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杨梅是高糖还是低糖，杨梅是高糖还是低糖水果红薯怎么挑才甜呢红薯可以生吃吗

　　红薯怎样挑才甜呢？选品种的(de)。关于红薯怎样挑才甜呢以及红薯(shǔ)怎(zěn)样挑才甜呢(ne)，红薯(shǔ)怎样(yàng)挑才甜(tián)一点，红薯(shǔ)怎样挑甜的，怎(zěn)样挑选红(hóng)薯比较甜(tián)，怎样挑烤红薯比较甜等问题，农商网将为你(nǐ)收拾以下的(de)日(rì)子常识：

红薯能够(gòu)生吃吗

　　红薯是能够(gòu)生吃的。

　　红薯为一类较常见的(de)食(shí)物，能够生吃(chī)红(hóng)薯，但不主(zhǔ)张生(shēng)吃红薯。生吃红薯不(bù)会引起中毒，但生红薯中含(hán)有丰厚(hòu)的淀粉，

　　生红薯中的(de)淀粉很难消化、吸收(shōu)，有或(huò)许由于消化(huà)不良(liáng)而出(chū)现(xiàn)腹胀(zhàng)、打嗝。将生红薯做熟(shú)，才可(kě)让红(hóng)薯中的(de)淀粉发生(shēng)变化，相对更易消(xiāo)化。

　　一起不(bù)主张食用(yòng)过多生红薯，是由于生红薯中含有一种气(qì)化酶，会(huì)导致食用红薯(shǔ)后产气，感觉腹胀难过。

红(hóng)薯(shǔ)怎样挑(tiāo)才甜(tián)呢

　　1、选(xuǎn)品种。

　　红薯有四种(zhǒng)，分别是红(hóng)心红薯、白心(xīn)红薯、黄心红薯(shǔ)和紫心红薯。

　　红(hóng)心红薯的滋味(wèi)甜美，口感比较脆爽，含糖量十(shí)分高，蒸(zhēng)熟之后(hòu)香气溢(yì)散，口感十分嫩。

　　白(bái)心(xīn)红薯淀(diàn)粉含量比较高，口感上糯而(ér)不腻，一般(bān)用来制造薯粉，有嚼(jué)劲。

　　黄(huáng)心(xīn)红薯是最常(cháng)见的一种，合适蒸食、煮粥、炒菜(cài)等(děng)各种(zhǒng)办法，口感也是十分(fēn)的清甜爽滑。

　　紫心红薯(shǔ)口感(gǎn)上不是特别好，可是养分(fēn)价(jià)值比较高(gāo)。

　　几种红薯的口感不(bù)同也比较大，在(zài)购买的时(shí)分依据(jù)自己的需求来挑(tiāo)选就好(hǎo)了。

　　2、看红(hóng)薯的外观。

　　首要咱们(men)最直观能看到的(de)便(biàn)是红薯的(de)外观了，在购买红薯的时(shí)分，咱们能够先看下红薯(shǔ)的外观，挑选外形丰满、外表(biǎo)润滑地进行购买，假如红薯外表皮是高低(dī)不平或许有(yǒu)黑点、发霉(méi)或许(xǔ)是有缺(quē)口的就别(bié)买了，这种有或(huò)许是寄存时刻过久，或许会(huì)有蜕变的问题，假如是外表(biǎo)特别粗糙(cāo)，或许也是(shì)寄(jì)存过(guò)久(jiǔ)，水分有些丢失掉了，还有便(biàn)是发芽的(de)必定不要购买(mǎi)。

　　3、看(kàn)红薯的形状(zhuàng)。

　　在挑选红薯的(de)时分，咱们(men)尽量去挑选两头尖(jiān)，中心粗形杨梅是高糖还是低糖，杨梅是高糖还是低糖水果状的红薯，这种红薯的口(kǒu)感是比较好的(de)，由于这种红(hóng)薯在成长的过程中养(yǎng)分吸收得比较均匀，养分价(jià)值(zhí)更好，圆润的红薯看起(qǐ)来比较美(měi)观，可是(shì)相比较(jiào)来说，两头尖、中心粗(cū)的(de)红薯口感上会更好(hǎo)一(yī)些。

　　4、捏一捏(niē)红薯。

　　在把看好的红薯放进购物袋的时分(fēn)，能够随(suí)手捏一下(xià)红薯的(de)头尾处，挑选(xuǎn)捏起来(lái)比(bǐ)较紧(jǐn)实的，假(jiǎ)如是捏起来比较软的话，有或许是(shì)水(shuǐ)分(fēn)丢失导致的，就没有那(nà)么(me)新(xīn)鲜了，所以在挑选(xuǎn)捏(niē)起(qǐ)来紧实水分也比较足(zú)的。