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刀鱼是海鱼还是淡水鱼

　　刀鱼是淡水鱼的。

　　刀鱼是淡水鱼，因为主要分(fēn)布在(zài)长江(jiāng)、钱塘江、黄河等淡水地区，所(suǒ)以(yǐ)属于淡水(shuǐ)鱼。

　　虽然它们(men)是淡水鱼，但它(tā)们可以在海水中生(shēng)长。 由于刀(dāo)鱼有(yǒu)洄游习性，它们不(bù)仅能适应(yīng)淡水(shuǐ)环(huán)境，还能在海水(shuǐ)中正常生长。

　　当刀(dāo)鱼(yú)繁殖时，它会(huì)进入淡水。 繁殖成功(gōng)后(hòu)，它们会将(jiāng)小鱼带入(rù)海水中生长(zhǎng)。 因此，很多刀鱼生活在(zài)淡水和海水的交界处，比如我国的渤海、黄海和东海都(dōu)有它们的(de)身影。

刀鱼的特点有哪些呢

　　刀鱼是(shì)体型最大和游泳速(sù)度最快的(de)鱼种之一。

　　刀鱼颚尖，稍稍有些粗，占(zhàn)体长的三分之二。

　　成鱼体长(zhǎng)可达米，体(tǐ)重(zhòng)约500公斤。

　　刀(dāo)鱼尾部有个大的半(bàn)月形鳍，鱼(yú)体表面光(guāng)滑，没有(yǒu)鳞片。

　　刀鱼生活在热带和温带水(shuǐ)域，但夏(xià)季有时可游(yóu)到巴伦支海。

　　刀鱼(yú)体(tǐ)侧扁(biǎn)而长，前部(bù)高，向后渐低；背缘平(píng)直(zhí)，腹缘有锯齿状棱鳞。

　　头(tóu)短小，侧(cè)扁而尖(jiān)。

　　吻钝圆，突出。

　　眼(yǎn)较小，近于吻端(duān)。

　　眼间(jiān)隔圆(yuán)凸。

　　鼻孔每侧2个，距(jù)眼前(qián)缘(yuán)较距吻端(duān)为近(jìn)。

　　口大，下位。

　　口裂斜行。

　　幼鱼(yú)时上颌(hé)骨短为什么白洞比黑洞恐怖，白洞和黑洞哪个更可怕(duǎn)，向后伸(shēn)到鳃盖(gài)附近；成(chéng)鱼(yú)时上颌骨(gǔ)向后伸(shēn)达胸(xiōng)鳍基底，上颌骨(gǔ)下缘有小锯齿。

　　刀鱼(yú)上(shàng)溯期间不摄(shè)食，入东平湖后，又重新(xīn)摄食(shí)。

　　至6月初（芒种前后）产卵(luǎn)，产卵后部分亲鱼顺流而下，陆续回海，一部分继续(xù)在湖区(qū)摄食(shí)一(yī)段时间(jiān)之后再降河入海(hǎi)。

　　长江刀鱼含有(yǒu)丰富的蛋白质、脂肪，肌肉氨基酸组成(chéng)基本符合FAO/WHO的评价标准(zhǔn)；尤其是脂肪显著高于一般(bān)名特优鱼类，脂肪(fáng)酸以不(bù)饱和(hé)脂肪(fáng)酸为主(zhǔ)；在肌肉游(yóu)离氨基酸中，含为什么白洞比黑洞恐怖，白洞和黑洞哪个更可怕有(yǒu)丰富的鲜(xiān)味氨基酸，尤(yóu)其含(hán)有高比(bǐ)例的活(huó)性氨(ān)基酸(suān)-γ-氨基丁(dīng)酸。

　　长江(jiāng)刀鱼(yú)是(shì)人类的一种营养均衡、味道鲜美(měi)、对人体健康有益的(de)动物(wù)蛋白(bái)。

刀鱼(yú)的(de)形态特征(zhēng)

　　刀(dāo)鱼，又(yòu)称“刀鲚”、“毛(máo)鲚”，鳞细白如银光闪烁，一(yī)般(bān)长约(yuē)30厘米左(zuǒ)右，雌大雄(xióng)小，体形狭(xiá)长扁平似(shì)刀(dāo)。

　　据《辞(cí)海》记载：“春夏集群溯河，分别到河流上(shàng)游或在河口(kǒu)产卵，形成渔汛，产卵后又返(fǎn)归海(hǎi)中。

　　”长江(jiāng)下游从南(nán)京到南(nán)通(tōng)的水道，通(tōng)常是(shì)刀鱼鱼(yú)群出(chū)入的最佳地段。

　　江(jiāng)阴地处长江(jiāng)河口入海处的(de)南岸(àn)，是(shì)鱼群回游的“黄金水道”，拥有(yǒu)的河(hé)岸(àn)线(xiàn)长途上(shàng)百里，又有相当规模的捕捞能力，所以，每年上市的刀鱼，其产量在长江下游各县(xiàn)市(shì)中雄居榜首(shǒu)。

　　往往(wǎng)春节一(yī)过，渔船竞发，渔人(rén)的兜(dōu)篓里就银(yín)白(bái)一(yī)片。

　　旺季来临时，大街(jiē)小巷(xiàng)，只(zhǐ)要叫(jiào)卖的人一(yī)招(zhāo)引，围(wéi)者如(rú)堵，争相选购，称(chēng)秤的、收钱的就会忙得不(bù)亦乐乎(hū)。

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