冬枣(zǎo)怎么挑甜好吃又甜(tián)？看外观的。关于冬枣怎么挑甜(tián)好(hǎo)吃又甜以及冬枣怎么(me)挑(tiāo)甜好吃又甜，冬枣怎(zěn)么挑甜(tián)好(hǎo)吃呢，冬(dōng)枣怎么(me)挑甜好吃(chī)视频(pín)，冬枣怎么挑选好吃又甜，冬枣挑什么(me)样的比较甜等问题，农商(shāng)网将为你整理以(yǐ)下(xià)的(de)生(shēng)活知(zhī)识：

冬枣可以放冰箱(xiāng)保存吗

　　冬枣是可(kě)以放冰箱保存的。

　　冬枣可以放(fàng)在(zài)冰箱保存。 鲜(xiān)枣保存一般都选(xuǎn)的(de)是冷(lěng)藏,

　　冷藏(cáng)可(kě)以在一定(dìng)程度上抑(yì)制(zhì)细(xì)菌(jūn)等微生物的滋生,建议冷藏之(zhī)前先把预储存的鲜(xiān)枣(zǎo)放在5-8℃的温度下预(yù)冷(lěng)一两天。

冬枣怎么挑甜好(hǎo)吃又甜(tián)

　　1、看外观。

　　这个步骤主(zhǔ)要是看冬枣表面的颜色，冬(dōng)枣不是(shì)全青的(de)，也不是全红的(de)，有些人喜(xǐ)欢(huān)选(xuǎn)红色的冬枣，认为红(hóng)枣越红越(yuè)甜，其实并非如此，冬枣是红(hóng)绿相间的，而且(qiě)绿与红之(zhī)间没有(yǒu)完全的界限，再加上红(hóng)枣的面积稍大一点，可能2/3红(hóng)色(sè)，1/3绿色，这样冬枣才是最好吃的。

　　2、看一下它的硬度。

　　冬枣非常脆(cuì)，含很多汁液(yè)，重量上比(bǐ)较压手，因(yīn)此拿(ná)一颗冬枣(zǎo)在手上去捏(niē)，如果能轻(qīng)松捏软，这样的(de)冬枣基本上已(yǐ)经坏了，好的冬枣是非常硬的，捏不动(dòng)的。

　　冬枣(zǎo)是吃得新(xīn)鲜、很脆、汁多才好吃的(de)。五月去北京穿什么衣服，五月份去北京穿什么衣服>

　　3、提前(qián)品尝。

　　假如不确定这冬枣(zǎo)到底好不好吃，还可(kě)以提前去(qù)尝一尝(cháng)，很多摊(tān)位(wèi)都同意去尝，如果(guǒ)不(bù)让尝的可以少买(mǎi)一点，先尝一(yī)尝味道，如果吃起来外面是甜(tián)的，里面是不甜的话，这样的冬(dōng)枣就是(shì)用糖水浸泡过的，它的(de)甜味(wèi)渗透不到(dào)最里(lǐ)面，而冬枣自(zì)然成熟(shú)、香甜，吃一口，全身的(de)果肉都甜极了。

　　4、看(kàn)表皮(pí)褶皱。

　　自然生(shēng)产的冬枣表面是圆滑(huá)的，摸起(qǐ)来一点都不坑(kēng)坑洼洼，也不会有皱纹。

　　假如拿起(qǐ)一颗(kē)冬枣，它的表皮有很多皱褶，这(zhè)样冬枣(zǎo)就会变得不(bù)新鲜，会流失一些水分，所以(yǐ)吃起(qǐ)来味道会大打(dǎ)折扣。

买冬枣时，怎样才(cái)能选到又脆(cuì)又甜的？

　　冬枣是在(zài)十(shí)月中旬左(zuǒ)右上市的，这个季节才是时(shí)令(lìng)最新鲜(xiān)的冬(dōng)枣，现在(zài)有很多提前上市的，肯定不是自然成熟的，所(suǒ)以建议大家不要去买，到(dào)了季节自然成熟(shú)的冬枣才又脆又甜(tián)，小孩特别喜欢。

