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含(hán)盐率怎么求公式，含盐率怎么(me)求百分(fēn)比

　　含(hán)盐率(lǜ)=盐的(de)数量除以盐水的数量(liàng)乘(chéng)100%。

　　食用盐是指以氯化(huà)钠(nà)为主(zhǔ)要成分，从地(dì)下岩盐沉积物和(hé)天然卤水中提取的加工过的食用盐，不含低钠盐，含有少量的(de)水和杂质(zhì)以及其他元素。

　　盐在化(huà)学中，是指一(yī)类金属(shǔ)离子或铵根(gēn)离子，属于化合物，溶于水会离解出所有的离子。

　　复盐(yán)通常可由混合(hé)这两种盐饱和溶液(yè)并结(jié)晶而制得(dé)。

　　在自(zì)然(rán)界中(zhōng)广泛存在，如明矾就(jiù)是天(tiān)然(rán)而有广泛应用的复盐。

含盐率怎么求（公式）

　　含盐率=盐的(de)数量除以盐水的数量乘100%

　　1、食(shí)用盐是指以氯化钠为主要(yào)成分(fēn)，从海带冲(chōng)水(shuǐ)、地(dì)下岩（矿(kuàng)）盐沉积物和天然(rán)卤(lǔ)水（盐(yán)）水中(zhōng)提取(qǔ)的加工过的食用盐，不含低钠(nà)盐(yán)。

　　食盐(yán)的主要成分(fēn)是氯(lǜ)化钠（NaCl），它含有少量的水和杂质以及其他元(yuán)素(sù)，如铁(tiě)、磷(lín)和碘。

　　2、盐在化学中(zhōng)，是指一类金属离子或铵(ǎn)根(gēn)离子(zi)（NH4，属于(yú)化合蠢颤歼物，溶于水会(huì)离解出(chū)所有(yǒu)的离子。

　　复(fù)盐通常可(kě)由混合这两种(zhǒng)盐(yán)饱(bǎo)和溶液(yè)并结晶而制得。

　　在(zài)自然(rán)界中广泛存在，如明(míng)矾就(jiù)是天然而(ér)有广泛应用的复(fù)盐(yán)。

　　扩展资(zī)料：

　　1、盐有(yǒu)多种颜(yán)色(sè)，不同颜色的盐对应不同的种(zhǒng)类(lèi)：

　　（1）黄色（例如(rú)铬酸钠）

　　（2）橙色(sè)（例如重铬酸钾）

　　（3）红色（例如铁氰化(huà)钾(jiǎ)）

　　（4）淡紫色（例如(rú)氯化钴）

　　（5）蓝色（例如(rú)硫酸铜、亚(yà)铁(tiě)氰化铁(tiě)）

　　（6）绿色(sè)（例如六水合氯化镍）

　　（7）无(wú)色（例如氯化钠、硫酸镁），粉(fěn)末状时为(wèi)白色(sè)

　　2、盐的物理性质：牛剖层皮革是不是真皮，牛皮革是什么材质>

　　（1）味道：

　　不(bù)同的盐可以(yǐ)激发不(bù)同的味觉，例如咸(xián)味（氯化(huà)钠）、甜味(wèi)（乙酸铅[2]，若(ruò)食(shí)用会导致(zhì)铅中毒）、酸(suān)味（酒石酸氢(qīng)钾）、苦味（硫酸镁）或鲜(xiān)味（谷氨酸钠）[3]。

　　（2）气味：

　　强酸或(huò)强碱盐（强盐）是(shì)不可挥发的，且(qiě)没(méi)有气(qì)味。

　　而弱酸或弱碱盐（弱(ruò)盐(yán)）则会根据共轭(è)酸碱洞族对而产生不同(tóng)的(de)气味（例如醋酸盐则会有醋(cù)酸的味道，氰化氢则(zé)会有苦杏仁味等），此外弱酸或(huò)弱碱盐还(hái)会挥发和分解，并且由于水解反(fǎn)应和(hé)弱盐合成的反(fǎn)应(yīng)是可逆反(fǎn)应，因(yīn)此当有水分存在时会加速弱(ruò)盐的(de)分解。

　　（3）溶解度

　　许(xǔ)多离子化(huà)合物都可(kě)以溶解在水(shuǐ)或是(shì)类似的溶剂中，化(huà)合物的溶(róng)解度和组成的阴(yīn)离子和阳离子(zi)以及溶剂都有(yǒu)关(guān)，因此有一特(tè)定的关系(xì)。

　　阳离子当中，所有钠离子、钾离子及铵离子的(de)盐均可(kě)溶于水；而阴(yīn)离子中，硝酸盐离子及碳酸氢(qīng)盐(yán)离子(zi牛剖层皮革是不是真皮，牛皮革是什么材质)的盐(yán)类可(kě)在水(shuǐ)中溶解。

　　除了硫酸(suān)钡、硫酸钙及硫酸铅外，大(dà)部份的硫(liú)酸盐离子的盐类也(yě)都可以(yǐ)溶于(yú)水。

　　不过若离子(zi)之间的键(jiàn)结(jié)很强，产(chǎn)生高(gāo)度(dù)稳定的固(gù)体，在(zài)水中也就不易溶解(jiě)，例如大部份的碳(tàn)酸盐就不溶于水，例(lì)如(rú)碳酸铅及碳酸钡等。

　　参考资料来源：百(bǎi)度百科 - 盐

　　参(cān)考资料来源(yuán)：百度百科 - 化学(xué)方(fāng)程式

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