七鳃鳗，看它的名字(zì)很多人(rén)会理解成有七(qī)个鳃部的...鳗鱼？大错(cuò)特错，它们不仅不是鳗鱼，连(lián)鱼类(lèi)都算不(bù)上(shàng)，顶多(duō)算个鱼形(xíng)就(jiù)不错了(le)！而(ér)侧面(miàn)看还觉得它们(men)长得挺(tǐng)萌(méng)的，有一种不(bù)谙世事老实巴交的(de)感觉(jué)，但正(zhèng)面看它们嘴(zuǐ)巴放大的照(zhào)片，真的已经不能用恐怖恶心来形容了...怎么说呢？多(duō)看一眼(yǎn)都是不寒而栗的感觉(jué)。

其(qí)实(shí)它们真的长得挺丑的，可(kě)能因为(wèi)它们属于最原始的脊椎动物吧，所以它们(men)的嘴巴(bā)没有上下颚而(ér)是(shì)直接一个漏(lòu)斗圆筒状，嘴巴(bā)一(yī)张开的放大图片真的可以吓死个人的，里(lǐ)面全(quán)都是如尖刀般锋利的黄色牙齿，它们不仅(jǐn)靠这(zhè)些(xiē)牙齿吸(xī)食(shí)别种鱼体内(nèi)的血肉，甚至连寄生在(zài)其他大鱼(yú)的(de)身上也(yě)是(shì)靠这一(yī)口(kǒu)好牙！没(méi)办法啊，牙好胃(wèi)口就好嘛！

而它们的鳃部由7对鳃(sāi)囊和鳃孔组成，整齐地排列在眼(yǎn)睛的后面，而(ér)以前(qián)有人认为它(tā)的(de)鳃是眼睛，所(suǒ)以加(jiā)上它(tā)们本身的(de)眼(yǎn)睛(jīng)，也被(bèi)称作“八目鳗”。而(ér)由于分布的水域不同(tóng)，它们(men)的(de)体(tǐ)长也不相(xiāng)同，一般的体长可(kě)达(dá)60厘米以上，海七(qī)鳃(sāi)鳗(mán)体(tǐ)长70厘米，溪七鳃鳗体长15-19厘(lí)米(mǐ)。

别看它(tā)们火了好几亿年了，可是几(jǐ)亿年来它们(men)的生(shēng)活习(xí)性几乎没怎么太大的改变(biàn)，只不过(guò)寄生的“寄主”们发(fā)生了变化， 在泥盆纪七(qī)鳃鳗多以古代(dài)鲨鱼及(jí)盾(dùn)皮鱼为寄主，到了现代(dài)它们喜欢寄生在鲑(guī)鱼(yú)和(hé)鳕鱼身上，有(yǒu)时也会去攻击(jī)梭(suō)鱼、弓鳍鱼等凶猛的食肉鱼类。所(suǒ)以它们总(zǒng)是作为电影中恐怖“吸(xī)血鬼(guǐ)”或“恶(è)魔”的原型，比如在著名(míng)电影(yǐng)《金刚》，主人公一(yī)行被打进(jìn)山谷(gǔ)里后(hòu)，吃掉(diào)整个人的几(jǐ)只黑色大虫(chóng)子原型就(jiù)是海七鳃鳗。

但绝(jué)大多数情况下，它们(men)对“寄主”们还是很友好的，不(bù)会(huì)对它们的身体造(zào)成什么太大的伤害，但如果是被它们“盯(dīng)上”的猎物，这些(xiē)鱼最(zuì)后(hòu)的下场(chǎng)可能就很惨了，不仅会(huì)被吸干(gàn)血(xuè)，最后连皮肉(ròu)都被七(qī)鳃鳗们吃得一定都不剩，只剩下一副惨白骨(gǔ)架。所以别说是人(rén)，动物们也(yě)“不可貌相”，七鳃鳗明明侧着看还挺萌的，但(dàn)没想到可(kě)以“杀鱼于(yú)无形中”。

而雄(xióng)性七(qī)鳃(sāi)鳗的交配方式也是十分(fēn)地“霸道总裁”：雄性见有雌性经过(guò)，一下吸住其鳃穴并勒紧雌(cí)体，雌性则吸住旁边的岩石。产卵后，雌性和雄性都会死去(qù)。它们的baby被(bèi)称为“沙隐虫”（长越10毫米(mǐ)），然后这些沙隐虫在淡水或返回海中生(shēng)活3-年后，才在(zài)秋(qiū)冬之际(jì)经(jīng)过(guò)变态成为成体，再经数月(yuè)的半寄生大闸蟹吃公的好还是母的好，大闸蟹公的好还是母蟹好生(shēng)活便(biàn)达到性成熟时期，再开(kāi)始集群和繁(fán)殖等新的生命循环。而别看它们中有的(de)会回海(hǎi)里生活(huó)，但繁(fán)殖基本上都是(shì)在河川中，至(zhì)少在世界上(shàng)已知的30多种七鳃(sāi)鳗的身上都(dōu)是这样的特(tè)征。

而据说(shuō)七(qī)鳃鳗的肉质(zhì)也(yě)十(shí)分(fēn)鲜美，欧洲的(de)上流社会从中世纪开始就视其为珍(zhēn)馐。据文(wén)献(xiàn)记载英格(gé)兰国王(wáng)亨利一世(shì)爱吃七鳃(sāi)鳗(mán)，结(jié)果(guǒ)有一次(cì)在诺曼底吃了太多的七鳃鳗大闸蟹吃公的好还是母的好，大闸蟹公的好还是母蟹好(mán)后死去。直(zhí)到今天，在南欧的一些(xiē)国家（法国、西班(bān)牙、葡(pú)萄牙等）包(bāo)括东亚的韩国等，七鳃鳗(mán)仍然是一道昂贵的名(míng)菜。

七(qī)鳃(sāi)鳗肉中维生(shēng)素A的含(hán)量(liàng)较一般(bān)鱼(yú)类为(wèi)高，每克约含99-980国际单位（其余鱼类(lèi)平均300国际单位）。其次，在(zài)肝、肾(shèn)、生殖(zhí)腺及大肠中也有维生(shēng)素A，特别在(zài)睾(gāo)丸与小(xiǎo)肠中的含量(liàng)更高。在鱼(yú)皮中维生素(sù)B1与维生素B12的含量远高(gāo)于其他鱼类，腹皮中的(de)含量比背(bèi)皮高。可治夜(yè)盲症、角膜(mó)干燥(zào)，有平肝明目和滋补强壮的功效。

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