烤苹果怎么算(suàn)熟了(le)？苹果中国哪里的莲子最好吃用盐水泡5分钟，除去表面(miàn)的农药残(cán)留物的。

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烤苹果可以吃吗

　　烤(kǎo)苹果是(shì)可以吃的。

　　烤苹果是(shì)将新(xīn)鲜的苹(píng)果放入烤箱中，加热5分钟制成，此时果胶(jiāo)的分子量(liàng)变少，活性比生苹果增(zēng)加了9倍(bèi)。果胶中抑制胆固醇、中(zhōng)性脂肪、抑制血糖的作用(yòng)随之增加(jiā)。烤(kǎo)苹果具有健(jiàn)脑安神、降血压、降血脂、止泻等功效。

　　1、健(jiàn)脑(nǎo)安神：吃(chī)烤(kǎo)苹果能消化(huà)吸收(shōu)丰富的营养元素磷和铁，并(bìng)且苹(píng)果(guǒ)在(zài)烤(kǎo)熟(shú)后还(hái)能释放(fàng)出浅浅的香味。身体在(zài)摄入这种香味和营(yíng)养物(wù)质之后能(néng)调整情绪，让抑郁心烦的心态，尽早转好。并且能健(jiàn)脑(nǎo)安神助眠，减轻(qīng)脑疲劳，也可以让逻辑思维更清楚、活跃。

　　2、降(jiàng)血压：由于烤(kǎo)苹果不仅能益气、养血(xuè)、补(bǔ)血(xuè)、补气，还能让身体(tǐ)消化(huà)吸收营(yíng)养元素钾，保(bǎo)持体内(nèi)电解质溶(róng)液钾、钠的均衡，故能(néng)防治高血压(yā)。烤苹果中(zhōng)带有的果胶，还能促进毛细血管扩(kuò)张，减(jiǎn)少(shǎo)血液粘稠度，这也(yě)是烤苹果能防止高血压的(de)关键(jiàn)要素。

　　3、降血脂(zhī)：烤苹果加热(rè)后(hòu)，其所(suǒ)含的多酚类天然抗氧化物质含(hán)量(liàng)会大幅增加，有助(zhù)于降低血脂，清除体内多(duō)余的自(zì)由基(jī)，延缓衰老。

　　4、止(zhǐ)泻：苹(píng)果中含(hán)有鞣酸、果胶(jiāo)、膳(shàn)食纤(xiān)维等特殊物质，具有止泻和(hé)通便的双(shuāng)重作用(yòng)。而烤苹(píng)果加热后，其中的果(guǒ)胶不仅具(jù)有吸收细菌和毒(dú)素的作用(yòng)，而且还(hái)有(yǒu)收敛、止泻的功效。

烤(kǎo)苹果怎么算熟了

　　1、苹果用盐水泡5分钟(zhōng)，除(chú)去表面的的(de)农(nóng)药(yào)残留(liú)物。

　　或者不喜欢有皮的直接(jiē)削皮。

　　2、洗干净(jìng)后(hòu)开始切片啦，准备好一盆凉白开水，放(fàng)一点(diǎn中国哪里的莲子最好吃)盐和(hé)两片(piàn)柠檬(预防(fáng)苹果氧化(huà)后(hòu)变色(sè))将切好(hǎo)的薄片放(fàng)入水(shuǐ)中浸泡，至于苹果(guǒ)片要切(qiè)多薄呢，就(jiù)自己(jǐ)衡量(liàng)吧，大概1-2mm就好。

　　薄的比较好烤。

　　3、浸泡完之后就放(fàng)在烤网上，稍沥(lì)干水(shuǐ)分就放(fàng)入已经(jīng)预热好的烤箱中，预(yù)热100度5分钟。

　　4、烤箱调至上下(xià)管(或者(zhě)上下管热风循环也行)温度100度(dù)，时间：1小时(shí)。

　　5、一个(gè)烤网只能烤半个(gè)多左右，最好就(jiù)有几个烤网(wǎng)几个一起(qǐ)烤就没有浪费时(shí)间了。

　　6、刚刚出炉也是一(yī)点软(ruǎn)。

　　过后(hòu)就会变硬(yìng)，超(chāo)级像薯片、但(dàn)味道是酸(suān)酸(suān)甜甜(tián)的。

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