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纯牛奶可以解酒吗

　　纯(chún)牛奶(nǎi)是不可以解酒的(de)。

　　牛(niú)奶不可以解酒，牛奶(nǎi)中主要含有丰富的蛋(dàn)白质，蛋白质与酒精并(bìng)不能结合，但饮酒后喝牛奶，可(kě)以(yǐ)很(hěn)好的缓解由饮酒(jiǔ)所(suǒ)引起来的(de)胃部不适症状物尽其才人尽其用是什么意思，人尽其用打一生肖(zhuàng)。

　　饮酒(jiǔ)后(hòu)酒精对(duì)胃(wèi)黏(nián)膜有直接的刺激损伤(shāng)作用，喝牛奶可(kě)以形成黏膜保护屏障，阻止酒精对(du物尽其才人尽其用是什么意思，人尽其用打一生肖ì)胃黏膜的继续刺激损伤(shāng)，达(dá)到保护胃黏膜的作用(yòng)。

请(qǐng)问纯牛奶可以加热吗

　　纯牛奶能加(jiā)热。

　　可以将包装牛奶直接放入不超过(guò)50度的温水中，浸泡5-10分钟，不能泡太久，以免牛奶里的营养(yǎng)物质失去(qù)活性(xìng)。

　　注意不要将纯牛奶直(zhí)接倒入(rù)锅中加热，这样会使牛奶的蛋白质成分发生(shēng)变性反应(yīng)，大量维生素流失。

　　纯牛奶含有丰(fēng)富的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。

　　牛奶是人体钙的(de)最(zuì)佳来源，而且钙、磷比例适当，利于钙的吸(xī)收。

　　纯牛(niú)奶主要成分有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。

　　纯牛奶中的蛋白质(zhì)主要(yào)是(shì)含磷蛋白质(zhì物尽其才人尽其用是什么意思，人尽其用打一生肖)。

　　奶中(zhōng)的脂(zhī)肪(fáng)是高质量的脂(zhī)肪(fáng)，品质(zhì)最(zuì)好，它的消(xiāo)化率(lǜ)在95%以上，而且含有(yǒu)大量的脂溶性维(wéi)生素。

　　奶中的乳糖是半乳糖和乳糖，是最容(róng)易消化吸收的糖类(lèi)。

　　奶(nǎi)中(zhōng)的矿物(wù)质和微(wēi)量元素都是溶(róng)解(jiě)状态的，而(ér)且各种矿物(wù)质的含量(liàng)比例，特别是(shì)钙、磷(lín)的比例(lì)比较合适，很容易(yì)消化吸收。

　　市场上销(xiāo)售的主要(yào)是超高温瞬时灭(miè)菌牛(niú)奶（即常温下贮藏的牛奶(nǎi)）。

　　选购时除了要到合(hé)格(gé)的大市场(chǎng)选(xuǎn)购外，还要看看包装是(shì)否完好无(wú)损，标签(qiān)内容是否(fǒu)齐全，特别注(zhù)意保质期。

　　捏一(yī)捏包装质感，如有很硬的感(gǎn)觉，可能存在(zài)变质情况。

纯牛(niú)奶可以加热吗

　　可以加热。

　　加热方法(fǎ)：将包装牛奶直接放入不超过50度的温(wēn)水中，浸5到10分钟；牛奶倒入锅(guō)内，用慢火煮，边煮边搅(jiǎo)拌，煮至表面(miàn)有热(rè)气即可；牛奶倒入(rù)微波炉(lú)专用杯中，或(huò)者将(jiāng)盒装奶(nǎi)打(dǎ)开盒口(kǒu)直接放入微波(bō)炉内(nèi)，加热(rè)两分(fēn)钟即可。

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