大闸蟹吃公(gōng)的好还(hái)是母的好，大(dà)闸蟹公的好(hǎo)还(hái)是母蟹好(hǎo)不管是哪种螃蟹它都(dōu)是会有公母区分的，那么大闸蟹是买公的比较好吃(chī)还是母(mǔ)的好吃一(yī)刽子手，刽子手念gui还是念kuai读音些？在吃大闸蟹的时候要注(zhù)意有什么(me)地方是不(bù)能(néng)吃要扔掉(diào)的呢(ne)？的。

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大闸蟹吃公的好还是母的好，大闸(zhá)蟹公的好还是母蟹好(hǎo)

大闸蟹吃公(gōng)的好还(hái)是母(mǔ)的(de)好

　　大闸蟹公的还是母的好吃都可以，主要根据自身喜好进行(xíng)选择(zé)。

　　大闸蟹母(mǔ)蟹和公蟹(xiè)两者口(kǒu)感都是很好的，主(zhǔ)要是刽子手，刽子手念gui还是念kuai读音母蟹有蟹黄，而公蟹有蟹膏，生活(huó)中可以根据自身(shēn)喜好进(jìn)行(xíng刽子手，刽子手念gui还是念kuai读音)选择，觉得蟹黄好吃的，那么可以选择(zé)吃母蟹，觉得蟹膏好吃的，那么可(kě)以(yǐ)选(xuǎn)择公蟹。

大闸蟹什(shén)么(me)地(dì)方不(bù)能吃

　　1.大(dà)闸蟹蟹腮不(bù)能吃(chī)

　　蟹腮是大闸蟹(xiè)的主要呼吸器官，里(lǐ)面存在着很多脏东西(xī)，蟹腮长的像眉毛一样(yàng)属(shǔ)于(yú)条(tiáo)状而且(qiě)还(hái)是(shì)白色，千万别把它(tā)当做肉一起吃了(le)。

　　2.大闸蟹蟹肠不(bù)能吃(chī)

　　大闸蟹(xiè)的(de)蟹肠一(yī)般(bān)分布在蟹黄和蟹肉之间，中间有一根(gēn)黑色(sè)的东西就是蟹肠，里面都是排泄物，是不能吃的(de)。

　　3.大闸蟹蟹胃不能吃

　　大闸蟹(xiè)蟹胃在揭开蟹盖的时(shí)候，蟹(xiè)黄(huáng)里有(yǒu)一个(gè)长的似三角(jiǎo)形的东(dōng)西(xī)就是蟹胃，这里(lǐ)面(miàn)也是蟹的排泄物，有很多脏东西，不(bù)能吃。

　　4.大闸蟹蟹(xiè)心不能(néng)吃

　　打开大闸蟹蟹壳后(hòu)可以看到一层黑色东西，蟹(xiè)心就在黑色东西上(shàng)面，是(shì)一个(gè)六(liù)角(jiǎo)形的白色片装(zhuāng)，是最寒的东西一般情况不要去吃，会对胃有伤害。

　　5.大闸蟹腿上(shàng)的毛不(bù)能吃

　　有的(de)大闸蟹腿上会长有毛(máo)，但(dàn)是不小心会吃进嘴(zuǐ)里面，这个(gè)是(shì)千万不能吃的，因为含(hán)有(yǒu)很多(duō)细菌(jūn)。

大闸蟹可(kě)以做香辣蟹(xiè)吗

　　能做(zuò)。

　　 虽说一般香辣蟹是(shì)用海蟹做的(de),但用河蟹,如大闸(zhá)蟹味(wèi)道一(yī)样很棒(bàng)。

　　而且,河蟹的肉更清(qīng)甜鲜(xiān)美,蟹(xiè)肉也更多一些,不像(xiàng)海蟹吃进嘴里除了两个夹子肉多(duō)点,基本都是(shì)壳。

　　还(hái)有,大闸蟹(xiè)相比普通河蟹,大闸蟹(xiè)也更好吃些。

大闸蟹会上火吗(ma)

　　吃大闸(zhá)蟹是(shì)不(bù)会(huì)上火的(de),大(dà)闸蟹属于寒(hán)性的食物,可以清热解(jiě)毒,滋补肝肾,强筋(jīn)健骨。

　　大(dà)闸蟹含有丰富(fù)的蛋白(bái)质及微(wēi)量元(yuán)素(sù),对(duì)身体有很好的滋补作用。

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