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玉米能够生吃吗(ma)

　　玉米(mǐ)是不能够生吃的。

　　一般不主张咱们(men)生吃玉米，生(shēng)玉米虽(suī)然在(zài)最(zuì)大程度上保存营(yíng)养(yǎng)物质不被损坏(huài)，但其淀粉含量较(jiào)高，或许会影(yǐng)响部分人群的消(xiāo)化(huà)功(gōng)用，

　　且(qiě)生(shēng)吃口感较差;别的玉米在栽培过程(chéng)中或(huò)许(xǔ)会有寄生虫等附着(zhe)或喷(pēn)洒农药等状况，

　　食用(yòng)前仅使用活动(dòng)水(shuǐ)冲刷很难将微(wēi)生(shēng)物(wù)及农(nóng)药残留清洗(xǐ)洁(jié)净，一般状况下高(gāo)温烹煮，可在必定程度(dù)上防止上述有害(hài)物质侵入人体。

玉米(mǐ)怎样挑甜嫩甜的好(hǎo)吃呢

　　1、看玉米粒。

　　在买玉米的时(shí)分，首要(yào)要知(zhī)道不同(tóng)色彩的玉(yù)米都对应(yīng)着哪些口(kǒu)味(wèi)。

　　比方白色的玉(yù)米一般(bān)是糯玉米，黄色的(de)是甜(tián)玉米(mǐ)，而黑玉米(mǐ)和其(qí)纯棉和内裤莫代尔的哪个好，纯棉和内裤莫代尔有什么不同他杂色的(de)玉(yù)米，都是一种特别(bié)类型的玉(yù)米。

　　各(gè)位在(zài)外面买玉米的时分(fēn)，必定(dìng)要记住依照“买翡(fěi)翠(cuì)”的办法进(jìn)行(xíng)选购。

　　比方看看(kàn)玉米粒(lì)的色彩是(shì)不是通透。

　　色彩鲜亮、通透的(de)玉米一般水分多，吃起来滋味(wèi)很不错。

　　假如玉(yù)米的颗粒并不通(tōng)明，那有很大概率，这样的玉(yù)米吃起来口感很硬，滋味(wèi)一般。

　　而且在(zài)选购(gòu)玉米的时分，别忘了要挑选外(wài)皮(pí)完好的，最好是紧紧包裹，这样证明(míng)玉米的(de)新鲜程度足够高，吃起来的口感必定很好(hǎo)。

　　2、查看玉米须(xū)。

　　玉米须也是证(zhèng)明(míng)玉米完好(hǎo)性的一部分，玉米须的色彩证明了玉米(mǐ)的(de)成熟度，究竟太嫩的玉米(mǐ)和(hé)太老的(de)玉米口感都不行优质，并不主张咱们选购(gòu)。

　　口感优(yōu)质又新鲜的玉米(mǐ)，其玉(yù)米须色彩会比较深(shēn)，伸手摸一摸，或许会有些湿(shī)润(rùn)，碰见这样的玉米，就赶(gǎn)忙下手购买，错失这家可就没这店了。

　　3、闻闻气味(wèi)。

　　“望闻(wén)问切”这(zhè)四个字也能(néng)够用在(zài)购买(mǎi)玉米上。

　　咱(zán)们(men)看了外观，查看(kàn)了玉米粒，最终一步别忘了(le)拿起来闻闻有没有古怪的滋味。

怎(zěn)样挑选玉米又甜又好吃 挑选(xuǎn)玉米的办法

　　1、看表面。

　　一般(bān)来(lái)说，商场(chǎng)上有两种白玉米和黄玉(yù)米(mǐ)。

　　一(yī)般来说，黄玉米大多是甜玉米，而白玉米大多是(shì)糯玉米。

　　但(dàn)是，当咱们挑选(xuǎn)玉米时，玉米(mǐ)的(de)颗粒(lì)一般(bān)是(shì)有序(xù)摆放的(de)，润滑的(de)颗粒大多是(shì)糯玉米，而没有(yǒu)有序摆放的颗粒大多是一般玉(yù)米。

　　假(jiǎ)如(rú)你想(xiǎng)挑选甜玉米，你最好买颗粒不规(guī)则的黄(huáng)色玉米。

　　 2、看看玉米(mǐ)须。

　　假如你(nǐ)看玉米(mǐ)的新鲜度，看看暴(bào)露(lù)在玉米皮(pí)外(wài)面的玉米(mǐ)须。

　　一般(bān)来说(shuō)，假如玉米须是(shì)干的而且不感到舒(shū)展，这种(zhǒng)玉米一般是新鲜(xiān)的。

　　但是，假如(rú)玉米柱(zhù)头是黑色的，这(zhè)种玉(yù)米或许是(shì)老玉米。

　　咱们最(zuì)好买那种白(bái)色的玉米须。

　　这种玉米(mǐ)不会失(shī)掉水分，滋(zī)味更甜(tián)。

　　 3、看看玉米粒(lì)。

　　首要看看玉米粒的数量(liàng)。

　　一般(bān)来说(shuō)，玉米粒越多，摆放(fàng)越规整(zhěng)，这样的玉(yù)米(mǐ)就越甘旨。

　　看看玉米颗粒是否现已崩(bēng)塌而(ér)且没(méi)有(yǒu)装满。

　　一般(bān)甜玉(yù)米会很饱。

　　假如你用(yòng)手指(zhǐ)捏(niē)它(tā)，你(nǐ)能够把水捏出(chū)来(lái)。

　　但是(shì)，老玉米和谷物都(dōu)倒塌了。

　　最好不要买这(zhè)样(yàng)的(de)玉米。

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