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桂林(lín)是属(shǔ)于贵州省(shěng)吗(ma)

　　桂林是不属于贵州省(shěng)的。

　　桂林不属于贵州省的,贵州桂(guì)林不是一(yī)个(gè)地(dì)方的。

　　贵州是一个省的称呼(hū),它(tā)的首府是(shì)贵阳市(shì),贵州省南部(bù)紧挨着广西(xī)壮族自治区,桂林市是广西(xī)壮(zhuàng)族自(zì)治区管辖(xiá)的一个(gè)地(dì)级(jí)市。

桂林磨浆米线

　　桂(guì)林闫氏(shì)大米、力源大米、天湖(hú)香米的(de)出浆都比较高。

　　米(mǐ)又称(chēng)大米(mǐ)，是禾本目禾(hé)本科稻属植物的(de)果实，稻谷经(jīng)脱(tuō)壳、碾磨粗皮后的成品，可(kě)食用。

　　大(dà)米是人类的主要粮食之一，也是亚洲(zhōu)人的(de)主要粮食之一，全(quán)世界约(yuē)有二分之一(yī)的人口食用大米，常见当作主食的地区(qū)在(zài)亚洲和(hé)各地唐人街。

　　大(dà)米中含碳(tàn)水化合物(wù)75%左右、蛋白(bái)质7%-8%、脂肪(fáng)1.3%-1.8%，并(bìng)含有丰富的(de)B族维生素等。

桂林米线(xiàn)米(mǐ)浆配方

　　桂林米粉是(shì)桂林地方小吃中的精品，俗有“到桂林不吃桂林米粉，不算到(dào)桂林(lín)”之(zhī)说。

　　 　　桂林米粉的制作方法是：先将(jiāng)米淘(táo)净，用清水浸泡几天，然后将米磨成米浆，放到(dào)屋外晒干(gàn)，和成粉团后将粉煮熟，再使(shǐ)劲捣(dǎo)煮熟后的粉团，使之变得极有(yǒu)筋力、不易断(duàn)碎，最后用压榨机将粉(fěn)团(tuán)压榨成(chéng)一根根(gēn)韧(rèn)性极好的(de)米(mǐ)粉条，再卷成小团（每(měi)团约2两），即完成。

　　俄罗斯人的尺寸是多少厘米，俄罗斯怎么那么大 　　桂林米(mǐ)粉有(yǒu)卤菜(cài)粉、牛腩粉(fěn)、生菜粉(fěn)和马肉米粉等几(jǐ)种。

　　使用时根据各(gè)人(rén)所(suǒ)好，佐(zuǒ)以不同(tóng)的配料，做法也有所不同。

　　无论何种做(zuò)法做成的桂林米(mǐ)粉肉(ròu)香鲜(xiān)无比，令人(rén)胃口大开。

　　尤(yóu)其是马肉米粉，有(yǒu)桂林米粉之冠之称，其(qí)风味独特，闻名遐(xiá)迩，做法是(shì)：将团好的米粉分成(chéng)几份，（一(yī)般2两(liǎng)米粉分为10小份）。

　　然后放到(dào)马骨(gǔ)头汤中烫热(rè)，用粉勺连粉带汤(tāng)装入特制的小碗中，将腌腊好的马(mǎ)肉切成薄(báo)片铺(pù)在(zài)粉面上，加入(rù)卤汁、香菜、大蒜(suàn)丝、葱花、香料、熟油等，一碗味道鲜美、香气四(sì)溢(yì)的马(mǎ)肉米(mǐ)粉(fěn)便(biàn)制成(chéng)了。

　　 　　马(mǎ)肉米粉味道绝佳，因其(qí)碗(wǎn)小（一碗只有一(yī)箸(zhù)左右），所(suǒ)以顾客一餐往往能吃十几碗，甚至几十(shí)碗(wǎn)，当看到自(zì)己(jǐ)面前(qián)用过的小碗堆成小塔时，方(fāng)知自己的胃口不(bù)小。

　　 　　如今(jīn)，中外游客均把品(pǐn)尝马肉米粉作为(wèi)游(yóu)览桂(guì)林的(de)一个重(zhòng)要(yào)项目之(zhī)一，可以说，桂(guì)林米粉(fěn)也和甲天下的(de)桂林山水一样，名(míng)扬四海了。

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