新鲜海(hǎi)蜇皮存放方法视(shì)频？盐水(shuǐ)明矾保存：把(bǎ)海蜇放在(zài)盐(yán)和明矾(fán)化开的水中浸泡，泡好后(hòu)装入到可以(yǐ)密封的坛子中，可保存半(bàn)年左右时(shí)间的。关(guān)于新鲜海蜇皮存(cún)放方法视频以及新鲜海蜇皮存(cún)放方法视频，新鲜(xiān)海(hǎi)蜇皮存放方法图(tú)片，新(xīn)鲜海蜇皮怎(zěn)么保(bǎo)存，鲜海蜇皮(pí)冷(lěng)藏保存，海蜇皮怎(zěn)么保鲜等问题，农商网将为你整(zhěng)理(lǐ)以下(xià)的生活知识：

海蜇皮是不是水母

　　是的，海蜇皮是水母的。

　　海(hǎi)蜇(zhē)皮是海(hǎi)蜇的制成(chéng)品。海(hǎi)蜇(zhē)是一种大(dà)型食用水母，早(zǎo)在一(yī)千六百多(duō)年(nián)前的(de)晋代就已(yǐ)经(jīng)开始(shǐ)食用。

　　我国从辽东半岛(dǎo)直至广(guǎng)东沿海均(jūn)有分布，海蜇是我国沿(yán)海渔业的重要捕捞对象。

　　而水母的(de)这层皮，就是我们常吃的海(hǎi)蜇皮了。并非是所有水母都(dōu)可以吃，在我国的东南沿海，水母就被称为“海蜇”。

新鲜海蜇(zhē)皮存放(fàng)方法视(shì)频

　　1、盐水明矾(fán)保存：把海蜇放在盐(yán)和明矾(fán)化开的水中浸泡(pào)，泡好后装入到可(kě)以密(mì)封的坛子中，可保(bǎo)存半年左右(yòu)时(shí)间。

　　2、直接用(yòng)盐(yán)保存：海蜇(zhē)皮不能沾上(shàng)淡(dàn)水和其他(tā)污染物(wù)，直接放在盐(yán)中来(lái)回滚(gǔn)动，让它(tā)的表面被盐包(bāo)起来，把沾好(hǎo)盐的海蜇头放(fàng)在可(kě)以密封的罐子中，放在阴凉(liáng)处，可保存半年(nián)到(dào)一(yī)年左右(yòu)。

　　3、在选购(gòu)海蜇(zhē)皮时注(zhù)意(yì)看(kàn)外观(guān)色泽，优(yōu)选呈白色或黄(huáng)色的，避(bì)免选择有红衣、红斑、泥沙(shā)的次货还(hái)要闻一下是否带腥臭(chòu)味，用手揉一下皮质，选择(zé)质地坚(jiān)韧的。

海蜇的保存(cún)方(fāng)法_鲜海(hǎi)蜇怎么保存

　　　　海蜇作(zuò)为一种(zhǒng)食物在(zài)我们国(guó)家(jiā)的历史非(fēi)常悠久，现在，海蜇已经成为了一种很常见的食物(wù)。

　　而对于海蜇(zhē)的保存有一些小的技巧，下面(miàn)就来介(jiè)绍(shào)有关海蜇保存的(de)一些 方(fāng)法 ，希望能对朋友们有(yǒu)所(suǒ)帮助(zhù)。

　　　　海蜇的保(bǎo)存方(fāng)法

　　 　　方法一：用(yòng)盐(yán)水(shuǐ)、明矾(fán)浸泡(pào)海(hǎi)蜇。

　　按500克海蜇、50克盐、5克明矾的比例，将(jiāng)盐及(jí)明(míng)矾用(yòng)温开水化开，晾(liàng)凉后倒入坛子(zi)中，再把海蜇故(gù)人，浸好密封，可保存很长时(shí)间。

　　 　　方法二：从市场上买(mǎi)来的海蛰(zhé)，不要(yào)让它沾(zhān)上淡水或污物，要用盐一层(céng)一层(céng)地将它胞(bāo)起来，存放在干净小口的坛(tán)子或(huò)罐子(zi)里，上面一层(céng)要多放些盐，密封(fēng)好(hǎo)即可。

　　 　　海(hǎi)蜇毒(dú)性原(yuán)理(lǐ)

