关(guān)于肠粉用料酒可以用白酒替代吗，料酒可以用白酒替代吗什么粉(fěn)做最好,肠粉一般用什么粉做(zuò)的,做肠粉用(yòng)什么粉的最新(xīn)生活经验内容如(rú)下：

　　肠粉用什么粉(fěn)做最好布拉肠粉：用的(de)水(shuǐ)磨粘(zhān)米(mǐ)粉为主(zhǔ)要原料，再(zài)添(tiān)加小麦淀粉、各种类型(xíng)的生粉(有红薯淀粉、豌豆淀(diàn)粉(fěn)、绿(lǜ)豆淀粉、土豆淀粉、木(mù)薯淀粉、玉米淀(diàn)粉等)。

　　1、布拉肠(cháng)粉：用的(de)水磨粘米(mǐ)粉为主要(yào)原料，再添加小麦淀粉、各种类型的生粉(有红(hóng)薯淀(diàn)粉(fěn)、豌豆(dòu)淀粉、绿豆淀粉、土豆淀粉、木薯淀粉、玉米淀粉等)。布拉肠粉可以添(tiān)加各种馅料，比如(rú)香菇、瘦肉(ròu)、鸡蛋(dàn)、虾仁、蔬菜等等。

　　2、抽(chōu)屉式(shì)肠粉(fěn)：用大(dà)米磨的米浆(jiāng)，这类(lèi)肠粉一般不会(huì)添加馅料，是搭(dā)配各(gè)种(zhǒng)不同的酱油来食用的(de)。

　　3、传统的肠粉：用陈年的米研磨(mó)成(chéng)米(mǐ)浆，再加上澄面粉(fěn)、玉(yù)米淀(diàn)粉、红薯粉等，按比例混合制成，这种(zhǒng)制作方(fāng)式比较(jiào)复杂，但(dàn)口感(gǎn)很不错(cuò)。

　　4、澄粉：是把小(xiǎo)麦面(miàn)粉加水揉成团(tuán)，然(rán)后在(zài)水(shuǐ)里(lǐ)面揉(róu)搓，揉搓出来的淀粉会留在水(shuǐ)里，然后(hòu)沉淀过(guò料酒可以用白酒替代吗，料酒可以用白酒替代吗)滤之后，脱水(shuǐ)干燥制成的(de)，这(zhè)种粉又叫(jiào)小(xiǎo)麦淀粉。

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　　肠粉用什么粉做(zuò)最好布拉(lā)肠(cháng)粉(fěn)：用的(de)水磨(mó)粘米粉为主要原料，再添加小麦淀粉、各种类(lèi)型的生粉(有(yǒu)红(hóng)薯淀(diàn)粉、豌(wān)豆淀粉、绿豆淀(diàn)粉、土豆淀粉、木(mù)薯淀粉、玉米淀粉等)。

　　1、布(bù)拉肠粉：用的水磨粘米粉为主要原料，再添加小麦淀粉、各种类(lèi)型(xíng)的(de)生(shēng)粉(有(yǒu)红薯淀粉(fěn)、豌豆淀粉、绿豆淀(diàn)粉、土豆淀粉、木薯淀粉、玉米淀粉(fěn)等)。布拉肠粉可(kě)以添加各种馅料(liào)，比如香菇、瘦肉、鸡蛋、虾仁、蔬菜等等。

　　2、抽(chōu)屉式肠粉：用大米磨的米(mǐ)浆，这类肠粉(fěn)一(yī)般(bān)不会添加馅料，是搭配各种不同(tóng)的酱油(yóu)来(lái)食用(yòng)的。

　　3、传(chuán)统的(de)肠(cháng)粉：用陈年的米研磨成米浆，再加上澄面粉(fěn)、玉米(mǐ)淀粉、红薯粉等，按(àn)比例混合制成，这种制(zhì)作(zuò)方式比较复杂(zá)，但口感很(hěn)不(bù)错。

　　4、澄粉：是把小麦面粉加水(shuǐ)揉成团，然后在水里面揉搓(cuō)，揉搓出来的淀粉(fěn)会留在水里，然后沉淀(diàn)过滤之后，脱水干燥制成的(de)，这(zhè)种粉又叫小麦淀粉。

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