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锻炼身体的练是哪个练字,锻练与锻炼有什么区别锻

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酸(suān)笋可以(yǐ)直接吃吗(ma),酸笋可以直接吃(chī)吗有毒吗(ma)

  酸笋(sǔn)可以直接(jiē)吃的。

  酸(suān)笋一般可以食用。

  酸笋当中(zhōng)的有(yǒu)机酸,能够很(hěn)好地(dì)提高味(wèi)蕾(lěi)敏感性,促(cù)进胃肠道(dào)消化液的分泌,对增进(jìn)食欲和(hé)促进消化(huà)有(yǒu)较强的作用。

  酸笋也有着很好的解(jiě)除油腻作(zuò)用,尤其是对于脂(zhī)肪摄入过多,引起的(de)恶心(xīn)、呕吐、腹(fù)胀(zhàng)等(děng)症状(zhuàng)的患者,如果适(shì)当吃一些酸笋(sǔn),都能够很好地解除(chú)油腻

酸(suān)笋(sǔn)是怎么(me)制作的

  下(xià)面介(jiè)绍酸笋的(de)两种(zhǒng)制作方法:

  1.南雄酸笋制法

  腌酸(suān)笋的季节在春(chūn)秋两季,当竹笋发出嫩(nèn)芽,长出约30公(gōng)分高时,便(biàn)可连根(gēn)砍下,剥去(qù)壳,切成(chéng)片,取不见天井水(清(qīng)晨(chén)不见太阳光的井水),与(yǔ)竹(zhú)笋一(yī)齐藏入缸中(zhōng),腌制(zhì)10天左右,即(jí)可食(shí)用。

  2.湖南酸笋制(zhì)法

  将笋剥壳洗净(jìng)后(hòu),烧(shāo)开一锅水,投笋入其中,煮十分钟左(zuǒ)右(yòu),熄火,就这样在水中泡着。

  当天就可食用。

  吃不完的(de)话,每天换一次水。

  如果(guǒ)锻炼身体的练是哪个练字,锻练与锻炼有什么区别锻'color: #ff0000; line-height: 24px;'>锻炼身体的练是哪个练字,锻练与锻炼有什么区别锻不(bù)换水(shuǐ),笋就(jiù)会慢慢(màn)变酸。

酸笋(sǔn)为(wèi)什么那(nà)么臭(chòu)

  酸(suān)笋是发酵食物,又经(jīng)过了加工,因此才(cái)会有一股特殊(shū)的气味(wèi),并(bìng)且酸笋会和螺锻炼身体的练是哪个练字,锻练与锻炼有什么区别锻蛳粉的汤料混合,所以味(wèi)道变得更浓(nóng),很(hěn)难让(ràng)人接受。

  不过,酸笋(sǔn)只是闻起来不好闻,实际(jì)上(shàng)吃起来十(shí)分美味,一般(bān)吃两次就能接受酸(suān)笋的味道了。

  酸笋在泡制的过程中经(jīng)过(guò)了发酵,从(cóng)而让酸笋自带一种特别的味道。

  不过,这种食物只是闻起(qǐ)来(lái)不好(hǎo)闻,食用(yòng)后并不会给(gěi)身体带来不利影响(xiǎng)。

  酸笋是螺蛳粉(fěn)中的(de)灵魂,如果没有(yǒu)了酸笋,那么螺蛳粉会变得无味,若是(shì)第一次吃螺蛳(sī)粉,不能接受(shòu)酸笋,可以少量放入一些(xiē)。

酸(suān)笋有营养吗(ma)

  酸笋(sǔn)味(wèi)道(dào)鲜美(měi),营(yíng)养丰富。

  酸笋含丰富的纤维素(sù),能促(cù)进肠蠕动,从而(ér)缩短(duǎn)胆固醇、脂肪(fáng)等物质在体(tǐ)内的(de)停留时间。

  酸笋(sǔn)含脂肪、淀粉很少(shǎo),属天然(rán)低脂、低热(rè)量食品,是肥胖者减(jiǎn)肥的(de)佳品。

  所以酸笋的营养(yǎng)价值还是有很多(duō)的,可以(yǐ)放(fàng)心食用。

酸笋炒什么(me)好(hǎo)吃

  酸笋(sǔn)炒(chǎo)牛肉:

  食材(cái):牛肉250克、酸笋100克(kè)

  辅(fǔ)料:生姜1小块、辣椒油1小碟、小葱(cōng)4棵、花生油50克、盐1小勺、淀粉适量、生抽1小勺(sháo)、蚝油1勺、料(liào)酒(jiǔ)1小勺、花(huā)椒油3滴、酱油2勺(sháo)。

  具体步骤:

  1、准备食材:牛(niú)腿肉(ròu)250克、酸笋100克、香(xiāng)葱(cōng)4颗、生姜1小块(kuài)、辣椒(jiāo)油1小(xiǎo)碟(dié)。

  2、牛肉切薄片(piàn),加入适(shì)量淀粉、料(liào)酒、盐、酱油、蚝油,花椒油3滴(dī),拌匀腌制20分钟备用(yòng);

  生姜切片(piàn),香葱切段备用。

  3、起锅(guō)烧热,加入(rù)适(shì)量花生(shēng)油。

  4、油烧热以后,放(fàng)入腌(yān)好的牛肉翻炒(chǎo)至变色(sè)。

  5、随后依次放入酸(suān)笋、辣椒油翻炒。

  6、炒匀以后,加入(rù)香葱段翻炒几下(xià)即(jí)可(kě)出锅。

  酸笋炒(chǎo)肉片:

  食材:酸(suān)笋(sǔn)312克(kè)、半(bàn)肥瘦猪肉238克

  辅料:姜(jiāng)2片、盐一茶匙、糖一茶匙、猪(zhū)油适量、葱(cōng)适(shì)量、淀粉一茶(chá)匙(shi)。

  具体步骤:

  1、酸笋冲洗一下切片,猪肉肥瘦(shòu)分开切。

  葱花切段,姜片拍成(chéng)姜(jiāng)蓉。

  2、炒酸笋用的猪油,就(jiù)是买回来(lái)半肥(féi)瘦的那块肥(féi)肉来炸油,锅烧热后放(fàng)入肥肉,炸出(chū)油(yóu)。

  油太多(duō)可(kě)以把(bǎ)油盛起来(lái),留下顿(dùn)炒菜用(yòng),锅里剩(shèng)些油。

  3、接着把(bǎ)瘦肉放下去,翻炒一下。

  4、接着放入酸笋以及姜蓉,翻炒一会。

  5、接着(zhe)放入适量淀粉(fěn)水(shuǐ),一茶匙盐以(yǐ)及一(yī)茶匙(shi)糖。

  烧至汤汁浓稠。

  6、撒上葱花,把(bǎ)葱(cōng)花充分翻炒进酸笋里,接(jiē)着关火(huǒ),完成啦。

  非常开胃的一道菜。

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