牛心管(guǎn)是牛的什么(me)部位(wèi)图片(piàn)？牛心管（牛黄喉）是牛心脏(zàng)的主动脉(mài)血管的(de)。关(guān)于牛心管是(shì)牛的什么部(bù)位(wèi)图片以及牛心(xīn)管是牛(niú)的什么部位图片(piàn)，牛心管(guǎn)是(shì)牛(niú)的哪个(gè)部位？，牛心管是什么东(dōng)西，牛(niú)心管是(shì)啥(shá)，心(xīn)管是牛的哪个部位等问题，农商网(wǎng)将(jiāng)为你整理以(yǐ)下(xià)的生活知识：

牛心(xīn)顶是黄喉(hóu)吗

　　牛心(xīn)顶是黄喉(hóu)的。

　　黄(huáng)喉与牛心顶的区别(bié):

　　1、来源不同(tóng)

　　黄喉(hóu)来自(zì)于猪、牛等家(jiā)畜的大血管，一(yī)般为主动脉(mài)，又称心管。牛的心(xīn)脏顶部连(lián)接血脉(mài)和心脏的组织(zhī)。韧性较高，可以入菜。

　　2、主要成(chéng)分不同

　　黄喉主要成分是平滑肌，属蛋(dàn)白(bái)质，相对于(yú)肝、胃等内脏营养价值高一些。牛(niú)心定的主要成分是(shì)组(zǔ)织(zhī)。

　　3、口感不(bù)同

　　黄喉较厚，口感比(bǐ)猪黄喉口感更好。但牛黄喉处理起来较为麻(má)烦(fán)，若处理不好，口(kǒu)感很绵(mián)，嚼(jué)不动，不(bù)过专业吃货很多都爱吃牛黄喉。牛心顶由于它的韧(rèn)性(xìng)很(hěn)高，所(suǒ)以用酱炒出(chū)来(lái)后(hòu)口感既脆嫩又(yòu)爽口。

牛心管(guǎn)是牛的什么部位图片

　　1、牛心管（牛黄喉）是牛心脏的主(zhǔ)动脉血(xuè)管。

　　2、黄喉是火(huǒ)锅中的一种食物，来自于猪(zhū)、牛等家畜的大血(xuè)管，一般为主动(dòng)脉(mài)，又称心管，常被(bèi)误解为食管或气管，在火(huǒ)锅菜肴中(zhōng)又分(fēn)为发制黄(huáng)喉(hóu)和鲜黄喉，在(zài)火锅中重(zhòng)要的特(tè)点(diǎn)就(j青金石的五行属性，青金石的五行属性是什么iù)是爽脆。

　　3、火锅涮(shuàn)烫菜品中，牛黄喉较厚，口感比猪黄喉口感更好。

　　但牛黄喉处理起来较为麻烦，若处理不好，口感很绵，嚼不动(dòng)。

牛心管是牛的什(shén)么(me)部位(wèi)

青金石的五行属性，青金石的五行属性是什么　　牛心脏(zàng)的主(zhǔ)动脉血管。

　　牛(niú)是偶蹄目牛科(kē)哺乳(rǔ)动物。

　　依不同牛种（属）而异，其(qí)共(gòng)同点为(wèi)牙齿32枚，其(qí)中有门齿8枚，上(shàng)下臼齿24枚，无(wú)犬齿。

　　上颚无门齿，只有齿垫(diàn)。

　　胃分(fēn)瘤胃、网胃、瓣胃和皱胃等4室(shì)，以瘤(liú)胃最大，反刍。

　　蹄分两半。

　　鼻镜光滑湿润，如(rú)出(chū)现干燥(zào)，即(jí)为患病的(de)征兆。

　　 牛心脏的(de)主动脉(mài)血(xuè)管。

　　 牛是偶(ǒu)蹄目(mù)牛科哺(bǔ)乳动物。

　　依不同牛种（属）而(ér)异(yì)，其共(gòng)同点(diǎn)为牙齿32枚，其中有门齿8枚，上下臼齿24枚，无犬齿。

　　上颚无门齿，只有齿垫。

　　胃分瘤胃、网胃、瓣(bàn)胃和皱胃等4室，以瘤胃最大，反(fǎn)刍。

　　蹄分两(liǎng)半(bàn)。

　　鼻镜光滑湿(shī)润，如出(chū)现(xiàn)干燥(zào)，即为患病的征兆。

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