距(jù)离苏丹爆(bào)发武(wǔ)装冲突已有月余。据路透社(shè)报道，苏丹武装冲(chōng)突不仅造(zào)成了人道(dào)主义危机，也意(yì)外地(dì)让全(quán)球碳(tàn)酸饮料制造商感到(dào)焦虑。

　　苏丹盛产的阿拉(lā)伯胶，是制造(zào)碳酸饮料的关键(jiàn)材料。

　　据悉，苏(sū)丹的阿拉伯(bó)胶产量(liàng)约占(zhàn)全(quán)球的(de)70％，如果阿拉伯胶出口中断，包(bāo)括(kuò)可乐、雪碧、芬达等在内的(de)碳酸饮料将面临断(duàn)供风险(xiǎn)。

　　据红星新(xīn)闻(wén)5月24日(rì)报道，因(yīn)原材(cái)料问题供应不稳定，可口可(kě)乐系列产品在(zài)北京市场的友(yǒu)宝无人(rén)零售(shòu)渠道已断货一段时间。

　　另有多家媒体报道，成都、北京(jīng)等地可口可(kě)乐相关产品出(chū)现涨价的(de)情(qíng)况，涉及多(duō)个渠道，有四川的采购商表示，可(kě)口可乐工厂在上个月涨价，24瓶的300ml可口可乐拿货(huò)价上涨(zhǎng)4元(yuán)。

　　重要原料恐断(duàn)供

　　近日(rì)，“可(kě)口可乐(lè)涨价”“可口(kǒu)可(kě)乐告(gào)别3.5元(yuán)时(shí)代”等消息在网络上(shàng)快速传播(bō)，并(bìng)引起不少讨论。

　　而(ér)在(zài)这(zhè)一波涨价疑云的背后，是全球(qiú)主要碳酸饮料生产(chǎn)商可能在几个月内就会面临阿拉伯胶(jiāo)断供的风险。

　　据了解(jiě)，阿(ā)拉伯胶在食品工业中主(zhǔ)要作为稳定剂使用，它可以使食用(yòng)香精、食用色素、蔗糖等(děng)配料“和谐共处(chù)”，也(yě)可以(yǐ)让(ràng)汽(qì)水中(zhōng)的(de)二(èr)氧(yǎng)化(huà)碳更稳定地存在于液体之中。

　　据路透社报道，阿拉伯胶全球年产量约12万吨，价值(zhí)11亿(yì)美(měi)元，它们大部分(fēn)产(chǎn)自于(yú)横贯非洲的“树胶带”，主(zhǔ)要产国包(bāo)括埃塞(sāi)俄比亚、乍得、厄立特(tè)里(lǐ)亚等，其中，苏丹的阿拉伯胶品质(zhì)较(jiào)好，约占(zhàn)全球出(chū)口(kǒu)总(zǒng)额的70％。

　　尽管食品工业界已经出现了(le)明胶(jiāo)、卡拉胶(jiāo)等(děng)其(qí)他(tā)添加剂(jì)，但对于可口可乐、百事(shì)这(zhè)样体量的公(gōng)司，更换(huàn)添(tiān)加(jiā)剂(jì)意味(wèi)着配方(fāng)和生产线的大幅(fú)调整。

　　改(gǎi)造生(shēng)产线产生的巨额花费还(hái)是其次(cì)，配方的更改可能带来的口感变化才让巨(jù)头头疼。网络上关于哪个品牌可乐更好喝的提问常常会引来“红(hóng)蓝党”的激(jī)情对(duì)局，对于汽(qì)水(shuǐ)爱好者来说，有没有(yǒu)“那味儿(ér)”才是选(xuǎn)购产品的(de)关键因(yīn)素。

　　另(lìng)据(jù)英国超市(shì)连锁巨头Aldi透露，虽然很多(duō)产(chǎn)品在配料表中并未(wèi)明确标明，但实(shí)际上(shàng)都使用了阿拉伯胶。除了可乐之(zhī)外，雀巢、联合利华、M&；M、高(gāo)露(lù)洁等(děng)品牌的产品(pǐn)中也(yě)要添加阿(ā)拉(lā)伯(bó)胶。二氧化氮溶于水吗 二氧化氮能完全溶于水吗>

