距离苏丹爆发(fā)武(wǔ)装(zhuāng)冲(chōng)突已有(yǒu)月余。据(jù)路透社(shè)报道，苏丹(dān)武装(zhuāng)冲突(tū)不仅造(zào)成了人道主义(yì)危机(jī)，也意外地让(ràng)全(quán)球碳酸饮料(liào)制造商感(gǎn)到焦(jiāo)虑。

　　苏丹盛产的阿拉伯胶，是制造碳(tàn)酸(suān)饮料(liào)的(de)关(guān)键材料。

　　据悉，苏(sū)丹(dān)的阿拉伯胶(jiāo)产量约占全(quán)球的70％，如果(guǒ)阿拉伯胶出口中断，包括可乐、雪碧(bì)、芬达等在内的碳酸饮料将面临断供风险。

　　据(jù)红星(xīng)新闻5月(yuè)24日报道，因原材料问题供应(yīng)不稳定，可口可乐系列产(chǎn)品在北京市场的友宝无人零售渠(qú)道已(yǐ)断货一段时间。

　　另有多家媒体报道，成都、北京等地(dì)可口可乐相关产品出现涨价的情况，涉及多(duō)个(gè)渠(qú)道，有四(sì)川(chuān)的采(cǎi)购(gòu)商表示，可口可乐工厂(chǎng)在上个月涨(zhǎng)价，24瓶的300ml可口可乐拿货价上涨4元。

　　重(zhòng)要原料(liào)恐断供

　　近日(rì)，“可口可乐涨(zhǎng)价(jià)”“可口可(kě)乐告别3.5元时代”等消息在网络上快速传播(bō)，并引起(qǐ)不少讨(tǎo)论。

　　而在这一波涨价疑云的背(bèi)后(hòu)，是全球主(zhǔ)要碳酸饮料生产(chǎn)商可(kě)能在几个(gè)月(yuè)内就会面临(lín)阿拉伯胶断供的风险。

　　据了解，阿拉伯胶在食品工业中主要作为稳(wěn)定剂使用，它可以使食用香精(jīng)、食(shí)用(yòng)色(sè)素、蔗(zhè)糖(táng)等(děng)配料“和谐共处”，也(yě)可以让汽水中的(de)二氧化碳更稳定地(dì)存在(zài)于液体(tǐ)之中。

　　据(jù)路(lù)透社报道(dào)，阿拉(lā)伯胶(jiāo)全球年产量约12万吨(dūn)，价值11亿美元(yuán)，它们大部分产自于(yú)横贯非洲(zhōu)的“树胶带(dài)”，主要产国包括埃塞俄比亚(yà)、乍得(dé)、厄立(lì)特里亚等，其(qí)中(zhōng)，苏丹的(de)阿拉伯(bó)胶品质(zhì)较(jiào)好，约占(zhàn)全球出口总(zǒng)额的70％。

　　尽管食品(pǐn)工业(yè)界已(yǐ)经(jīng)出现了明胶、卡拉胶(jiāo)等其他(tā)添加剂(jì)，但(dàn)对(duì)于可(kě)口可乐、百事这(zhè)样体(tǐ)量的公司(sī)，更(gèng)换添加剂意味着配(pèi)方和生产线的大幅调整(zhěng)。

　　改造生产(chǎn)线(xiàn)产生的巨额花费(fèi)还是其次(cì)，配方的(de)更改可(kě)能带来的口感变化才让巨头头(tóu)疼。网(wǎng)络上关于哪个品牌可(kě)乐(lè)更好(hǎo)喝(hē)的提问(wèn)常(cháng)常会引来“红蓝党”的激情对(duì)局，对于(yú)汽水爱好(hǎo)者来说，有没有“那味儿”才是选购产品的关(gu叮当镯一般是什么材质，叮当镯为什么那么便宜ān)键因素。

