生菜(cài)怎样挑是甜(tián)的仍是吊带和背心有什么区别，吊带和背心有什么区别(shì)咸吊带和背心有什么区别，吊带和背心有什么区别的呢(ne)？按叶(yè)子的成长状况：按(àn)叶子的成长(zhǎng)状况区别，有散叶生菜和结(jié)球生(shēng)菜两种，一般来(lái)说，结球生(shēng)菜(cài)呈(chéng)浅绿色，水分多，比较(jiào)合适生吃，而(ér)散叶(yè)生菜一(yī)般用作菜(cài)肴垫底、伴(bàn)碟或炒吃的。关于(yú)生菜怎样挑是(shì)甜的仍是咸的呢(ne)以及生菜怎样挑是(shì)甜(tián)的仍(réng)是咸(xián)的呢，生菜怎吊带和背心有什么区别，吊带和背心有什么区别样挑是(shì)甜(tián)的仍是咸的好，生菜怎(zěn)样挑是甜(tián)的仍(réng)是咸的好(hǎo)吃，生菜(cài)怎样选(xuǎn)甜的，甜(tián)菜(cài)为什(shén)么(me)是咸的等问题，农商(shāng)网将为你收拾(shí)以下(xià)的日子常识：

生(shēng)菜能够(gòu)生吃吗

　　生菜是能(néng)够生吃的(de)。

　　生菜(cài)是日(rì)常日子中常见的蔬菜，能够(gòu)生吃，亦可炒熟或做汤食用(yòng)，

　　生吃生菜有(yǒu)优点也有害处，生吃生(shēng)菜能(néng)够进步养(yǎng)分利用率，也能(néng)够(gòu)保存生菜的(de)杰出口感，可(kě)是也(yě)或(huò)许引发急性胃肠炎、寄(jì)生虫病等。

生菜怎样挑是甜(tián)的(de)仍(réng)是咸的呢

　　1、按叶子的成长状况(kuàng)：按叶子(zi)的(de)成长状况区(qū)别，有(yǒu)散叶生菜和结球生菜两种(zhǒng)，一般来(lái)说，结球(qiú)生菜呈浅绿色，水(shuǐ)分多，比较(jiào)合适生吃，而散叶生菜(cài)一般用作(zuò)菜肴垫底、伴碟或炒(chǎo)吃。

　　2、看(kàn)表面：优(yōu)质的生(shēng)菜(cài)应(yīng)该是叶片肥厚，叶绿，梗白，叶质新鲜，无蔫叶(yè)、干叶，无虫(chóng)灾，无病斑(bān)，巨(jù)细(xì)适(shì)中的。

　　3、闻味：生菜或许会(huì)有农药、化肥的残留，在挑(tiāo)选时应该闻一下，防止有这类化学(xué)物质。

挑选生菜的好办法(fǎ) 有什么挑选(xuǎn)生菜的技巧

　　1、依据(jù)叶(yè)片(piàn)巨细(xì)挑选，挑选(xuǎn)生菜时应该首选(xuǎn)叶片(piàn)较大的生菜(cài)，由于这样的生(shēng)菜成长进程愈加健康，食用价值较高(gāo)。

　　 2、依据叶片形状挑选(xuǎn)，在保证叶片(piàn)较(jiào)大(dà)的情(qíng)况(kuàng)下，咱们应该尽量挑选那些(xiē)叶子(zi)坚硬(yìng)、丰满的生菜，留意(yì)调查叶片的(de)厚(hòu)度，应挑选叶片较(jiào)厚的。

　　 3、依据色彩挑选，新鲜采摘的生菜叶片色(sè)彩为翠绿色，看(kàn)起来十分(fēn)新鲜，而寄存一段时间后，生菜的色(sè)彩就会变(biàn)成(chéng)青黄色，所以(yǐ)在选购生(shēng)菜时(shí)应该挑选色彩为翠绿色(sè)的(de)生菜。

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