　　 　　毒性症状(zhuàng)

　　 　　人(rén)体(tǐ)皮肤(fū)薄嫩处最(zuì)易蜇伤，一般可在数(shù)分钟(zhōng)出现触电样刺痛(tòng)感，数小时后(hòu)伤(shāng)区逐渐出现触(chù)电样(yàng)刺痛(tòng)感，数(shù)小(xiǎo)时后伤区逐渐(jiàn)出现线状排(pái)列的有红斑的血疹，痒而灼痛，轻(qīng)者可在20天左右自愈。

　　敏(张学良多高，少帅张学良多高mǐn)感性强的患者局部可出现红斑 水肿、 风团、 水泡、 瘀斑，甚至(zhì)表皮坏死(sǐ)。

　　患(huàn)者全身表现可有烦(fán)躁不安(ān)、发(fā)冷、腹痛、腹泻(xiè)、精神(shén)不(bù)振及胸闷气短。

　　重(zhòng)者多 咳喘(chuǎn)发作，吐(tǔ)白色(sè)或粉红色泡沫痰(tán)，并伴有脉数无(wú)力(lì)、皮肤青紫及血压下降等过(guò)敏性(xìng)休(xiū)克征象。

　　若(ruò)抢(qiǎng)救不及时，这类蜇伤病人可在短时间内死亡。

　　 　　预防(fáng)蜇伤(shāng)

　　 　　预防海蜇蜇伤(shāng)最重要之处(chù)在于避(bì)免与海蜇接触，尤其(qí)是作业渔民(mín)要做好个人防(fáng)护，切(qiè)勿麻(má)痹大意。

　　捕捞时尽量用工具(jù)而不直接接触海蜇须(xū)，有特(tè)异敏感体(tǐ)质的人应禁止(zhǐ)下海作业(yè)。

　　海滨旅(lǚ)游地(dì)在海(hǎi)蜇汛期应设(shè)浮标(biāo)栏网，并在(zài)海(hǎi)边建立醒目宣传警戒标志，并(bìng)配合防伤害的科普 教育 宣(xuān)传广播，以提高游(yóu)人自(zì)我防护的知(zhī)识和能力。

　　下海 游泳 或(huò)在海中乘船者若发现海蜇千万不可碰(pèng)触，更不(bù)能捕捞，因在海上一旦发(fā)生(shēng)意外，更不易抢救。

　　一(yī)旦被海蜇蜇伤，伤(shāng)者切不可惊(jīng)慌，只要及时到(dào)医院(yuàn)诊治，一般都能较快好转和痊愈。

　　反之，如果被蜇伤者举措(cuò)失当或大意麻痹，则易出现溺水、跌伤或(huò)因救治不及时而(ér)发(fā)生危险(xiǎn)和加重病情(qíng)。

　　 　　医(yī)务(wù)人员(yuán)提醒：千万(wàn)不要抓捕、触(chù)碰海水中(zhōng)漂着的海蜇。

　　一旦被海蜇蜇伤，不要用(yòng)淡水冲(chōng)洗，因淡水(shuǐ)可促使(shǐ)刺胞释放毒(dú)液，应尽快用毛巾、衣服、泥沙擦去(qù)黏附(fù)在皮肤上的触手(shǒu)或(huò)毒液，可用碳酸氢钠(小苏打(dǎ))或明矾清洗(xǐ)伤处。

　　若损伤面(miàn)积大，全身反应(yīng)严重者，要及(jí)时去医院治疗。

　　 　　海蜇(zhē)的食用方法

　　 　　凉拌海蜇皮

　　 　　原料：海蜇,紫甘蓝(lán),黄瓜

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇皮放凉水(shuǐ)中泡一下，洗净，切(qiè)条

　　 　　(2)紫甘蓝，黄瓜分别(bié)切丝

　　 　　(3)蒜末，醋，生抽，香油，适(shì)量盐(yán)兑成调味汁

　　 　　(4)所(suǒ)有(yǒu)材料拌匀，放冰箱冷藏后食用

　　 　　海(hǎi)蜇黄瓜

　　 　　原料：海(hǎi)蜇300克、黄瓜(guā)1根、盐适量、醋(cù)适量、糖适量、麻(má)酱(jiàng)适量、香菜适量、蒜适量

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)超市购买海(hǎi)蜇丝300克

　　 　　(2)用开水抄(chāo)过后泡(pào)在凉水里备用

　　 　　(3)黄(huáng)瓜一根

　　 　　(4)用(yòng)刀(dāo)切成粗(cū)丝

　　 　　(5)将海蜇丝捞出放在黄瓜丝上面，将蒜(suàn)切(qiè)成碎末放在海蜇丝(sī)上面(miàn)