　　另据(jù)英国超市连(lián)锁巨头Aldi透露，虽然很(hěn)多产(chǎn)品在(zài)配料(liào)表(biǎo)中并未(wèi)明确标(biāo)明(míng)，但实际上都使用了阿拉伯胶。除了可乐之外，雀巢、联合利(lì)华、M&；M、高露洁(jié)等(děng)品牌(pái)的产品中也要添加阿拉伯胶。

　　出(chū)口商和行(xíng)业消息人(rén)士表示，由(yóu)于担心苏丹(dān)战(zhàn)火持(chí)续带(dài)来(lái)的(de)风险，如可口可乐、百事可乐这样依赖阿拉(lā)伯(bó)胶的公司，长期以来一直在储存(cún)阿拉伯胶，有些公司会保(bǎo)持三(sān)至六个月的存储量，以免出现供应短缺。但全球碳酸饮料的(de)消耗庞大，一(yī)旦库存耗尽(jǐn)，可能将冲击全球的碳(tàn)酸(suān)饮(yǐn)料生产线。

　　冲突影响出(chū)口

　　阿拉伯胶对全球(qiú)食品(pǐn)饮(yǐn)料(liào)、药品及(jí)日化行业来(lái)说(shuō)至关重(zhòng)要，即(jí)便在(zài)早年(nián)美(měi)国对苏丹实(shí)施经济(jì)制裁(cái)时期，该类目也始终被排除在外。

　　美国财经媒体指出，由于(yú)国际“中间(jiān)商”普遍还有阿拉伯胶囤(dùn)货，终端厂商还不至于立马(mǎ)库存告罄(qìng)。但如果苏丹国内局势不能很(hěn)快(kuài)稳定(dìng)下来的话，阿拉伯胶的价格可(kě)能会急速上(shàng)涨，成本(běn)压力也会从(cóng)原料(liào)上(shàng)游传导到消费品价格(gé)上。

　　过往消息显示，苏(sū)丹(dān)以往的冲突多集中(zhōng)在达尔富尔（Darfur）这些边远地(dì)区（编者注(zhù)：该(gāi)地区(qū)位于苏丹(dān)西部，与中非、乍得、南苏(sū)丹(dān)接壤，为冲突(tū)多(duō)发(fā)地带），此次冲突(tū)爆(bào)发地(dì)则在首都喀土(tǔ)穆（Khartoum）及(jí)周边地区。据悉，苏丹大部分(fēn)存储阿拉伯胶的设(shè)施位于喀土穆和临近的恩(ēn)图曼市(shì)（Omdurman）。

　　另(lìng)外，由(yóu)于(yú)运(yùn)输线路(lù)经(jīng)过冲(chōng)突爆发地区，产自北科尔(ěr)多凡州乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和(hé)青尼罗州达马津(jīn)（Damazine）的阿拉(lā)伯胶也无法运往喀土穆和红海沿(yán)岸的苏丹港出口(kǒu)。苏丹航运商会秘(mì)书长阿瓦(wǎ)德(dé)·穆萨（Awad Musa）称，苏(sū)丹港主要(yào)出口中(zhōng)心的阿拉(lā)伯(bó)树胶(jiāo)储存设施(shī)都(dōu)是空的。

　　向德国出口(kǒu)阿(ā)拉(lā)伯胶的(de)Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表示，库存产(chǎn)品要么(me)被卡在仓库里，要么被(bèi)卡在生产地。“由于苏丹(dān)军队(duì)和准(zhǔn)军(jūn)事(shì)组织快速支援部队之间的冲突，超(chāo)过(guò)5万吨（树(shù)胶），约占(zhàn)苏丹年产(chǎn)量的一半(bàn)，无法出口”。

　　“阿拉伯胶的国际价(jià)格将相(xiāng)应(yīng)上涨。”穆萨说。

　　据《阿拉(lā)伯(bó)新闻》报道，自冲突(tū)开始以来(lái)，达尔富尔和科尔(ěr)多(duō)凡经(jīng)喀土穆的出口，特别是阿拉伯(bó)胶的(de)出(chū)口(kǒu)受到(dào)严重(zhòng)影响。估(gū)计有5万苏丹人（约占该国(guó)人口的11％）直接或间接依赖(lài)生产(chǎn)这种(zhǒng)宝(bǎo)贵(guì)资源所产生的收入(rù)。

