关于(yú)肠粉用什么粉(fěn)做最好,肠粉(fěn)一般用什么(me)粉做的,做肠粉用什么粉的最新生活经(jīng)验内容如下：

　　肠粉用(yòng)什(shén)么粉(fěn)做最好布拉肠粉(fěn)：用的水磨粘米粉为主要原料，再添加小麦淀粉、各种类型的生(shēng)粉(有红薯(shǔ)淀粉(fěn)、豌豆淀粉、绿(lǜ)豆淀粉、土豆(dòu)淀粉、木薯淀粉、玉米淀粉等)。

　　1、布拉肠粉：用的水磨粘米粉为(wèi)主要原料，再添加小麦淀粉(fěn)、各(gè)种(zhǒng)类型(xíng)的生(shēng)粉(有(yǒu)红薯淀粉、豌豆淀(diàn)粉、绿豆淀粉、土豆(dòu)淀(diàn)粉、木薯淀粉(fěn)、玉米淀(diàn)粉(fěn)等)。布(bù)拉肠粉可(kě)以添加各种馅料(liào)，比如香菇、瘦肉、鸡蛋、虾仁(rén)、蔬菜等等。

　　2、抽(chōu)屉式肠粉(fěn)：用大米磨的米浆，这类肠粉一般不(bù)会添加馅料，是(shì)搭配各种不同的酱油来食用的。

　　3、传统的肠粉(fěn)：用陈年的(de)米研磨成(chéng)米浆，再(zài)加上澄(chéng)面(miàn)粉、玉米(mǐ)淀粉、红薯粉等，按比例混合制成，这种(zhǒng)制作方式比(bǐ)较复杂，形容一晃十年的诗句，含有十年的诗句但(dàn)口感很(hěn)不错。

　　4、澄粉：是把小(xiǎo)麦面粉加水揉成团，然后(hòu)在(zài)水里(lǐ)面揉搓，揉搓出(chū)来(lái)的(de)淀粉(fěn)会留在(zài)水里，然后沉(chén)淀过滤之后，脱(tuō)水干燥制(zhì)成的(de)，这种粉又叫小(xiǎo)麦淀粉。

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　　肠粉(fěn)用什么粉(fěn)做最好布拉肠(cháng)粉：用的水(shuǐ)磨(mó)粘(zhān)米粉(fěn)为主要原料，再(zài)添(tiān)加小(xiǎo)麦淀粉、各(gè)种(zhǒng)类型的生粉(有红薯淀粉、豌豆(dòu)淀粉(fěn)、绿豆淀粉、土豆淀粉、木薯淀粉、玉米淀粉等)。

　　1、布拉(lā)肠粉：用的水磨粘米粉为主要原料，再添(tiān)加小麦(mài)淀粉、各种类型的(de)生粉(有红薯淀粉(fěn)、豌豆淀粉(fěn)、绿豆淀(diàn)粉、土豆(dòu)淀(diàn)粉、木薯淀粉、玉米淀(diàn)粉等(děng))。布拉肠(cháng)粉可以添加各种馅(xiàn)料，比如香菇、瘦肉、鸡蛋、虾仁、蔬菜等等。

　　2、抽屉式肠粉(fěn)：用大米磨的米浆，这类肠粉(fěn)一般不会(huì)添加馅料，是搭配各种不同的酱油来(lái)食用(yòng)的(de)。

　　3、传统的(de)肠粉：用陈年的米研磨(mó)成米浆(jiāng)，再加上澄面(miàn)粉(fěn)、玉米淀粉、红薯粉等，按比例混合制(zhì)成(chéng形容一晃十年的诗句，含有十年的诗句)，这(zhè)种制作方式比较复杂(zá)，但(dàn)口感很不错。

　　4、澄粉：是把小麦面粉加水揉成(chéng)团(tuán)，然后在水里(lǐ)面揉搓(cuō)，揉搓出来的淀(diàn)粉会留在(zài)水里，然后沉淀过滤之(zhī)后，脱(tuō)水(shuǐ)干燥制成的，这种粉(fěn)又叫(jiào)小麦(mài)淀粉。

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