　　出口商和行业消息人士表(biǎo)示(shì)，由于担(dān)心苏丹战火(huǒ)持续带来(lái)的风(fēng)险，如(rú)可口可乐(lè)、百(bǎi)事(shì)可乐这样依赖阿拉伯胶的公司，长(zhǎng)期以(yǐ)来一直在储(chǔ)存阿(ā)拉伯胶，有(yǒu)些公司(sī)会保持三至六个月的存储量，以(yǐ)免(miǎn)出现供应短(duǎn)缺(quē)。但全球碳酸饮料的(de)消耗庞大，一旦库存耗尽(jǐn)，可能(néng)将冲(chōng)击(jī)全球的碳酸饮料(liào)生产线(二氧化氮溶于水吗 二氧化氮能完全溶于水吗xiàn)。

　　冲突影(yǐng)响出(chū)口

　　阿拉伯胶(jiāo)对全球(qiú)食(shí)品饮料、药品及日(rì)化(huà)行业(yè)来说至关重要，即便在早年美国对苏丹实(shí)施经(jīng)济制裁时期，该类目(mù)也始终被排(pái)除在(zài)外(wài)。

　　美国财经媒体指出(chū)，由于国(guó)际“中间商(shāng)”普遍还有阿(ā)拉伯(bó)胶(jiāo)囤货(huò)，终端厂(chǎng)商还不至(zhì)于立马库存(cún)告罄。但如(rú)果苏丹国内局(jú)势不(bù)能很快稳(wěn)定下来(lái)的话，阿(ā)拉伯(bó)胶的价格可能会急速上(shàng)涨，成(chéng)本(běn)压力也会从原料(liào)上游传导到消费(fèi)品价格上。

　　过往消息显示，苏(sū)丹以往的冲突多集中在达尔(ěr)富尔（Darfur）这些边远地区（编者注：该地区位于苏(sū)丹西部，与中(zhōng)非(fēi)、乍得、南苏丹接壤，为冲突(tū)多发地带），此次冲突爆(bào)发地(dì)则在(zài)首(shǒu)都喀土穆（Khartoum）及周边地区(qū)。据悉，苏丹大部分存储阿拉(lā)伯胶的设施位(wèi)于喀土穆(mù)和临近的恩(ēn)图曼市（Omdurman）。

　　另(lìng)外，由于运输线路经过冲突爆发(fā)地区，产自北科尔多凡州乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和青尼罗(luó)州达(dá)马津（Damazine）的阿拉伯胶也无法运(yùn)往喀土穆(mù)和(hé)红海沿岸的苏丹港出口。苏(sū)丹航运商会秘书长(zhǎng)阿瓦德(dé)·穆(mù)萨（Awad Musa）称，苏丹港主要出口中心的阿拉伯树胶储存设施(shī)都是空的。

　　向(xiàng)德国(guó)出口阿拉伯胶的Quality House公(gōng)司董事长(zhǎng)Ibrahim Abubaker表示，库存产品要么被卡在仓库里，要么被卡在生(shēng)产地。“由于苏(sū)丹军(jūn)队和准军事(shì)组织快速支援部(bù)队(duì)之间的冲突，超过5万吨（树胶），约占(zhàn)苏(sū)丹年产(chǎn)量的一半，无(wú)法出(chū)口”。

　　“阿拉伯胶的国(guó)际价格将相应上涨(zhǎng)。”穆(mù)萨说。

　　据《阿拉伯新(xīn)闻》报(bào)道，自冲(chōng)突开始以(yǐ)来(lái)，达尔富尔和科尔(ěr)多凡(fán)经喀土(tǔ)穆的(de)出(chū)口(kǒu)，特别是阿拉伯(bó)胶的出口受到严(yán)重(zhòng)影响。估计有5万苏丹人（约占(zhàn)该国人口的11％）直接或间(jiān)接依赖生产这种宝贵资源所(suǒ)产生(shēng)的(de)收入。

