冬枣怎么(me)挑甜好吃又甜(tián)？看外观(guān)的。关于冬枣怎么(me)挑甜好吃又甜以及冬枣(zǎo)怎么挑甜好(hǎo)吃(chī)又甜，冬枣怎么挑甜好(hǎo)吃呢，冬枣(zǎo)怎么挑甜(tián)好吃视(shì)频，冬枣(zǎo)怎么(me)挑选好吃又甜，冬枣挑什么样的(de)比较(jiào)甜(tián)等问(wèn)题，农(nóng)商网将为你整理以下的(de)生活知识：

冬枣可以(yǐ)放冰箱保存吗

　　冬枣是可以放冰(bīng)箱(xiāng)保(bǎo)存(cún)的。

　　冬枣可以放在冰箱保存(cún)。 鲜枣保(bǎo)存(cún)一般(bān)都选的是冷藏,

　　冷藏(cáng)可以(yǐ)在(zài)一定程度上抑制(zhì)细菌等微生(shēng)物的(de)滋生,建议冷藏(cáng)之前先把(bǎ)预(yù)储(chǔ)存的(de)鲜(xiān)枣放在5-8℃的(de)温度下预冷一两(liǎng)天。

冬枣(zǎo)怎(zěn)么挑甜好(hǎo)吃又甜

　　1、看外(wài)观。

　　这个步骤主(zhǔ)要(yào)是看冬(dōng)枣(zǎo)表面的(de)颜色，冬枣不是全青(qīng)的(de)，也(yě)不是全红的，有些人喜(xǐ)欢选(xuǎn)红(hóng)色的冬枣，认为红枣(zǎo)越红越甜，其实并(bìng)非如此(cǐ)，冬枣是(shì)红绿相(xiāng)间的，而且绿与红之间没有(yǒu)完全(quán)的界限(xiàn)，再加(jiā)上(shàng)红枣豫n是河南哪里的车牌的面积稍大一点，可能2/3红色，1/3绿色，这(zhè)样冬(dōng)枣才(cái)是最好(hǎo)吃(chī)的。

　　2、看一下它的(de)硬度(dù)。

　　冬枣非(fēi)常脆，含很多汁液，重量上比较压(yā)手，因此拿一颗冬枣(zǎo)在手上去捏，如果能(néng)轻松捏软，这样的冬枣基本上(shàng)已经坏了(le)，好的冬枣(zǎo)是非常硬的，捏不动的。

　　冬枣是(shì)吃得新鲜、很脆(cuì)、汁多才好吃的。

　　3、提(tí)前品尝。

　　假如(rú)不确定这(zhè)冬枣到底好不好吃，还可以提(tí)前去尝(cháng)一尝(cháng)，很(hěn)多摊位(wèi)都(dōu)同意去尝，如果不让尝(cháng)的可以少买一点(diǎn)，先尝一尝味道(dào)，如(rú)果(guǒ)吃起来外面是甜的，里(lǐ)面是不甜(tián)的话，这样的(de)冬(dōng)枣就是用糖(táng)水浸泡过的，它的甜味渗透不到(dào)最里面，而(ér)冬枣自然成熟、香甜，吃一口，全身的果(guǒ)肉都甜极了。

　　4、看表皮褶皱。

　　自然生产的(de)冬枣表面是圆滑(huá)的，摸起来一点都不坑坑(kēng)洼洼，也(yě)不会有皱(zhòu)纹。

　　假如拿起一颗冬枣，它的表皮有(yǒu)很多皱褶(zhě)，这样(yàng)冬(dōng)枣就会(huì)变得不新鲜(xiān)，会流失一些(xiē)水分，所以吃起来味道会大打折扣。

买冬(dōng)枣时，怎样才能选到又脆又甜的？

　　冬枣(zǎo)是(shì)在(zài)十月中(zhōng)旬左右上市的，这个季(jì)节才是时(shí)令最新鲜的冬枣，现在有很多(duō)提(tí)前上市的(de)，肯定不是自然(rán)成(chéng)熟(shú)的，所以建议大(dà)家不要去(qù)买，到(dào)了季(jì)节自(zì)然成熟的冬枣才(cái)又(yòu)脆又(yòu)甜，小(xiǎo)孩(hái)特别喜欢。

