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三生三世枕上书白滚滚的真身是什么，三生三世枕上书中白滚滚的真身是什么出手了！券商分析师发淄博烧烤体验纪实：营业时间、人均消费、就餐流程全解析，还称啤酒消费动销有望加速

　　金融界4月23日消息淄博烧烤的热度逐渐蔓延到A股(gǔ)市(shì)场(chǎng)，上周(zhōu)淄(zī)博(bó)烧烤相关概念股出现异(yì)动(dòng)，如得利斯、惠发食(shí)品、龙大美食、西王(wáng)食品等等，在投资者互(hù)动平(píng)台，也有不少上(shàng)市公(gōng)司被投资者问(wèn)及相(xiāng)关问题，现在，券商(shāng)分析师(shī)们也开始(shǐ)动起来，实地(dì)调研淄博烧烤。

　　今日，国君食品(pǐn)/化妆(zhuāng)品团队团队发布了(le)《淄(zī)博烧烤体(tǐ)验(yàn)纪(jì)实三生三世枕上书白滚滚的真身是什么，三生三世枕上书中白滚滚的真身是什么》，该文章的核心观点如下：本周我们(men)调(diào)研了淄博烧烤的(de)大(dà)体情况：随(suí)着(zhe)线下(xià)消费场景的复(fù)苏，颇(pǒ)具特色的淄(zī)博烧烤自今(jīn)年3月(yuè)爆火出(chū)圈，热度持续升高，带动市内大小门店(diàn)及周(zhōu)边购物/旅游客流屡创新(xīn)高，目(mù)前淄(zī)博(bó)五一期(qī)间的酒店民宿均(jūn)已订满，订(dìng)单量为(wèi)2019年同(tóng)期的800％。淄博主流烧烤店客(kè)单价（不含酒水）基本(běn)在40-70元(yuán)，消费者(zhě)选择啤(pí)酒、饮料(liào)佐餐居多(duō)，也有部分(fēn)食(shí)客自带白酒(jiǔ)。据我们走访(f三生三世枕上书白滚滚的真身是什么，三生三世枕上书中白滚滚的真身是什么ǎng)和当(dāng)地居民反映，淄博地区烧烤消费佐餐以青(qīng)啤居多，主要(yào)涵盖8-12元价位带（青啤(pí)经典(diǎn)8元、白啤10元、1903 10元、纯(chún)生12元），本地(dì)人单(dān)人单次消费2-5瓶不等(děng)，外地游客(kè)饮用(yòng)量(liàng)不(bù)定。随着五一出行高峰和(hé)烧(shāo)烤等餐饮(yǐn)旺季的到来，叠加2023年气温可能创(chuàng)新高，我们预计包括烧烤场景在内的啤酒消费(fèi)动销有(yǒu)望加速(sù)。三生三世枕上书白滚滚的真身是什么，三生三世枕上书中白滚滚的真身是什么

　　对于为什(shén)么是淄博(bó)烧烤热度蹿升，该团队指(zhǐ)出，“淄博烧烤自今年3月(yuè)爆(bào)火出圈(quān)，热度不(bù)断升高。起初主(zhǔ)要吸引周边(biān)地区(qū)大学生组(zǔ)团前来体验，后随着社交(jiāo)媒体(tǐ)广(guǎng)泛(fàn)传播，游客络绎不绝。我(wǒ)们认为淄博烧烤大火主要源自良(liáng)好的口碑和体验感(gǎn)，尤其是淄博(bó)地区特有的“方桌火炉小马扎，露(lù)天碳烤半自助”模式，对许多消费者(zhě)来说是全新的体验(yàn)，在线下(xià)消费场景复苏的背景下吸引了大量食客。 ”

　　对于淄(zī)博烧烤的人气聚集地、营业时间以及(jí)就餐流程(chéng)，该团队还在(zài)文中给出(chū)了“攻略”：“据(jù)我们了解，淄博(bó)地区烧(shāo)烤店之(zhī)间(jiān)的差异主要体(tǐ)现在(zài)肉质和(hé)腌制过(guò)程上，当地(dì)市民除了(le)选(xuǎn)择以上“网红店(diàn)”，也会前往(wǎng)其他小店（如(rú)社区烧烤店(diàn)）就餐，部分(fēn)市民甚至会驾车半个多小时前往(wǎng)金(jīn)岭回族镇吃烧烤（和市内用的(de)圆形薄饼不(bù)同(tóng)，金(jīn)岭镇主要(yào)使用长形(xíng)小饼、口(kǒu)感(gǎn)更韧）。大店中，以经营30余年的牧羊村总店为例，其单店规模(mó)较大(dà)（50+桌），凭借较高的(de)名气(qì)带(dài)动周(zhōu)边几家烧(shāo)烤店，形成“烧烤一条街”的(de)集(jí)聚(jù)效应，许多游(yóu)客即便排不上号也会来现(xiàn)场看(kàn)看。”

　　对于(yú)淄博烧烤(kǎo)消费者的(de)观察，该团队解析(xī)到，淄(zī)博烧烤的(de)消费人群以中青年为主，时间相对(duì)灵活的(de)大学生(shēng)群体往(wǎng)往选择工作日乘(chéng)坐高铁前来打卡体验，周末不(bù)少(shǎo)游客也会自(zì)驾前来(lái)，从车牌(pái)来看包括但不(bù)限于山东其他地区、北京、天津、河北、河(hé)南、安徽等地(dì)。此外，在牧羊(yáng)村这类门店面(miàn)积(jī)和客流量(liàng)较大的地(dì)方也有(yǒu)不少主播过(guò)来探店，淄博(bó)市政府(fǔ)出(chū)动了大(dà)量(liàng)工作人员监督规(guī)范其行为，整体上网红直播并不(bù)影响其他游客的体验(yàn)。

　　同时该(gāi)团队还发(fā)现，在烧(shāo)烤(kǎo)的带(dài)动下，淄博的八大局街区、各个景点/商圈客流量都有了明显提(tí)升(shēng)。