大明虾(xiā)怎(zěn)么保存才新鲜呢？保鲜袋冷冻保存的(de)。关于大明虾怎(zěn)么保存才新(xīn)鲜呢以及大(dà)明虾怎么保(bǎo)存才新鲜呢，大明虾怎么保存才新鲜又好吃，大(dà)明虾怎么保存才新(xīn)鲜好吃(chī)，新鲜的大明(míng)虾怎么保存，大明虾(xiā)怎样保鲜等问题(tí)，农商网将为你整(zhěng)理以下(xià)的生活知识：

大明虾(xiā)是淡水(shuǐ)还是海(hǎi)水

　　大(dà)明虾(xiā)是海(hǎi)水的。

　　1、明虾(xiā)是(shì)海水养殖的(de)。它主(zhǔ)要生活在浅海泥沙(shā)层，春(chūn)季(jì)时会洄游产卵，可捕捞出虾籽，产卵后亲(qīn)虾就会出现死亡，幼(yòu)虾(xiā)长到秋季时会成为成虾，生长繁殖的速度非(fēi)常快。

　　2、养虾时池(chí)塘一(yī)定要建造(zào)在通风向(xiàng)阳，注水(shuǐ)排水方便，水源充(chōng)足(zú)无污染(rǎn)的(de)地方。建造好后还要(yào)先进行消毒处(chù)理，保(bǎo)证无(wú)菌无毒(dú)。放养(yǎng)虾苗一般在春季的3-4月(yuè)份，这时气候比较适宜，利于虾苗生长(zhǎng)。平时可以将饵料投喂在浅水处，同时要(yào)经(jīng)常巡塘，观(guān)察生长情(qíng)况，及时调节水质(zhì)。

　　3、养(yǎng)虾(xiā)的(de)池塘(táng)以面积3-5亩，水(shuǐ)深1.5-2.5米，淡水水源充(chōng)足、无污染、沙(shā)质底的淡水(shuǐ)池塘(táng)或虾塘为(wèi)主。在虾苗放养前1周，一(yī)定要用(yòng)60-80厘(lí)米(mǐ)的筛(shāi)绢(juàn)网(wǎng)过滤(lǜ)，进水30厘米，亩施(shī)基肥(féi)50公(gōng)斤或尿素5公(gōng)斤培养基础饵料(liào)。

大明虾怎么保存才新鲜呢

　　1、保(bǎo)鲜袋冷冻保存(cún)。

　　首(shǒu)先(xiān)，准备好加厚的(de)保鲜袋，然后(hòu)把新买来的虾(xiā)剪去虾须和(hé)头(tóu)上的(de)刺，以免扎破袋(dài)子失(shī)去保鲜，摆直(zhí)放入(rù)保鲜袋(dài)子。

　　摆满袋(dài)子(zi)后，在袋子(zi)外面再套上3个同样的(de)保鲜(xiān)袋，用透(tòu)明胶封好，直接放入冰箱。

　　然后把(bǎ)冰(bīng)箱调(diào)至最(zuì)高档8到10个小时，这样既(jì)冷(lěng)冻的好又保鲜。

　　吃的时候拿出一袋，用水(shuǐ)泡一下即可。

　　2、保(bǎo)鲜盒冷冻保存。

　　把(bǎ)虾(xiā)须和虾(xiā)枪(qiāng)剪掉后整齐的码在(zài)保(bǎo)险(xiǎn)盒里，不(bù)用(yòng)放(fàng)水(shuǐ)，盖好盒盖，保证没有缝(fèng)隙就(jiù)行(xíng)，直接放入冰箱速冻。

　　吃的时候拿大点的水(shuǐ)果刀轻轻一撬(qiào)就都下来了，而(ér)且还很完整。

　　这样的虾和刚买来鲜活的虾的(de)肉质口感是一样的，可以保存(cún)到(dào)来年有鲜(xiān)虾(xiā)的时候。

　　3、瓶子冷冻保存。

　　首先，准备(bèi)一个饮料瓶子，然(rán)后将鲜虾一只只(zhǐ)的顺(shùn)装在空的饮料瓶里(lǐ)，灌(guàn)满水，拧紧瓶(píng)盖(gài)，放在冰箱冷冻(dòng)。

活的大明虾(xiā)怎么保鲜

　　 活的(de)大明虾怎么(me)保鲜(xiān)

　　 活(huó)的大明虾怎(zěn)么保鲜(xiān)，在现实生活中，明虾的味(wèi)道(dào)鲜(xiān)甜，肉(ròu)质也非常正(zhèng)宗，营(yíng)养也是(shì)十分丰富(fù)，所(suǒ)以很多人(rén)平时都非常(cháng)喜欢吃明虾。