　　南(nán)苏丹(dān)地区(qū)专家Akol Miyen Kuol表示(shì)，“在地方和国家层面，如果苏丹正(zhèng)在进行的战争不迅速(sù)停止，它将严重影响那(nà)些收(shōu)集阿拉(lā)伯(bó)树胶(jiāo)的(de)人的收入和苏丹的总体(tǐ)收(shōu)入。”

　　多因素促涨价

　　尽(jǐn)管尚未(wèi)有官方调(diào)价(jià)信息(xī)披(pī)露，但距(jù)离两大(dà)可(kě)乐公司上(shàng)一(yī)轮(lún)调价的时间并不算遥远。

　　2021年11月，可口可(kě)乐官宣调价，包(bāo)括可口可乐(lè)、雪碧、芬(fēn)达(dá)在内的多款产品零售价(jià)上调，其(qí)中(zhōng)经典500ml瓶装可乐，从3元上涨到3.5元；去年(nián)3月底(dǐ)，百(bǎi)事可乐官方发布调价告知(zhī)函，从2022年4月1日起，500ml瓶装百事(shì)可乐(lè)（原(yuán)味(wèi)/无(wú)糖）、美年达及七喜(xǐ)均涨(zhǎng)价(jià)至(zhì)3.5元(yuán)/瓶，和(hé)可口可乐保持价格一(yī)致。两大(dà)巨头公司给出的(de)理由皆是“应(yīng)对成(chéng)本(běn)增(zēng)加”。

　　实际上，阿(ā)拉伯(bó)胶(jiāo)并非可乐(lè)等碳(tàn)酸饮料的唯(wéi)一原(yuán)材料，水、白砂(shā)糖、咖啡因等(děng)添加剂的(de)使用给(gěi)可乐带来了不(bù)同(tóng)的风味，也(yě)在影响着(zhe)其成本价格。

　　受印度等产糖(táng)国因干(gàn)旱下调产量预测或(huò)实际产量(liàng)不及预期，巴西甘蔗作物(wù)收获进度缓慢，国际原油价格上涨导致(zhì)甘(gān)蔗制乙醇的需(xū)求增加(jiā)等因素叠加(jiā)影响，近(jìn)期白糖的(de)价格(gé)呈现(xiàn)持续快速(sù)上(shàng)涨(zhǎng)趋势。据联合(hé)国粮农组织5月5日发(fā)布的(de)数(shù)据，粮(liáng)农组织(zhī)食糖价格(gé)指(zhǐ)数4月(yuè)平均为149.4点(diǎn)，环(huán)比上涨22.4点（17.6％），连续第三个月上行，创2011年10月以来新(xīn)高。

　　也有业内(nèi)人士表示(shì)，相比(bǐ)单一(yī)原材(cái)料涨价，通(tōng)胀背景下各个供应链(liàn)环节的成(chéng)本高涨，也会引(yǐn)发可(kě)乐的(de)实际价(jià)格上涨。

　　4月24日，可(kě)口可乐发布(bù)了2023年第一(yī)季度财报。其(qí)中提到(dào)，第一季度全球价格平均上涨了10％，欧洲(zhōu)价格上涨了20％以上。可口可乐公司称(chēng)，通货(huò)膨(péng)胀导(dǎo)致了运输和原(yuán)材料(liào)成本的增加。

　　不(bù)过(guò)，可(kě)口(kǒu)可(kě)乐总裁兼首席财(cái)务官约(yuē)翰(hàn)·墨菲（John Murphy）表示，随着通(tōng)货膨胀在一些领域的(de)缓解，如石油现货价(jià)格和运(yùn)费(fèi)，公(gōng)司(sī)预计(jì)价格上涨(zhǎng)将放缓。“今年(nián)下半年，我们(men)的预期是大(dà)多数市场的通(tōng)胀将放缓(huǎn)，与过去12至(zhì)18个月相比，这将导致一个‘更正常(cháng)’的定价周(zhōu)期(qī)”。

　　此外，包括(kuò)百事可(kě)乐、联合利华(huá)等在内的食(shí)品(pǐn)、日化公司最近几个季度也都提高了价格，以应对成(chéng)本上升。

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