　　不好吃(chī)的冬(dōng)枣虽然看上(shàng)去也很(hěn)新鲜(xiān)，但实际上口感会相差很多。

　　那么怎么样才能够选到新鲜(xiān)又(yòu)好吃的冬枣呢？在这里就(jiù)详细告诉大家挑选的技巧(qiǎo)，因为我之前的时候(hòu)也(yě)特别不会(huì)挑，后来(lái)回老家的特意请教了枣农，问(wèn)怎么样去挑选？学会了之后(hòu)，每次去买冬枣五月去北京穿什么衣服，五月份去北京穿什么衣服都(dōu)能(néng)够(gòu)选到(dào)好吃新(xīn)鲜又(yòu)嘎嘣(bēng)脆的了。

　　一(yī)，看外观(guān)。

　　这(zhè)一步主要是(shì)看冬枣表面的颜色，冬枣并不是完全青色，也不是完全红色的(de)，有的(de)人喜欢(huān)选红色的冬(dōng)枣，以为(wèi)越红了越甜，其实不(bù)是，冬枣是红绿相(xiāng)间的(de)，而且绿和红之间没有(yǒu)完全的界限，另外红色要(yào)比(bǐ)绿色稍(shāo)微面积大一(yī)些，大概2/3红(hóng)色，1/3绿色，这样的冬枣才是最好(hǎo)吃的。

　　如(rú)果看上去冬枣完全是红色，肯定是加(jiā)过其他的(de)催熟剂(jì)或(huò)者是被(bèi)浸(jìn)泡过，这样(yàng)的不要选择(zé)。

　　二(èr)，看一下(xià)它的硬度。

　　冬枣是非常脆的，它含有汁液很多，重(zhòng)量(liàng)上(shàng)就(jiù)比较(jiào)压手，所以(yǐ)拿一(yī)颗冬枣在手中去捏一下(xià)，如(rú)果能够(gòu)轻松捏软，这样(yàng)的冬(dōng)枣基本上就已经坏了，好的冬枣是非(fēi)常硬(yìng)，捏(niē)都捏不动的。

　　冬枣(zǎo)不(bù)像我(wǒ)们平时吃(chī)的干的大红枣，大红枣会(huì)有(yǒu)褶皱，干了也(yě)可以吃，果肉还是很香。

　　但冬枣就是吃新(xīn)鲜(xiān)，非常脆，汁多的(de)才好吃。

　　三，提前品尝(cháng)。

　　如果不确(què)定这(zhè)个冬(dōng)枣到底好不好吃，还可(kě)以提前去(qù)尝一下，很多摊位都是同意去尝(cháng)的，如果不让(ràng)尝的可(kě)以(yǐ)少买一点，先尝一下口感，如果吃起来外面甜，越往(wǎng)里越不甜的话(huà)，这样(yàng)的冬枣是用糖水泡过的，它的(de)甜味渗透(tòu)不了(le)最(zuì)里面去，而自然成(chéng)熟又(yòu)甜又香的冬枣(zǎo)，吃(chī)一口之后，全身的(de)果肉(ròu)都非常甜。

　　四，看表(biǎo)皮褶皱。

　　正常的冬(dōng)枣表面是(shì)圆滚滚(gǔn)滑(huá)溜溜的，摸上去一(yī)点没有(yǒu)坑坑洼洼的地方，也没有(yǒu)褶(zhě)皱处(chù)。

　　如果(guǒ)拿一个(gè)冬枣起来，它的表皮有很多折(zhé)皱(zhòu)，这样的冬枣就不(bù)新(xīn)鲜了，会(huì)失去(qù)一部分水分，这样吃起来口感会大打折扣。

　　以上四点就是在挑(tiāo)选(xuǎn)冬枣(zǎo)的时候要注意到几点啦，按照以上几个(gè)方法去选择，大概率(lǜ)都能够选到非(fēi)常好(hǎo)吃(chī)的冬枣。

　　另外(wài)就是，一定要(yào)等到冬枣(zǎo)上市的时候再买，十月中旬之后，千万不要(yào)早(zǎo)买，早买的冬枣是会(huì)被处(chù)理过(guò)。

　　虽然(rán)冬枣口感好，特别好吃，但是一定(dìng)不要多吃，吃多了也(yě)会(huì)导致腹(fù)痛腹泻，不容(róng)易消(xiāo)化，所以不论(lùn)吃什么好(hǎo)吃的美食，一五月去北京穿什么衣服，五月份去北京穿什么衣服定要(yào)适量才行。

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