　　南苏丹(dān)地区专家(jiā)Akol Miyen Kuol表示，“在地方和国家(jiā)层面，如果苏丹正在进行的战争不迅速停止，它将严重(zhòng)影响那些收集阿拉(lā)伯树(shù)胶的人的收入和苏丹的总体收(shōu)入。”

　　多因素促涨价

　　尽管尚(shàng)未有官方调(diào)价信(xìn)息披露，但距(jù)离两大可(kě)乐(lè)公司上一轮调价(jià)的时间(jiān)并不算遥远。

　　2021年11月，可口可乐官宣调(diào)价，包(bāo)括(kuò)可(kě)口可(kě)乐、雪碧、芬达在内的多款(kuǎn)产品零售价上调，其中(zhōng)经典500ml瓶装可乐，从3元上涨(zhǎng)到3.5元；去年3月底，百事(shì)可乐官叮当镯一般是什么材质，叮当镯为什么那么便宜方发(fā)布(bù)调价告知函，从2022年4月1日起，500ml瓶(píng)装百事可(kě)乐（原味(wèi)/无糖）、美年(nián)达及(jí)七(qī)喜均(jūn)涨(zhǎng)价至(zhì)3.5元(yuán)/瓶(píng)，和(hé)可口可乐保持价格一致。两大巨头公(gōng)司给出的理由皆是(shì)“应(yīng)对成本(běn)增加”。

　　实际(jì)上，阿拉伯胶并非可乐等碳(tàn)酸饮料(liào)的唯一原材料，水、白砂糖、咖啡因等(děng)添(tiān)加剂的使(shǐ)用给可乐(lè)带来了(le)不同的风(fēng)味，也在影响着其成(chéng)本价格(gé)。

　　受印(yìn)度等产糖国(guó)因干旱下调产量(liàng)预测或实(shí)际产量(liàng)不及预期(qī)，巴西甘蔗作物收获进度缓慢，国(guó)际原油价格上(shàng)涨导(dǎo)致(zhì)甘蔗(zhè)制乙醇的需求增加(jiā)等因素叠加影响，近期(qī)白糖的价(jià)格呈现持续快速(sù)上涨(zhǎng)趋(qū)势。据联(lián)合国粮农组织5月5日(rì)发布的数据，粮农组织食糖价(jià)格指数4月平均(jūn)为149.4点，环(huán)比上涨22.4点（17.6％），连(lián)续(xù)第三个月上行，创2011年10月以(yǐ)来(lái)新高。

　　也有业内人士(shì)表示，相比单一原材料涨价，通(tōng)胀(zhàng)背景(jǐng)下各个(gè)供应链环节的成本高涨，也会引发(fā)可乐的(de)实际价格(gé)上涨。

　　4月24日，可口(kǒu)可乐发布了(le)2023年(nián)第一季度财报。其中提到，第一季度全球(qiú)价格平(píng)均上涨了10％，欧洲价格上涨了20％以上。可口可乐公司称，通货膨胀导致了运输(shū)和原(yuán)材料成本的(de)增(zēng)加。

　　不过，可口可乐(lè)总裁兼(jiān)首席财务(wù)官约翰(hàn)·墨菲（John Murphy）表示，随着通货膨胀在一(yī)些领域的缓解，如(rú)石油(yóu)现货价格和运费，公司预计(jì)价格上涨将放缓。“今年下半(bàn)年，我们的预期是叮当镯一般是什么材质，叮当镯为什么那么便宜大多数市场的通胀将放(fàng)缓，与(yǔ)过去12至18个(gè)月相比，这将(jiāng)导致一个‘更正(zhèng)常’的定价周期”。

　　此外，包括百(bǎi)事可乐(lè)、联合利华(huá)等在内的食品、日化公司最近几个季度也都提高了价格，以应对成本上(shàng)升。

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