zhē)的制成品。海(hǎi)蜇是一(yī)种(zhǒng)大型食用水(shuǐ)母，早(zǎo)在一(yī)千六百多年前的晋(jìn)代就已经开始食用。

　　我国从辽东半(bàn)岛直(zhí)至(zhì)广东(dōng)沿海(hǎi)均有分(fēn)布，海蜇是我国(guó)沿海渔业的(de)重要(yào)捕捞对象。

　　而(ér)水母的这层皮，就是我(wǒ)们常吃的海蜇皮了。并非(fēi)是所有水母都可以吃，在我国的东南沿(yán)海(hǎi)，水母就被称为“海蜇”。

新(xīn)鲜(xiān)海蜇(zhē)皮存放(fàng)方法视频(pín)

　　1、盐水明矾保(bǎo)存：把海蜇放在盐和明(míng)矾化(huà)开的水中浸泡，泡(pào)好后装入到可以密封的(de)坛子中，可保存半年左右时(shí)间。

　　2、直接用(yòng)盐保存：海蜇(zhē)皮不能沾上淡水和其他(tā)污染物(wù)，直(zhí)接放(fàng)在盐中来(lái)回滚(gǔn)动，让它(tā)的表面被(bèi)盐包(bāo)起来，把沾好盐(yán)的海蜇头放在(zài)可以密封的罐(guàn)子中，放在阴凉处，可(kě)保(bǎo)存半(bàn)年到一年(nián)左右。

　　3、在(zài)选购海蜇皮时注意看外观色泽，优选(xuǎn)呈白色(sè)或黄色的，避免选择(zé)有红衣、红斑、泥沙(shā)的次(cì)货还要闻一下是否带腥臭味，用手揉一下皮质，选择(zé)质地坚韧的。

海(hǎi)蜇的(de)保存方法_鲜海蜇(zhē)怎么保存

　　　　海蜇作(zuò)为一种食物(wù)在我们国家的历史非常悠(yōu)久，现(xiàn)在，海蜇已经成为了一种很常见的食物。

　　而对于海蜇(zhē)的保存有一些小的技巧(qiǎo)，下面就来介(jiè)绍有(yǒu)关(guān)海蜇保存的一些(xiē) 方法 ，希望能对朋(péng)友们有(yǒu)所帮助(zhù)。

　　　　海(hǎi)蜇的保存方法(fǎ)

　　 　　方法一：用盐水、明矾浸泡海(hǎi)蜇。

　　按500克海蜇、50克盐、5克明矾的比例(lì)，将盐及(jí)明矾用温开(kāi)水化开，晾(liàng)凉后(hòu)倒入坛子中，再(zài)把海蜇(zhē)故人，浸(jìn)好密封，可保存很长时间。

　　 　　方法二：从市场上买(mǎi)来的海蛰，不(bù)要让它(tā)沾上淡水或污物，要用盐(yán)一(yī)层一层地(dì)将它胞起来，存放在干净小口的坛子或罐(guàn)子里(lǐ)，上面(miàn)一层要多放(fàng)些(xiē)盐，密封好即可(kě)。

　　 　　海(hǎi)蜇毒性原理

　　 　　毒(dú)性(xìng)症(zhèng)状

　　 　　人体皮肤薄嫩(nèn)处最易蜇伤(shāng)，一般可在数分钟出现触电(diàn)样刺痛(tòng)感，数(shù)小时(shí)后伤区(qū)逐渐出现触电样(yàng)刺痛感(gǎn)，数(shù)小时后伤区逐(zhú)渐出现线(xiàn)状(zhuàng)排列(liè)的有(yǒu)红(hóng)斑的血疹，痒而(ér)灼痛，轻(qīng)者可在20天左(zuǒ)右自愈。

