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含盐率怎么求(qiú)公式(shì)，含盐率怎么求百分比

　　含盐率=盐的数量除以盐水(shuǐ)的数(shù)量乘100%。

　　食用盐是指以氯(lǜ)化钠为主要成分，从地下岩(yán)盐(yán)沉积物和(hé)天然卤(lǔ)水中提取的加工(gōng)过的(de)食用(yòng)盐，不含(hán)低(dī)钠盐，含有少量的水和杂质以及其(qí)他元(yuán)素。

　　盐(yán)在(zài)化学中，是指一类金属离(lí)子或(huò)铵(ǎn)根离(lí)子(zi)，属于化合物，溶于水会离解出所有(yǒu)的离(lí)子(zi)。

　　复盐通常(cháng)可由混合这两种(zhǒng)盐饱和溶液(yè)并结(jié)晶而制得(dé)。

　　在(zài)自(zì)然界中广泛存在，如明矾就是(shì)天然(rán)而有广泛(fàn)应(yīng)用的复盐(yán)。

含盐率(lǜ)怎么求（公式）

　　含(hán)盐率(lǜ)=盐的数(shù)量除以盐(yán)水(shuǐ)的数量乘100%

　　1、食用盐是指(zhǐ)以氯(lǜ)化钠为主要成分，从(cóng)海带(dài)冲(chōng)水、地(dì)下岩（矿）盐沉积(jī)物和天然(rán)卤水（盐(yán)）水中(zhōng)提(tí)取的加工过的食用盐，不含低(dī)钠盐。

　　食盐的主要成分是氯化钠（NaCl），它含有少(shǎo)量的水和杂质以及(jí)其他元素，如铁、磷和(hé)碘。

　　2、盐在化学中(zhōng)，是指一类(lèi)金属离子或铵根离子(zi)（NH4，属于(yú)化合蠢颤歼物，溶于水会离(lí)解出所(suǒ)有的离子。

　　复(fù)盐通常可由(yóu)混(hùn)合这两(liǎng)种盐饱和溶(róng)液并结晶(jīng)而制得(dé)。

　　在自然界中广泛存在，如明矾就是(shì)天然而有广(guǎng)泛应用的复盐(yán)。

　　扩展资料：

　　1、盐有多种颜色，不同(tóng)颜色(sè)的盐对应不同的种类：俄罗斯妹子很容易追吗，俄罗斯的妹子好追吗>

　　（1）黄(huáng)色（例如铬酸钠(nà)）

　　（2）橙色（例(lì)如(rú)重铬(gè)酸钾）

　　（3）红色（例如(rú)铁氰(qíng)化钾(j俄罗斯妹子很容易追吗，俄罗斯的妹子好追吗iǎ)）

　　（4）淡紫色（例如(rú)氯化(huà)钴）

　　（5）蓝色(sè)（例如(rú)硫酸铜、亚铁氰(qíng)化(huà)铁）

　　（6）绿色（例如(rú)六水(shuǐ)合氯化镍）

　　（7）无色（例(lì)如氯(lǜ)化钠、硫酸镁），粉末状(zhuàng)时为白色

　　2、盐的(de)物理性质：

　　（1）味道：

　　不同的盐可以激发不同的(de)味觉，例如咸(xián)味（氯化钠）、甜味（乙酸铅[2]，若(ruò)食(shí)用会导致铅中毒）、酸味（酒石酸(suān)氢钾(jiǎ)）、苦味（硫酸镁）或鲜(xiān)味（谷氨(ān)酸钠(nà)）[3]。

　　（2）气(qì)味(wèi)：

　　强(qiáng)酸或(huò)强碱盐（强盐）是不可挥(huī)发的，且没有气味。

　　而弱(ruò)酸(suān)或弱碱盐（弱盐）则会根据共轭酸(suān)碱洞(dòng)族(zú)对而(ér)产生不同(tóng)的气味（例如(rú)醋酸盐(yán)则会有醋酸(suān)的味(wèi)道，氰化(huà)氢则会有苦杏仁(rén)味等），此外弱酸或弱碱(jiǎn)盐还(hái)会挥发(fā)和分解，并(bìng)且由于水(shuǐ)解反应(yīng)和弱盐合成的反应(yīng)是可逆反应，因此当(dāng)有水(shuǐ)分存在时会加速弱盐的分解。

　　（3）溶解度

　　许多离子化合物(wù)都(dōu)可以溶解在(zài)水或(huò)是类似(shì)的溶(róng)剂中，化(huà)合物的溶(róng)解(jiě)度和(hé)组(zǔ)成的阴离(lí)子和阳离子以(yǐ)及溶剂(jì)都有关，因(yīn)此有一(yī)特定的关(guān)系(xì)。

　　阳离子当中，所(suǒ)有钠离子、钾离子(zi)及铵离(lí)子的盐均(jūn)可溶于水；而阴离子(zi)中，硝酸盐离(lí)子及碳酸氢盐离子的盐类可在水中溶解(jiě)。

　　除了硫酸钡、硫酸(suān)钙(gài)及硫(liú)酸铅外，大部份的硫(liú)酸盐(yán)离(lí)子的盐(yán)类也都可以溶于水。

　　不过若(ruò)离子之(zhī)间的键结很(hěn)强，产生高度稳(wěn)定(dìng)的固体，在(zài)水中也就(jiù)不易(yì)溶解，例如大(dà)部份(fèn)的碳酸盐就不(bù)溶于水，例如(rú)碳酸铅及碳酸钡等。

　　参考资料(liào)来源：百(bǎi)度百科 - 盐

　　参考资料来(lái)源(yuán)：百度百科(kē) - 化学方程式

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