　　不好吃(chī)的冬枣虽(suī)然看(kàn)上去也很新鲜，但实际(jì)上口感会相差很多。

　　那么(me)怎么样才能够(gòu)选到新鲜又好吃的冬枣呢？在这里就详细告诉大(dà)家挑选的(de)技(jì)巧，因为我之前的时(shí)候(hòu)也特别不会挑，后来回(huí)老(lǎo)家的特意(yì)请教了枣农(nóng)，问怎么样(yàng)去挑选？学会了之(zhī)后，每次(cì)去(qù)买冬枣都能够选到好吃新鲜又嘎嘣脆的了(le)。

　　一(yī)，看外(wài)观。

　　这一步主(zhǔ)要是看冬枣表面的(de)颜色，冬(dōng)枣并不是完全青色(sè)，也不是完(wán)全红色(sè)的(de)，有的人喜(xǐ)欢选红(hóng)色(sè)的冬枣，以为越红了(le)越甜，其实不(bù)是，冬枣是红绿相间的，而且(qiě)绿(lǜ)和红之间没有完全的界(jiè)限，另外(wài)红色要(yào)比(bǐ)绿色(sè)稍(shāo)微(wēi)面积大一些(xiē)，大概2/3红色，1/3绿(lǜ)色，这样(yàng)的冬(dōng)枣(zǎo)才(cái)是最好吃(chī)的(de)。

　　如(rú)果看上去冬枣(zǎo)完全是红色，肯定是(shì)加过其他的催熟剂(jì)或者(zhě)是被浸泡过，这样(yàng)的(de)不要选择。

　　二，看一下它的硬度。

　　冬枣是非常脆的，它含有汁液很(hěn)多，重量上就比较压手(shǒu)，所以拿一颗冬枣在手中去捏一下(xià)，如(rú)果(guǒ)能够轻松捏(niē)软，这样的冬枣基本上(shàng)就已经坏了，好的冬枣是非常硬，捏都捏不动的。

　　冬枣不像我们平(píng)时吃的干(gàn)的大(dà)红枣，大红枣会有褶皱，干了也可以吃，果肉还是很香。

　　但冬枣(zǎo)就是吃(chī)新鲜，非(fēi)常脆，汁多的才好吃(chī)。

　　三，提(tí)前品尝(cháng)。

　　如果不确定这个冬(dōng)枣到(dào)底好不好吃，还(hái)可以提前去尝一下，很豫n是河南哪里的车牌多摊位都是同(tóng)意去(qù)尝的，如果不让尝的可以(yǐ)少买一点，先(xiān)尝一下(xià)口感，如果吃(chī)起来外(wài)面甜，越(yuè)往里越(yuè)不甜的话，这(zhè)样的冬枣(zǎo)是用糖水泡过(guò)的(de)，它的(de)甜(tián)味渗透不了最里(lǐ)面(miàn)去，而自然成熟又(yòu)甜又香的冬枣，吃一(yī)口(kǒu)之后，全身的果肉(ròu)都(dōu)非常甜。

　　四，看表皮褶皱。

　　正常的(de)冬(dōng)枣表面是圆滚滚滑溜溜(liū)的(de)，摸上去一点没(méi)有坑坑(kēng)洼洼(wā)的地(dì)方，也没(méi)有褶(zhě)皱(zhòu)处。

　　如果拿一个冬枣起来，它(tā)的(de)表(biǎo)皮有很(hěn)多折皱，这样的冬枣(zǎo)就不新(xīn)鲜了(le)，会失去一部(bù)分水分，这(zhè)样吃(chī)起来口感会大打折扣。

　　以上四点就是在挑选(xuǎn)冬枣的时候要(yào)注意到(dào)几点啦，按照以(yǐ)上几个方法去选择，大概率都能(néng)够选到非常好吃的冬(dōng)枣。

　　另(lìng)外(wài)就是，一定要等到冬枣(zǎo)上市的(de)时候再买(mǎi)，十月中旬(xún)之(zhī)后，千万(wàn)不要(yào)早(zǎo)买，早买的冬(dōng)枣是(shì)会被处理过。

　　虽然(rán)冬(dōng)枣(zǎo)口(kǒu)感(gǎn)好(hǎo)，特别好吃，但是一定(dìng)不要多吃(chī)，吃(chī)多了也会导致腹(fù)痛腹泻，不(bù)容(róng)易(yì)消化，所(suǒ)以不论吃什么好(hǎo)吃的美食，一定要(yào)适(shì)量才行。

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