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纯牛奶可(kě)以(yǐ)解酒(jiǔ)吗

　　纯(chún)牛奶(nǎi)是不可以解酒的。

　　牛奶(nǎi)不(b对方说莫辜负是什么意思，已赞莫辜负是什么意思ù)可(kě)以解酒，牛奶中主要含有丰(fēng)富(fù)的(de)蛋白质，蛋白质(zhì)对方说莫辜负是什么意思，已赞莫辜负是什么意思与酒精并不能结合，但(dàn)饮酒后喝(hē)牛(niú)奶，可以很好的缓解由(yóu)饮酒所引起来的胃部不适症状。

　　饮酒后酒精对(duì)胃黏膜有直接的刺激损伤作(zuò)用(yòng)，喝牛奶可以形成黏(nián)膜保(bǎo)护屏障，阻止酒精对胃黏(nián)膜的(de)继续刺激损伤，达到保护(hù)胃(wèi)黏(nián)膜(mó)的作(zuò)用。

请问纯牛奶可(kě)以加热吗

　　纯牛奶能(néng)加热。

　　可以(yǐ)将(jiāng)包装牛奶(nǎi)直接放入不超过(guò)50度的温(wēn)水中，浸(jìn)泡5-10分钟，不能泡太久，以免牛奶里的营(yíng)养物质失(shī)去活性。

　　注意不(bù)要将纯牛奶直接倒(dào)入(rù)锅中加热(rè)，这(zhè)样(yàng)会(huì)使牛奶的蛋白质成分发生(shēng)变性反应，大(dà)量维生(shēng)素流失。

　　纯牛奶含有丰富的矿物(wù)质(zhì)、钙、磷(lín)、铁、锌、铜、锰、钼。

　　牛奶是人体钙的最(zuì)佳来源，而且钙、磷比例适当，利于钙的(de)吸收。

　　纯牛(niú)奶主(zhǔ)要成分(fēn)有水、脂肪(fáng)、磷脂(zhī)、蛋白质(zhì)、乳糖、无机盐(yán)等。

　　纯(chún)牛(niú)奶中(zhōng)的蛋白质主要是含(hán)磷(lín)蛋白(bái)质(zhì)。

　　奶中的脂(zhī)肪(fáng)是(shì)高质量(liàng)的(de)脂肪，品质最好，它的消(xiāo)化(huà)率(lǜ)在95%以上，而且含有大(dà)量的(de)脂溶性维(wéi)生素(sù)。

　　奶中的(de)乳糖是半(bàn)乳(rǔ)糖(táng)和乳糖，是最容易消化吸(xī)收的糖(táng)类(lèi)。

　　奶中的矿物质和微量(liàng)元素都是溶(róng)解状态的，而且各种矿物(wù)质的含量(liàng)比(bǐ)例，特别是钙、磷的比例比(bǐ)较合适，很(hěn)容易(yì)消(xiāo)化吸收(shōu)。

　　市场(chǎng)上销售的主要是超(chāo)高温瞬时灭菌牛奶（即常(cháng)温下贮藏的牛奶(nǎi)）。

　　选购(gòu)时(shí)除了要到合格的大市场选购外(wài)，还要看看包装是否完好无损，标签(qiān)内容是否齐全，特别注意(yì)保质期。

　　捏一捏包装质(zhì)感，如有很硬的感觉(jué)，可(kě)能存在变(biàn)质情况。

纯牛奶(nǎi)可以加热吗

　　可(kě)以加热。

　　加热方(fāng)法：将包装牛奶直接放(fàng)入不超过50度(dù)的(de)温水中，浸(jìn)5到10分钟；牛奶倒入锅内，用(yòng)慢火煮，边煮边搅拌(bàn)，煮至表面有(yǒu)热气(qì)即可(kě)；牛奶倒(dào)入(rù)微波炉(lú)专(zhuān)用杯中(zhōng)，或者(zhě)将盒装奶(nǎi)打开盒口直(zhí)接放入微波炉(lú)内，加(jiā)热两分钟即可。

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