　　敏(mǐn)感性(xìng)强的患者(zhě)局部(bù)可出现红斑 水(shuǐ)肿、 风团、 水泡(pào)、 瘀斑，甚至(zhì)表皮坏死(sǐ)。

　　患者全身表现可有烦躁不安、发(fā)冷、腹痛、腹泻(xiè)、精神不(bù)振及胸闷气短。

　　重者多 咳喘发作(zuò)，吐白色或粉红色泡(pào)沫(mò)痰，并伴有脉数(shù)无力、皮肤青紫及血压下降等过敏性(xìng)休克征象。

　　若抢救不及时，这类蜇伤病人可在短时间(jiān)内死亡(wáng)。

　　 　　预防(fáng)蜇伤

　　 　　预防海蜇蜇(zhē)伤最重要(yào)之(zhī)处在于避免与(yǔ)海蜇接触，尤其是作(zuò)业渔民要(yào)做好个人防护(hù)，切(qiè)勿麻痹大意。

　　捕(bǔ)捞时尽(jǐn)量用工具而不直接接触海蜇须(xū)，有特异敏感体(tǐ)质(zhì)的人应禁止(zhǐ)下海作业。

　　海滨旅游地在海蜇汛期应设浮标(biāo)栏网，并在海边建立醒目宣传(chuán)警戒标志，并(bìng)配合防伤害(hài)的科(kē)普(pǔ) 教(jiào)育 宣传(chuán)广(guǎng)播，以提高游人自我(wǒ)防护的知识(shí)和能力(lì)。

　　下(xià)拼多多10几块的美瞳可以用吗，拼多多ovolook品牌美瞳海 游泳 或在海(hǎi)中乘船者若发现海蜇千万不可碰触，更不(bù)能(néng)捕捞，因在(zài)海(hǎi)上一旦发生意外，更不易抢救。

　　一旦被海(hǎi)蜇蜇伤，伤者切不可(kě)惊慌，只要及时(shí)到(dào)医院诊治，一般拼多多10几块的美瞳可以用吗，拼多多ovolook品牌美瞳都能较快(kuài)好转和痊(quán)愈。

　　反之，如果被蜇(zhē)伤者举措失(shī)当或大意(yì)麻痹，则易出现溺(nì)水、跌伤或(huò)因救治不及(jí)时而发生危险和加重病情。

　　 　　医务人(rén)员提醒(xǐng)：千万(wàn)不要抓捕、触碰(pèng)海(hǎi)水(shuǐ)中漂着的海(hǎi)蜇。

　　一(yī)旦被(bèi)海蜇蜇(zhē)伤，不要用淡水冲洗(xǐ)，因淡水可促使刺胞释放毒液，应尽快用毛巾、衣服、泥沙擦去黏附在皮肤上的触(chù)手或毒(dú)液，可用(yòng)碳酸氢钠(nà)(小(xiǎo)苏打)或(huò)明矾(fán)清洗伤(shāng)处(chù)。

　　若(ruò)损伤面(miàn)积大，全身反应严重者，要及(jí)时去医院治疗(liáo)。

　　 　　海蜇的食用方法

　　 　　凉拌海蜇皮

　　 　　原料(liào)：海蜇,紫甘蓝,黄瓜(guā)

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)海蜇皮放(fàng)凉水中泡一下，洗净，切条

　　 　　(2)紫甘蓝，黄瓜(guā)分别切丝

　　 　　(3)蒜(suàn)末，醋(cù)，生抽，香油，适量(liàng)盐兑成调味(wèi)汁(zhī)

　　 　　(4)所有材(cái)料拌匀，放冰箱冷藏(cáng)后(hòu)食用(yòng)

　　 　　海蜇黄瓜

　　 　　原料：海蜇300克、黄瓜(guā)1根、盐适量、醋适量(liàng)、糖适量、麻酱适量、香菜适量(liàng)、蒜(suàn)适(shì)量

　　 　　做法：

　　 　　(1)超市购(gòu)买(mǎi)海蜇(zhē)丝300克

　　 　　(2)用(yòng)开水抄过后泡在凉(liáng)水里(lǐ)备用

　　 　　(3)黄瓜一(yī)根

　　 　　(4)用刀切成粗丝

　　 　　(5)将(jiāng)海蜇丝捞出放(fàng拼多多10几块的美瞳可以用吗，拼多多ovolook品牌美瞳)在黄瓜(guā)丝(sī)上面，将蒜(suàn)切成碎(suì)末放在海蜇(zhē)丝上(shàng)面

