意大(dà)利(lì)红烩(huì)是什么东(dōng)西？意大利红烩是一种(zhǒng)烹饪(rèn)方式，通(tōng)常会用到葡萄酒，是(shì)西方比较特(tè)别(bié)的(de)烹饪方式(shì)的(de)。关于意大(dà)利红烩是什么(me)东西以及意(yì)大利(lì)红烩(huì)是什(shén)么(me)东西，意大(dà)利红烩是什么味道，意大利红(hóng)烩是什么(me)味道好吃(chī)，意大(dà)利红烩是什(shén)么意思(sī)，意大利(lì)红烩是什么做(zuò)的(de)等问题，农(nóng)商网(wǎng)将(jiāng)为(wèi)你(nǐ)整理以下的生活知识：

意大利(lì)是发达国家吗

　　是的，意大利(lì)是发达(dá)国(guó)家的(de)。

　　意(yì)大利是发达(dá)国家。意大利(lì)是一(yī)个(gè)高度发达的资本主义(yì)国家,欧洲四大(dà)经济体之一,

　　也是(shì)欧盟(méng蒂佳婷属于什么档次，蒂佳婷面膜怎么样)和北约的创(chuàng)始会员国,还是申根(gēn)公(gōng)约、八国(guó)集团和联合国等重要国际组织的成员,意大利共拥有54个联合(hé)国教科文组织世(shì)界遗产,是全球拥有世界遗产最(zuì)多的欧洲国家(jiā)。

意大利红烩是(shì)什(shén)么东西

　　意大利(lì)红烩是一(yī)种(zhǒng)烹饪方式，通常会用(yòng)到葡萄酒(jiǔ)，是西(xī)方比较(jiào)特别的烹饪方(fāng)式。

　　用红烩(huì)手法(fǎ)烹饪的(de)菜肴带有番茄(jiā)的清新，以及(jí)葡萄酒(jiǔ)醇厚的香味。

　　常(cháng)见的红烩菜肴(yáo)有(yǒu)：红烩牛肉、红(hóng)烩(huì)意面(miàn)、红(hóng)烩培根、红(hóng)烩鸡、红烩蔬菜汤等。

　　意大利红烩的烹饪(rèn)方(fāng)法：

　　1、将口(kǒu)蘑洗(xǐ)净(jìng)，去蒂切(qiè)片。

　　西红柿去皮。

　　芹菜(cài)、紫洋葱(cōng)洗净，切(qiè)成(chéng)小块(kuài)，备用。

　　2、锅中放油烧热，将蒜蓉(róng)放(fàng)入锅中翻(fān)炒(chǎo)出(chū)香味(wèi)，之(zhī)后放(fàng)入(rù)切(qiè)好(hǎo)的西红柿(shì)、芹(qín)菜、紫(zǐ)洋葱、口蘑炒(chǎo)熟，放入(rù)番茄酱加(jiā)水熬煮(zhǔ)。

　　3、待汤汁已差(chà)不(bù)多(duō)变少，将米饭倒入锅(g蒂佳婷属于什么档次，蒂佳婷面膜怎么样uō)中搅拌均匀，开小(xiǎo)火(huǒ)煮到汤汁(zhī)完(wán)全收干，最后撒上芝士碎(suì)、法香碎即可。

　　红烩意面的做(zuò)法：

　　1、意(yì)大利(lì)面放入沸水蒂佳婷属于什么档次，蒂佳婷面膜怎么样中，中火煮约(yuē)15分钟，捞出沥干水分，盛盘待用。

　　2、热锅加油，放入洋葱碎和(hé)蒜碎炒香(xiāng)后，放入(rù)火腿(tuǐ)丝和番茄(jiā)丁继(jì)续翻(fān)炒3分钟后加水，烧开后转小火，并(bìng)加(jiā)入掰开的好侍番茄红烩调料块，搅拌均匀。

　　3、用小火加热3分钟，待好侍番茄红烩调(diào)料块(kuài)完全溶解，汁稍至(zhì)浓稠放入法(fǎ)香碎搅拌均(jūn)匀(yún)，然后(hòu)将汁浇在煮好的(de)意大利(lì)面(miàn)上即可。

红烩是什么意识

　　红烩——是(shì)一(yī)种烹(pēng)调方法(fǎ)

　　意大利红烩的(de)做法

　　原(yuán)料(liào)：牛(niú)肉200克(kè)，胡萝(luó)卜50克(kè)，土豆50克，洋葱20克，红葡萄(táo)酒40克，香(xiāng)叶1片，花生(shēng)油50克，黄酒10克，精盐4克，胡椒粉2克，牛肉(ròu)清(qīng)汤1000克(kè)。

　　制(zhì)法：

　　1、将(jiāng)胡萝卜、土豆(dòu)，洋葱洗(xǐ)净(jìng)，去(qù)皮切块。

　　2、将牛肉洗净，切(qiè)成小(xiǎo)块，加(jiā)精盐、胡椒粉和20克红葡萄酒，抓匀，腌渍1小时。

　　3、煎锅上火，放花(huā)生(shēng)油烧热，放(fàng)入胡(hú)萝卜、洋葱块、土豆炸至(zhì)金黄色待用。

　　4、取平底锅(guō)上火，放花生油和(hé)黄油烧(shāo)热(rè)，倒(dào)入牛肉块(kuài)，香叶略炒(chǎo)，随即将剩下的红葡(pú)萄酒和牛肉清(qīng)汤一起(qǐ)用小(xiǎo)火烧至七八成热，然后(hòu)放入(rù)炸好的(de)胡萝卜、土豆(dòu)、洋(yáng)葱，加精盐(yán)、胡(hú)椒粉焖之，焖时应不时翻动，待牛肉软烂(làn)后出锅。

　　5、装(zhuāng)盘时(shí)，先将牛肉块放在盘内(nèi)，再将锅里的原(yuán)料(liào)汁(zhī)浇在牛肉上(shàng)。

　　特点(diǎn)：颜色深红光(guāng)亮(liàng)，味道(dào)浓厚(hòu)醇(chún)香。

　　主料：牛金钱腱300克。

　　配料：洋葱，胡萝(luó)卜，匠芹菜，蘑菇丁，培根，胡萝卜丁，西兰花，西芹(qín)，薯条。

　　调料(liào)：红(hóng)酒(jiǔ)，香叶，百里香，迷迭香，法(fǎ)香(xiāng)，黑(hēi)胡(hú)椒，黄油，盐。

　　制法：牛(niú)金钱腱用水煮4个小时，在水里加洋葱，胡(hú)萝(luó)卜，芹菜；红(hóng)酒在火(huǒ)上(shàng)煮开，加入香叶(yè)、百里香、迷迭香、法香、黑胡(hú)椒熬制(zhì)成红酒汁（快熬(áo)好时加盐） ；用黄油炒洋葱丁、蘑菇丁、培根、胡萝卜丁，加入红酒(jiǔ)汁煮熟，最后(hòu)放入牛肉(ròu)加盐一起煮；把煮好牛肉(ròu)入在(zài)盘子里，拱配西(xī)芹、胡(hú)萝卜、西兰花(huā)、薯条(tiáo)。

　　特点：典型的法式乡村(cūn)菜，红酒味浓。

　　参考资(zī)料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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