关于肠粉用什(shén)么粉做(zuò)最(zuì)好,肠粉一般用什么粉做的,做肠粉用什么粉的最新生活经验内(nèi)容如下(xià)：

　　肠粉用什么粉做(zuò)最好(hǎo)布(bù)拉肠粉：用的水磨粘米粉为(wèi)主要原料，再添加小麦淀粉、各种类型的生(shēng)粉(有红薯淀粉、豌豆淀粉、绿(lǜ)豆淀粉、土豆淀粉、木薯淀粉、玉米(mǐ)淀(diàn)粉等)。

　　1、布拉肠粉(fěn)：用的(de)水(shuǐ)磨粘米粉(fěn)为(wèi)主要原料，再(zài)添加小(xiǎo)麦淀粉、各种类型的生粉(有红(hóng)薯淀粉、豌豆淀粉、绿豆(dòu)淀粉、土豆(dòu)淀粉、木(mù)薯淀粉、玉米淀粉(fěn)等)。布拉肠粉可(kě)以(yǐ)添(tiān)加各种馅(xiàn)料，比(bǐ)如香(xiāng)菇、瘦肉、鸡蛋、虾仁、蔬(shū)菜等等。

　　2、抽(chōu)屉式肠粉：用大(dà)米磨的米浆(jiāng)，这类肠粉(fěn)一般不(bù)会添加馅料，是搭配各种不同(tóng)的(de)酱油来食用的。

　　3、传统的(de)肠(cháng)粉：用陈年的米研(yán)磨成米浆，再加(jiā)上澄面粉、玉米淀粉、红薯(shǔ)粉等，按比例混(hùn)合制成，这种制(zhì)作方式(shì)比较(jiào)复杂，但口感(gǎn)很不错。

　　4、澄粉：是把小麦面粉加水揉成(chéng)团，然后在(zài)水里面揉搓(cuō)，揉搓出(chū)来的淀(diàn)粉会留在水里(lǐ)，然后沉(chén)淀过(guò)滤之(zhī)后，脱水干燥制(zhì)成的，这(zhè)种粉(fěn)又(yòu)叫小麦(mài)淀粉。

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关于肠粉用(yòng)什么粉做最好,肠粉(fěn)一般用什么粉做的,做肠粉用什么粉的最新生活经验(yàn)内容如下(xià)：

　　肠粉用什(shén)么粉做最好布(bù)拉肠粉：用的(de)水磨粘米(mǐ)粉为主要原料(liào)，再添加小麦淀粉(fěn)、各种类(lèi)型的生粉(有(yǒu)红(hóng)薯淀(diàn)粉、豌豆(dòu)淀粉、绿豆淀粉(fěn)、土豆淀粉、木薯淀粉、玉米(mǐ)淀粉等)。

　　1、布拉(lā)肠粉：用(yòng)的水磨粘(zhān)米粉为主要原料，再添加小麦淀(diàn)粉(fěn)、各(gè)种类型的生粉(有红薯淀粉(fěn)、豌豆淀粉、绿豆淀粉、土豆淀粉、木薯淀(diàn)粉酒后想念一个人是真爱吗，为什么喝了酒会很想念一个人、玉米淀粉等(děng))。布(bù)拉肠粉可以添加各种(zhǒng)馅料，比如香(xiāng)菇、瘦肉、鸡蛋、虾仁、蔬菜等等。

　　2、抽屉式肠粉：用大米(mǐ)磨的米浆，这类肠粉一般不会添加(jiā)馅料(liào)，是搭配各种不同(tóng)的酱(jiàng)油来(lái)食(shí)酒后想念一个人是真爱吗，为什么喝了酒会很想念一个人用(yòng)的。

　　3、传统的肠粉：用陈年的米(mǐ)研磨成(chéng)米(mǐ)浆(jiāng)，再加上澄面粉、玉米淀(diàn)粉、红(hóng)薯粉(fěn)等(děng)，按比例(lì)混合制成，这种制作方式比较复杂，但口感很不(bù)错(cuò)。

　　4、澄(chéng)粉：是把小麦面(miàn)粉加水揉成(chéng)团，然后在水里面揉搓，揉搓出来的淀粉(fěn)会留在水里，然后沉淀过滤(lǜ)之后(hòu)，脱水干(gàn)燥(zào)制成的，这种(zhǒng)粉又叫小麦(mài)淀粉(fěn)。

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