　　下面就为大家分(fēn)享活的大明虾怎么保(bǎo)鲜。

活(huó)的(de)大明虾怎(zěn)么保鲜(xiān)1

　　 短时间(jiān)保(bǎo)鲜

　　 拿出一个胶盒来，在里面放一些湿纸巾，还是湿毛巾作为垫(diàn)底，把(bǎ)虾放(fàng)入里面(miàn)后，再(zài)在上(shàng)面铺上一层湿纸巾(jīn)或湿(shī)毛巾，这么做(zuò)是为(wèi)了利用冰箱内的冷气，让(ràng)湿纸(zhǐ)巾或湿毛巾保(bǎo)持一定的湿(shī)威尔士首都是哪个城市 威尔士是哪个国家度(dù)，来保持基围(wéi)虾的持久保鲜。

　　 长时(shí)间保存

　　 1、把刚买(mǎi)回来的活虾稍(shāo)微用凉水小冲一下。

　　 2、把虾码放在(zài)饭盒里，大概是饭盒的2/3。

　　(如果是平时一家三口吃的话，用小一点(diǎn)的饭盒(hé)，过节日(rì)的(de)话可以(yǐ)用大点(diǎn)的饭盒。

　　)

　　 3、倒些凉(liáng)水在饭盒里(lǐ)，不要太满，但要没过虾。

　　 4、冻好后，用凉水(shuǐ)冲饭盒(hé)反面，一倒就能把虾(xiā)块取出，用保(bǎo)鲜(xiān)膜把虾块包好，可(kě)以在冰箱里码放(fàng)整(zhěng)齐。

　　 活(huó)明虾怎么处理

　　 1、新(xīn)鲜明虾(xiā)用清水冲洗(xǐ)干净，并沥干水分;

　　 2、左手握(wò)虾住明虾的身体，右手(shǒu)拿(ná)剪刀虾须剪掉;

　　 3、左手握虾住明虾，把虾身搭在中指(zhǐ)、无名指和小指上(shàng)，用(yòng)大拇(mǔ)指和食指(zhǐ)压住(zhù)虾身，使虾肚面向自己(jǐ)，右手拿剪刀把虾脚剪(jiǎn)掉;

　　 4、剪掉虾(xiā)脚后，在虾(xiā)肚(dù)中间有(yǒu)一条黑色的虾肠，用剪刀沿着黑线边(biān)缘轻轻划一下，取(qǔ)出(chū)黑色虾肠;

　　 5、左手握着虾(xiā)身体(tǐ)的(de)第二个关(guān)节处，右手(shǒu)取一根牙签，用牙签插入(rù)虾的第二关节(jié)，轻轻向(xiàng)上一挑，左手同时把(bǎ)虾身(shēn)松开平放，把虾泥取出;

　　 6、左(zuǒ)手握虾，右(yòu)手(shǒu)顺(shùn)着(zhe)虾身把身体部(bù)位的虾壳剥下;

　　 7、左手(shǒu)握(wò)虾，右(yòu)手把虾头去掉;

　　 8、留下(xià)干净的虾仁备用;

　　 9、剥下来的虾壳和虾头不要丢掉。

活的(de)大(dà)明虾怎么保鲜2

　　 1、瓶子保鲜法

　　 将鲜虾一只只的顺(shùn)装在空的饮料瓶(píng)里，灌满水，拧(níng)紧瓶盖，放在冰(bīng)箱冷冻。

　　这样虾(xiā)完(wán)全与空气(qì)隔绝，也不会串味。

　　吃之前取出(chū)一(yī)瓶(píng)提(tí)前解冻，用(yòng)刀或剪子将瓶子破开，一瓶正好可以做一盘。

　　 *这种方(fāng)法简单(dān)、方便、干净、利落(luò)、最主要的保鲜不易干、不串味。

　　由于(yú)虾与空气隔绝(jué)，虾肉和新(xīn)买的一样鲜(xiān)，不会变得干柴(chái)。

　　饮(yǐn)料瓶不要太大也不(bù)要(yào)太小，500ml的饮料瓶大小(xiǎo)正合适(shì)，拿出来吃的话正好能做一份。

　　 2、保鲜(xiān)袋冷(lěng)冻法

　　 先买来加(jiā)厚的保鲜袋。

　　把新买来的虾剪去虾须和头(tóu)上的刺(cì)，以(yǐ)免扎破袋子失去(qù)保鲜，摆直(zhí)放入保鲜袋子(zi)。

　　摆满(mǎn)袋(dài)子(zi)后，在袋子外面再套上3个同(tóng)样(yàng)的(de)保鲜(xiān)袋，用透明胶封好，直接(jiē)放入冰箱。

　　然(rán)后(hòu)把冰箱(xiāng)调至(zhì)最高档8到10个小时，这样既冷冻的好又保(bǎo)鲜。

　　吃(chī)的时候(hòu)拿出一袋，用水泡一下即可。

　　 *这种方法的缺点是(shì)保(bǎo)鲜袋容(róng)易破，保鲜袋破了以后虾就不新(xīn)鲜了，会变干、也容(róng)易串(chuàn)味，时(shí)间长了口(kǒu)感也会发面。

