烤(kǎo)苹(píng)果怎么算熟了？苹(píng)果用(yòng)盐水泡5分钟，除去表面的农药残留物(wù)的。

烤苹果可以吃吗

　　烤(kǎo)苹果是可以(yǐ)吃的。

　　烤苹(píng)果(guǒ)是将新鲜(xiān)的苹果放入烤箱中(zhōng)，加热5分钟(zhōng)制成，此时果(guǒ)胶的分子量(liàng)变少，活性比生苹果(guǒ)增加了9倍。果胶中(zhōng)抑制胆固醇、中性脂肪、抑制血糖的作用随(suí)之增(zēng)加(jiā)。烤(kǎo)苹果具(jù)有健脑安(ān)神、降(jiàng)血压、降血脂、止泻(xiè)等功效。

　　1、健脑安神：吃烤(kǎo)苹果能消(xiāo)化(huà)吸(xī)收丰富的营养元素磷和铁，并且苹果在烤熟后还能释放(fàng)出浅浅的香(xiāng)味。身体在摄入这(zhè)种香(xiāng)味(wèi)和营养物(wù)质之后能调整情(qíng)绪，让(ràng)抑郁心烦(fán)的心态，尽早转好。并且能健(jiàn)脑安神助眠，减(jiǎn)轻脑疲劳，也可(kě对角线相等的四边形是什么四边形，对角线相等的平行四边形是什么)以让逻辑思维(wéi)更清(qīng)楚、活(huó)跃。

　　2、降血(xuè)压：由于烤(kǎo)苹果不仅能益气(qì)、养血、补血、补气，还能让(ràng)身体(tǐ)消化(huà)吸收营养元素钾，保持体内(nè对角线相等的四边形是什么四边形，对角线相等的平行四边形是什么i)电解质溶液钾(jiǎ)、钠的均衡(héng)，故(gù)能防治(zhì)高血压。烤苹果中带有的(de)果胶，还(hái)能促进毛细血(xuè)管扩张(zhāng)，减少血(xuè)液(yè)粘稠度，这也(yě)是烤苹果(guǒ)能防止高血压(yā)的关键(jiàn)要素。

　　3、降血脂：烤(kǎo)苹果加热后，其所含的多酚(fēn)类天然抗(kàng)氧化物(wù)质(zhì)含量会(huì)大幅(fú)增加，有助(zhù)于降低血(xuè)脂，清除体内多余的自由(yóu)基，延缓衰老。

　　4、止泻：苹果中(zhōng)含有鞣酸(suān)、果胶(jiāo)、膳食纤(xiān)维等特殊(shū)物质，具(jù)有止(zhǐ)泻和通(tōng)便的(de)双(shuāng)重(zhòng)作用。而烤(kǎo)苹(píng)果加(jiā)热(rè)后，其中的果胶不(bù)仅(jǐn)具有吸收细菌(jūn)和毒素(sù)的作(zuò)用，而且(qiě)还有收敛、止泻的功(gōng)效。

烤苹果怎么算熟了

　　1、苹果用盐水泡(pào)5分钟，除去表面的(de)的农药(yào)残留物。

　　或者不喜欢(huān)有皮的直(zhí)接削皮。

　　2、洗干(gàn)净(jìng)后开(kāi)始切片啦，准备(bèi)好(hǎo)一(yī)盆凉(liáng)白(bái)开(kāi)水(shuǐ)，放一(yī)点盐和两(liǎng)片柠(níng)檬(预(yù)防苹果氧化后变色)将切好的(de)薄片放(fàng)入水(shuǐ)中浸泡(pào)，至于苹果片要(yào)切多薄呢(ne)，就自己衡量吧，大概1-2mm就好。

　　薄的(de)比(bǐ)较好烤(kǎo)。

　　3、浸泡完之后就放(fàng)在烤网上，稍沥干水分就放入已经预热好(hǎo)的烤箱中，预热100度5分钟。

　　4、烤箱调至上(shàng)下管(或者上(shàng)下管热风(fēng)循环(huán)也行(xíng))温度100度，时间：1小(xiǎo)时。

　　5、一个(gè)烤网只能烤半个(gè)多左(zuǒ)右，最好就有几(jǐ)个烤网几个一起烤就(jiù)没有浪费时间了。

　　6、刚刚出炉(lú)也是一点软。

　　过后就会(huì)变(biàn)硬(yìng)，超级像薯片、但味道是(shì)酸酸(suān)甜甜的。

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