　　 　　(6)香菜切成碎末，放在海蜇丝上面，将(jiāng)麻酱(jiàng)放入适量的盐，用水拌好，倒在香(xiāng)菜上(shàng)面，放(fàng)糖和醋搅匀即(jí)可。

　　 　　海蜇鸡柳(liǔ)

　　 　　原料(liào)：海蜇皮4两(约160克)，鸡(jī)肉(ròu)6两(约240克)，蒜头2粒(lì)，芫荽少许，油1汤匙。

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇皮(pí)用水浸2天(tiān)(每天要换水2至3次)，切丝(sī)，放入热水中烫一烫，取出，沥(lì)干水分。

　　 　　(2)鸡肉(ròu)切丝，加入腌料拌匀，腌20分钟，泡嫩油。

　　 　　(3)蒜头去衣拍裂;芫荽洗净沥干。

　　 　　(4)烧热油1汤匙，爆香蒜肉，鸡丝回镬，拌匀芡汁(zhī)料埋(mái)芡(qiàn)，迅速炒拌(bàn)，加(jiā)入(rù)芫荽张学良多高，少帅张学良多高(suī)、海蜇，兜匀上碟。

　　 　　海蜇汤冬瓜

　　 　　原料(liào)：速冻海(hǎi)蜇 75克、冬瓜 750克、胡萝卜(bo) 300克、瘦肉(ròu) 225克、姜(jiāng) 2片(piàn)、盐(yán) 适(shì)量

　　 　　做(zuò)法(fǎ)：

　　 　　(1)海蜇洗干净(jìng)，氽烫后(hòu)再冲洗干净。

　　 　　(2)冬瓜洗(xǐ)干(gàn)净，切厚块。

　　 　　(3)胡萝卜去皮，洗干(gàn)净(jìng)切块。

　　 　　(4)瘦肉洗干(gàn)净，氽烫后再(zài)冲洗干净。

　　 　　(5)煲滚(gǔn)适量水，下海蜇、冬(dōng)瓜(guā)、胡萝卜(bo)、瘦肉、姜片(piàn)，煲(bāo)滚(gǔn)后以慢火(huǒ)煲2小(xiǎo)时，下盐调味即成。

　　 　　锦绣(xiù)海蜇丝

　　 　　原料：海蜇丝(sī)300克，青椒5克，红椒5克，鸡(jī)肉(ròu)50克 、盐3克，味(wèi)精2克，鸡精2克(kè)，米醋5克，香油8克(kè)

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇用清水(shuǐ)冲洗去泥沙和盐分，切(qiè)丝。张学良多高，少帅张学良多高>

　　 　　(2)青、红椒丝焯(chāo)水备用;鸡肉煮熟，撕成(chéng)丝。

　　 　　(3)海蜇与(yǔ)椒(jiāo)丝、鸡肉丝一同(tóng)放入(rù)盆(pén)中，加盐、味精、鸡精、香油(yóu)、米(mǐ)醋拌匀(yún)，装盘(pán)即可。

　　 　　捞(lāo)汁海蜇皮

　　 　　原料：海蜇皮、紫皮洋葱(cōng)、黑木耳、捞汁

　　 　　做(zuò)法(fǎ)：

　　 　　(1)将海蜇皮、紫皮洋葱切成适量大(dà)小，与(yǔ)黑木耳一起整(zhěng)齐(qí)摆(bǎi)在汤碗(wǎn)内，加入捞(lāo)汁，将菜品完(wán)全(quán)浸泡(pào)即可。

　　 　　(2)可以适量加入鲜柠(níng)檬(méng)片、芝麻、香菜碎、泰(tài)椒圈来补(bǔ)充口味。

未经允许不得转载：成都工装公司_工装装修效果图_专注公装设计装修 - 无同之家装饰 张学良多高，少帅张学良多高