松茸清洗方法？首先削(xuē)去菌子上(shàng)的泥(ní)土和杂(zá)草，用普(pǔ俄罗斯语乌拉是什么意思 中国人可以说乌拉吗)通的水(shuǐ)果刀刮下外(wài)皮的(de)。

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松茸可(kě)以生吃吗

　　松茸是可以生吃(chī)的。

　　一般情况下，新鲜的松茸可以生(shēng)吃。松(sōng)茸是一种营(yíng)养(yǎng)丰富(fù)的菌类(lèi)，一般人生吃(chī)不会(huì)出(chū)现中(zhōng)毒反(fǎn)应，适量食用对于补充身体所需营养有一定的效(xiào)果。但(dàn)在食用时必须(xū)将(jiāng)松茸清洗干(gàn)净，以(yǐ)免外(wài)表残留的细菌对机体产生影响。

　　如果是脾(pí)胃虚(xū)弱(ruò)、抵抗力(lì)较差的患者，建议(yì)最好将松茸经(jīng)过高温处(chù)理后再(zài)食用，以免在(zài)松(sōng)茸表面(miàn)存在肉眼不可见的细菌或病毒等微生物，从而(ér)对机体产生影响(xiǎng)，出(chū)现腹痛、腹泻等胃肠道(dào)反应。另外，最好选择(zé)新鲜的松(sōng)茸生吃，如果(guǒ)松(sōng)茸(rōng)不够新(xīn)鲜(xiān)，生吃可能会对机体造成(chéng)一定的损害，从而对健(jiàn)康产生一些影响。

　　松茸如何食用或(huò)与什么食物搭配食用，要(yào)根据食(shí)用者(zhě)自身情况(kuàng)与松茸的质量而(ér)定，以使松(sōng)茸(rōng)发(fā)挥较高的营养价值。如果(guǒ)是(shì)在(zài)野(yě)外发现(xiàn)类似松茸的(de)菌类，最好不要(yào)食(shí)用，以免误食有毒菌，对机体产生危害。如果在生吃松茸后出(chū)现(xiàn)腹痛(tòng)、腹泻(xiè)、恶心、呕吐(tǔ)等不良反应，可能是发生了食物中毒，建议立即(jí)前往正规医院治疗(liáo)。

松茸(rōng)清洗方法

　　1、首先(xiān)削(xuē)去菌子上的泥土和杂草，用普通的(de)水(shuǐ)果刀刮下外皮。

　　特(tè)别注意(yì)：头部和身子(zi)连接处，毛茸茸的松茸醇是抗癌物质，不要刮掉(diào)。

　　2、削出的效果就是(shì)保证松茸表面的(de)泥(ní)沙(shā)和部分坏的茸衣即可。

　　3、然后(hòu)将(jiāng)削好(hǎo)的松(sōng)茸(rōng)的，迅速地(dì)拿到(dào)水龙头下冲洗，清洗(xǐ)的时候注意将头部(bù)向下优先冲洗，因为通常头部较(jiào)脏(zàng)，俄罗斯语乌拉是什么意思 中国人可以说乌拉吗清洗的面积也大，先清洗就(jiù)不会(huì)影(yǐng)响松茸的柄。

　　4、在冲(chōng)洗的(de)同时，边(biān)冲洗边(biān)用水再(zài)次对头部和尾部泥(ní)沙比较多的地(dì)方进行清理。

　　5、用水冲(chōng)洗干(gàn)净后，再用(yòng)干净(jìng)的(de)抹布或者纸巾将洗好的松茸表面的水渍(zì)擦干净。

　　6、擦(cā)洗完后确认(rèn)整(zhěng)个(gè)松茸表面洁净干(gàn)燥既可。

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