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黄鳝(shàn)冰箱半年(nián)可以吃吗

　　不可以(yǐ)的，黄鳝冰箱半(bàn)年不可以吃的。

　　不建议吃(chī)了。

　　虽然说在冷冻(零下18摄氏度)的条件下，大(dà)部分酶和微生物的活性都能受到抑制(zhì)，但是(shì)与“耐热菌”类似，也同样会有(yǒu)耐寒型细菌的存(cún)在(zài)，这类细菌即(jí)使(shǐ)是在温度很低的情况下也同样能正常(cháng)繁殖，所以冷冻保存时间(jiān)过长时黄鳝还是会有变质的可能(néng)性(xìng)。

　　就算(suàn)冷冻了5个月(yuè)的黄鳝没有出现变质的情况(kuàng)，但是经过长时间的(de)保存，黄鳝的营养和口感(gǎn)都已经大大下降，此(cǐ)时(shí)继(jì)续食(shí)用的话价值不大，建(jiàn)议最好还是(shì)不(bù)要吃了(le)。

黄鳝多(duō)了怎么(me)保(bǎo)鲜存放

　　1、放在冰箱。

　　杀(shā)死的黄鳝如果不及(jí)时食用的话，要放到冰箱的冷(lěng)冻室里面保存，这样可以防止黄鳝的毒性(xìng)增强，不过也要尽快食(shí)用(yòng)才行。

　　2、食(shí)用(yòng)盐。

　　食用盐具(jù)有杀(shā)菌的作用，因此，刚杀死的黄鳝可以(yǐ)撒上(shàng)一些食用盐，然后再放置(zhì)在阴凉通风(f饺子冻成一坨了怎么吃，饺子冻成一坨了怎么吃才好吃ēng)的(de)地方(fāng)，也能够保(bǎo)存(cún)一段时间不变(biàn)质。

　　3、冰块(kuài)。

　　也可以把黄鳝放在箱(xiāng)子里面(miàn)，然后再放(fàng)入一(yī)些冰块，这样的作(zuò)用是(shì)降低温度，黄(huáng)鳝在低温(wēn)的环境(jìng)下可以保(bǎo)存比(bǐ)较(jiào)长(zhǎng)的时间。

黄(huáng)鳝怎么保存 有什么保存又保鲜的小妙招？

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饺子冻成一坨了怎么吃，饺子冻成一坨了怎么吃才好吃　　 1、黄鳝肉

　　 黄鳝(shàn)是一(yī)种富含蛋白(bái)质的食物，有滋养(yǎng)身(shēn)体(tǐ)的养生功效，新(xīn)鲜黄鳝一(yī)旦死亡(wáng)之(zhī)后身体中的组(zǔ)氨(ān)酸(suān)会快速的分解成有(yǒu)毒的组胺，黄鳝(shàn)死亡时间越长，腐败进程越快、食用黄(huáng)鳝(shàn)的毒副(fù)作用(yòng)越大，即使放在冰箱冷藏(cáng)层(céng)也会很快(kuài)变质，唯有将(jiāng)黄鳝(shàn)放进冰箱的冷冻层才能暂时中止(zhǐ)黄(huáng)鳝(shàn)细胞(bāo)分解(jiě)、暂停黄鳝腐败进程。

　　 2、活黄鳝(shàn)

　　 活黄鳝放于水桶或盆里，水量能淹(yān)过黄鳝(shàn)就可以，放置于阴凉处(chù);如(rú)果装黄鳝的桶或(huò)木盆太矮，在上面加个能通(tōng)风的盖子防(fáng)止(zhǐ)逃跑(pǎo)，并加点鸡蛋清(qīng)在(zài)水中(zhōng)维持(chí)其营养，黄鳝在水中(zhōng)不(bù)仅会正常生长(zhǎng)，还可以将身体里面的杂质和废弃物排(pái)泄出(chū)来。

活黄鳝可以放在冰箱保存吗(ma)?

　　 一般是(shì)不建议将活黄鳝放进冰箱保(bǎo)存的(de)。

　　 黄鳝是一种喜温喜暗的(de)动物，而冰(bīng)箱(xiāng)冷藏层是恒(héng)温的，将黄鳝(shàn)放在冰箱会(huì)降低黄鳝(shàn)的生命体征(zhēng);家(jiā)用(yòng)冰箱经常(cháng)需(xū)要(yào)打开，很不利于黄鳝的养殖;而且黄鳝(shàn)通体滑(huá)腻，如果钻进冰箱哪个角落抓(zhuā)斗抓不(bù)住，死在里面也(yě)没(méi)有人知道，到时候(hòu)很不好清理，所以是不建议(yì)将活黄鳝放在冰箱中(zhōng)保存的。

　　 小暑前后的黄鳝最(zuì)肥美，于是喜欢吃黄鳝的人一买就买很多保存(cún)起来，但是黄鳝的保存并不像普通蔬菜那么容易，它对生存的环境很挑剔，在保(bǎo)存期间要时(shí)刻关注黄鳝的状态，如果(guǒ)一旦(dàn)发现有黄鳝死(sǐ)了(le)，那(nà)么就不(bù)要再食(shí)用(yòng)了，黄鳝在死后会产生大量病毒，人(rén)吃了对身体非常有害(hài)。

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