　　 3、保鲜盒冷冻法

　　 把虾须和虾枪剪(jiǎn)掉后整齐的码(mǎ)在保险盒里，不用放水，盖好(hǎo)盒盖，保(bǎo)证没(méi)有(yǒu)缝隙(xì)就行，直接放(fàng)入冰箱(xiāng)速冻(dòng)。

　　吃的时(shí)候(hòu)拿大点的水果(guǒ)刀轻轻(qīng)一撬就都下来(lái)了，而(ér)且(qiě)还很(hěn)完整。

　　这样(yàng)的`虾和刚买来(lái)鲜活的虾的(de)肉质口感是一样(yàng)的，可(kě)以保存到来年有鲜虾的时候。

　　 *使用此法(fǎ威尔士首都是哪个城市 威尔士是哪个国家)时(shí)保鲜盒的大小要合适，一般的外卖餐盒(hé)和饭店的打包盒大小就差不(bù)多，大概能装一(yī)斤虾，正好一盘(pán)。

　　 4、氽水(shuǐ)冷(lěng)冻法

　　 鲜虾可先在水里面煮一(yī)下(xià)，然后(hòu)把虾捞上(shàng)来，把水沥干后(hòu)，用保(bǎo)鲜袋装好，放在冰箱里面冷冻。

　　 方(fāng)法1-3都适(shì)合长期(qī)保存，保存(cún)时间可(kě)长达一(yī)年，而且(qiě)口感(gǎn)和鲜(xiān)度与鲜(xiān)虾(xiā)几乎(hū)无异。

　　方法4虽然(rán)也很简(jiǎn)单易行，但保(bǎo)存时间不宜太(tài)久，一般七天(tiān)左右。

　　而且口感和鲜(xiān)度都要差许(xǔ)多。

　　 注意事(shì)项：冷(lěng)冻鲜虾切忌反(fǎn)复化开冷(lěng)冻。

　　每次(cì)吃(chī)多(duō)少(shǎo)取多少，否(fǒu)则化开再(zài)冻虾肉就(jiù)粉了没(méi)有(yǒu)弹性了，而且(qiě)虾皮会变黑。

　　取出后用自来水迅速(sù)解冻，然后控(kòng)水后，愿意水煮、油焖(mèn)就自由(yóu)发挥了。

活的(de)大明虾怎么保(bǎo)鲜(xiān)3

　　 虾怎(zěn)么保存才新鲜

　　 1、瓶子保鲜法。

　　把买来的虾一只一只放在塑料瓶里，装(zhuāng)满(mǎn)后拧紧瓶盖放到(dào)冰箱里保(bǎo)存。

　　因为冰箱里放的东西(xī)多且(qiě)杂，这么放就不会串味了，制作(zuò)方法也很简单方(fāng)便。

　　 2、保鲜膜保鲜法。

　　为了避免虾(xiā)刺破(pò)保鲜(xiān)袋，先把虾须(xū)和虾(xiā)头的刺剪掉，也可以(yǐ)提前把不吃的地方剪掉，然后再用(yòng)保(bǎo)鲜袋把虾多(duō)缠几(jǐ)下放到冰箱里保存。

　　 3、真空保鲜。

　　其实家(jiā)里有(yǒu)食品级真(zhēn)空包装袋和包装(zhuāng)机的(de)话完(wán)全可(kě)以(yǐ)选(xuǎn)择这种方(威尔士首都是哪个城市 威尔士是哪个国家fāng)法！因为不论是瓶子(zi)还是保鲜(xiān)膜难免会有空气在里(lǐ)面，有空气就难免会有细菌(jūn)，把空气抽空之后细菌的含量(liàng)也会(huì)大大减少，所以(yǐ)被细菌(jūn)感染的几率也(yě)会大大(dà)减少哦！

　　 虾是贝类吗

　　 虾并不是贝类。

　　虾(xiā)是(shì)一种(zhǒng)甲壳类(lèi)节肢动(dòng)物，大多生活(huó)在(zài)江湖(hú)或者海水(shuǐ)中，常见的品种(zhǒng)有青虾，河虾，对(duì)虾等；而贝类是一种软体动物，主要(yào)分(fēn)布在海洋中(zhōng)，常见的品种有牡(mǔ)蛎，贻贝(bèi)，蛤，乌贼，螺等(děng)。

　　 虽然这完全就是两个品种(zhǒng)，但基(jī)于人类的本质，我们对(duì)这两样一律来着不拒，因为(wèi)两者都是美味！我们通常说(shuō)的贝类一般会有贝壳，然后(hòu)所(suǒ)有的(de)器官都在贝壳里，虾则不一样(yàng)，虾的外壳会保护(hù)它(tā)大(dà)部分躯体，但是头部还有四肢是露在外面的，且虾(xiā)的(de)外(wài)壳是一节一节(jié)的并(bìng)不像贝壳只有一(yī)大块。

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