大闸(zhá)蟹吃公(gōng)的好还是母的(de)好，大闸蟹(xiè)公(gōng)的好还是(shì)母(mǔ)蟹(xiè)好不(bù)管是哪种螃(páng)蟹(xiè)它都(dōu)是会有公母区分(fēn)的(de)，那么大闸蟹是买公(gōng)的比较好吃还是(shì)母的(de)好吃一些(xiē)？在吃大闸蟹的(de)时候要注1039违章代码是什么意思 1039违章代码扣分吗意有什么地方是不能(néng)吃要扔(rēng)掉的(de)呢？的。

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大闸蟹吃公(gōng)的好还是母的好

　　大闸蟹公的还是(shì)母(mǔ)的好(hǎo)吃都可以，主要根据自身(shēn)喜好进行选(xuǎn)择(zé)。

　　大闸蟹母蟹(xiè1039违章代码是什么意思 1039违章代码扣分吗)和公蟹(xiè)两(liǎng)者口感都是(shì)很好的，主要是(shì)母蟹有蟹黄(huáng)，而公蟹有蟹膏，生活中可(kě)以(yǐ)根据(jù)自身喜好进(jìn)行选(xuǎn)择，觉得蟹黄好吃的，那么可以选(xuǎn)择吃母蟹，觉得蟹(xiè)膏好吃(chī)的(de)，那么可以(yǐ)选择公蟹。

大闸蟹什(shén)么地方不能(néng)吃

　　1.大闸蟹蟹(xiè)腮(sāi)不能吃

　　蟹腮是大闸蟹的(de)主要呼(hū)吸器官，里面存在着很多脏东(dōng)西，蟹(xiè)腮(sāi)长的(de)像眉毛一样属于条状而(ér)且还是白色，千万别把它当做肉一起(qǐ)吃(chī)了。

　　2.大闸蟹蟹肠(cháng)不能吃

　　大闸蟹的蟹肠一般分布在(zài)蟹黄(huáng)和蟹肉之间，中间有一根黑色的东西就是蟹肠，里面都是排泄物，是(shì)不(bù)能吃的。

　　3.大闸蟹蟹胃不能吃(chī)

　　大闸蟹蟹胃在揭开蟹(xiè)盖的时候，蟹(xiè)黄里有一个长(zhǎng)的(de)似三角形的(de)东西就是蟹胃(wèi)，这(zhè)里面也是蟹的排泄物，有很多脏东西，不能吃。

　　4.大闸蟹蟹心不(bù)能吃

　　打开大闸蟹蟹壳(ké)后(hòu)可以看到一层黑色东西，蟹(xiè)心就(jiù)在黑色东(dōng)西上面，是一个六角形(xíng)的白色片(piàn)装(zhuāng)，是最寒(hán)的东西一般(bān)情况不要去(qù)吃，会对胃有伤害。

　　5.大闸蟹(xiè)腿上的毛不能吃

　　有的大闸(zhá)蟹(xiè)腿上(shàng)会长(zhǎng)有(yǒu)毛，但是不小心会吃进(jìn)嘴里面(miàn)，这个是千万不能吃的，因为(wèi)含有很多细菌(jūn)。

大闸蟹可以做(zuò)香辣蟹吗

　　能做。

　　 虽说一(yī)般香辣蟹(xiè)是用海蟹做(zuò)的,但用河蟹,如大闸蟹味(wèi)道一样很棒。

　　而且,河(hé)蟹的(de)肉更清(qīng)甜(tián)鲜(xiān)美(měi),蟹肉也更多一些,不像海蟹吃进嘴里除了两个夹子(zi)肉多(duō)点,基本都是壳。

　　还有,大闸蟹相比普通河蟹(xiè),大(dà)闸蟹也(yě)更(gèng)好吃些(xiē)。

大闸蟹会上火(huǒ)吗(ma)

　　吃大闸蟹(xiè)是不(bù)会上火的,大闸蟹属于寒性的(de)食物(wù),可以清热解(jiě)毒(dú),滋补肝肾,强筋健骨。

　　大闸蟹含有丰富(fù)的蛋白质及(jí)微量元素,对身体有(yǒu)很好(hǎo)的滋补作用(yòng)。

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