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芦柑(gān)可(kě)以做陈皮吗

　　芦柑是可以做陈皮(pí)的。

　　芦柑皮晒(shài)干(gàn)一般可以做陈皮食用。一般(bān)橘子、柚(yòu)子、橙子等是可以做陈皮(pí)食用，芦柑皮是其中的(de)一类，也可以做陈(chén)皮食用。

　　芦柑皮具有(yǒu)理气(qì)化痰、健胃除湿(shī)、降低血压等功能，是一(yī)种(zhǒng)很好的(de)中(zhōng)药(yào)材(cái)。

　　另(lìng)外芦柑皮(pí)中(zhōng)含(hán)有大量的维生(shēng)素(sù)C和香精油，富含糖类、矿物质(zhì)、有机酸及维(wéi)生(shēng)素(sù)等多种(zhǒng)人(rén)体所需的(de)营养成分，具有(yǒu)清热(rè)泻火(huǒ)的功效。

芦(lú)柑怎么挑甜不甜(tián)呢

　　1、看芦(lú)柑表皮。

　　优质(zhì)芦柑：果皮软(ruǎn)硬适中，表皮(pí)毛孔大小适中，表皮略粗糙（粗糙的(de)芦(lú)柑口感比光滑(huá)的(de)略甜），饱满而不空(kōng)肿。

　　劣质(zhì)芦柑：果皮过(guò)硬、一捏就(jiù)瘪瘪(biě)的。

　　2、选择芦柑上(shàng)面有小(xiǎo)枝且残留叶(yè)子(zi)的较(吴亦凡还出得来吗jiào)为新鲜。

　　3、看芦柑颜色。

　　好的芦柑表皮颜(yán)色(sè)应呈(chéng)现橙红色，颜色(sè)深的(de)芦柑比浅色芦柑(gān)口感甜，品(pǐn)质较次的芦柑颜(yán)色泛青。

　　4、闻气(qì)味。

　　好的(de)芦柑透过果皮能闻见阵阵清香。

　　5、看大小。

　　太(tài)大可能是过吴亦凡还出得来吗度生长，没(méi)什么味道，太小(xiǎo)肯定是没长成熟，所以大小要(yào)适中。

如何正确挑选新(xīn)鲜甜(tián)美的(de)芦柑

　　芦柑应该挑颜色黄点红点，还要挑(tiāo)母的芦柑它的脐是凹进(jìn)去(qù)的(de)。

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