　　 　　(6)香菜切成碎末，放(fàng)在海蜇丝上(shàng)面，将(jiāng)麻酱放(fàng)入适量的盐，用(yòng)水拌好，倒在香菜上面，放糖和醋搅匀即可(kě)。

　　 　　海蜇鸡柳

　　 　　原料：海(hǎi)蜇(zhē)皮4两(约160克)，鸡肉6两(约240克)，蒜(suàn)头(tóu)2粒，芫荽少(shǎo)许，油1汤(tāng)匙(shi)。

　　 　　做(zuò)法：

　　 　　(1)海蜇皮用水(shuǐ)浸2天(每天(tiān)要换水(shuǐ)2至3次)，切(qiè)丝，放入(rù)热水中烫一烫，取出，沥(lì)干水分。

　　 　　(2)鸡肉切丝，加入腌料拌匀，腌(yān)20分钟，泡嫩油。

　　 　　(3)蒜(suàn)头去衣(yī)拍(pāi)裂;芫荽(suī)洗净沥干。

　　 　　(4)烧热油1汤匙，爆香(xiāng)蒜肉，鸡丝回(huí)镬，拌(bàn)匀(yún)芡汁料埋芡，迅速(sù)炒拌，加入芫荽、海蜇，兜匀上碟(dié)。

　　 　　海蜇汤冬瓜

　　 　　原料：速冻(dòng)海蜇 75克(kè)、冬瓜 750克、胡萝(luó)卜 300克、瘦(shòu)肉 225克、姜 2片、盐 适(shì)量

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇洗干(gàn)净，氽烫后再冲洗干净。

　　 　　(2)冬瓜洗干净，切(qiè)厚块。

　　 　　(3)胡萝(luó)卜去(qù)皮(pí)，洗干净切块。

　　 　　(4)瘦肉洗(xǐ)干净(jìng)，氽烫后再冲洗干净。

　　 　　(5)煲滚适量水，下海蜇(zhē)、冬(dōng)瓜(guā)、胡(hú)萝卜、瘦肉(ròu)、姜片，煲滚(gǔn)后以慢火煲2小(xiǎo)时，下盐调味即成(chéng)。

　　 　　锦绣海(hǎi)蜇丝(sī)

　　 　　原料：海蜇丝300克，青椒(jiāo)5克，红椒5克，鸡肉50克 、盐3克(kè)，味(wèi)精(jīng)2克，鸡精2克，米(mǐ)醋5克，香油8克

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇用(yòng)清水(shuǐ)冲洗去泥沙和盐分(fēn)，切丝(sī)。

　　 　　(2)青、红椒丝焯水备用;鸡(jī)肉(ròu)煮熟，撕成(chéng)丝。

　　 　　(3)海(hǎi)蜇与椒丝、鸡(jī)肉(ròu)丝一(yī)同放入盆中，加盐、味(wèi)精、鸡精、香油(yóu)、米醋拌匀，装盘即(jí)可。

　　 　　捞汁海蜇皮

　　 　　原料：海蜇皮、紫皮洋葱、黑(hēi)木耳、捞汁(zhī)

　　 　　做法：

　　 　　(1)将(jiāng)海蜇皮(pí)、紫皮洋葱切成适量(liàng)大小，与黑木耳一起(qǐ)整齐摆在(zài)汤碗内(nèi)，加入捞(lāo)汁(zhī)，将菜品完全浸泡即(jí)可。

　　 　　(2)可以适量加入鲜(xiān)柠(níng)檬片、芝麻、香菜碎、泰椒圈(quān)来补(bǔ)充口味。

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