生熟普洱(ěr)茶的(de)冲泡办法和时刻？生茶泡法：洗茶一遍，用涨水(shuǐ)，茶(chá)量宁少勿多，水温是要沸水(shuǐ)（100度(dù)），前面(miàn)的时(shí)分能(néng)够(gòu)出水快点(diǎn)，到了后边茶(chá)味(wèi)变淡的时(shí)分能(néng)够盖下的(de)。关(guān)于生熟普洱(ěr)茶的冲泡(pào)办法和时刻以及生熟普洱茶(chá)的冲泡(pào)办法(fǎ)和时(shí)刻，生(shēng)熟普(pǔ)洱(ěr)茶的冲(chōng)泡办法视频，普洱生茶与熟茶的冲(chōng)泡办法，熟普洱茶(chá)的冲泡办法大全，生熟普洱茶怎样泡等问题，农(nóng)商(shāng)网(wǎng)将为(wèi)你收拾以下(xià)的(de)日(rì)子常识：

生(shēng)熟(shú)普洱(ěr)茶能够一同寄存吗

　　生熟普洱茶是(shì)能(néng)够一同(tóng)寄存的。

　　云南普洱茶(chá)，是一个(gè)很为美妙(miào)的茶类，同(tóng)一产(chǎn)地，同一材料制造(zào)，却能发生两种不同的茶叶口感，生茶(chá)，与熟茶，生(shēng)茶以新鲜的茶香，回甘生津的(de)口感，赢得各地茶友的(de)追捧。

　　喝(hē)过(guò)生茶熟茶的茶友都理解(jiě),生茶熟茶(chá)是两种(zhǒng)彻(chè)底不同的香气(qì),而茶叶又(yòu)是吸味物质,假如兼并寄存(cún),是会在香气上有必定影响(xiǎng)的。

　　普洱生茶(chá)和普洱熟茶是质(zhì)量风格(gé)天壤之别的两(liǎng)种茶品,应禁止将生茶和(hé)熟茶混合寄存(cún)在一同。

生熟普洱(ěr)茶(chá)的冲泡办法和时刻

　　1、生茶泡(pào)法：洗茶一遍，用涨水，茶量宁少勿多，水温是要沸(fèi)水（100度），前面的(de)时(shí)分(fēn)能够出水(shuǐ)快点，到了后边茶(chá)味变淡的时分能够盖(gài)下。

　　还(hái)有些小技(jì)巧，用盖碗冲泡时开盖(gài)，特别(bié)在洗茶(chá)时。

　　洗(xǐ)茶结束时不要接着泡(pào)，开(kāi)盖等茶(chá)凉(liáng)点(diǎn)再泡。

　　2、熟茶泡法：洗茶二遍，用紫砂壶比较适(shì)合，水(shuǐ)温越高越好。

　　用(yòng)厚(hòu)壁壶(hú)或(huò)出茶前(qián)用涨水淋壶。

　　好(hǎo)的陈年普洱茶泡法不必太讲究,浓有(yǒu)浓(nóng)的(de)味道(dào)，淡(dàn)有淡的雅韵(yùn)。

熟普与生(shēng)普(pǔ)冲泡(pào)办法

　　 熟普与生普(pǔ)冲泡办法(fǎ)

　　 　　众(zhòng)所周知普(pǔ)洱茶(chá)有生茶和(hé)熟茶两种(zhǒng)，其间普洱熟茶茶性温(wēn)文，有养胃(wèi)，护胃，暖胃，降血脂、瘦身等保(bǎo)健功(gōng)用(yòng)，被(bèi)世人喜欢。

　　下(xià)面就(jiù)为咱们介绍普洱熟茶的泡法(fǎ)。

　　 　　篇一：普洱熟茶的泡法进程：

　　 　　首要咱(zán)们先选择泡普洱茶(chá)所需求的用具：紫砂(shā)壶(hú)，盖碗杯(bēi)，土陶瓷提梁壶。

　　 　　备具：准(zhǔn)备好茶(chá)具及普洱茶(chá)。

　　 　　温壶涤具：先用滚(gǔn)水烫热茶具，首要起温壶温杯的效(xiào)果，一起(qǐ)能够涤(dí)具，随后放(fàng)入茶叶(yè);

　　 　　投茶：将普洱茶(chá)当(dāng)心(xīn)置入壶中?

　　 　　润茶：冲入约茶具容量1/4的滚水，然后快速倒去，以此(cǐ)清洗茶(chá)叶中的杂质(zhì)，并且唤(huàn)醒茶(chá)叶;

　　 　　冲茶滋(zī)润：依(yī)据实(shí)际状况把握冲(chōng)泡时(shí)刻。

　　 　　分茶：头道(dào)。

　　倒沸水冲泡10秒左右，出(chū)茶水(shuǐ)到公正(zhèng)杯中，滤网(wǎng)放到公正杯上(shàng)，过滤(lǜ)碎茶，然后再(zài)别(bié)离均匀的分入小杯中(zhōng)，温了就能够喝(hē)了(le)。

　　 　　a.每(měi)次泡好要倒入(rù)公正杯里渐渐(jiàn)喝，不能(néng)泡在壶里太长时刻，不(bù)然焖熟茶叶欠好。

　　 　　b.普洱茶即(jí)便变冷(lěng)今后(hòu)仍是风味十(shí)足，所以(yǐ)夏天的时(shí)分能够弄得冷一(yī)些,或许(xǔ)是冰过今后再(zài)喝(hē)。

　　 　　c.茶(chá)叶的浸泡时刻，视茶叶的状况而不同，一般紧压茶能够(gòu)稍(shāo)短些，散茶(chá)能够(gòu)稍(shāo)长些(xiē)，投茶(chá)量多能(néng)够稍短些，投茶量(liàng)少能够(gòu)稍长些，刚开始泡能(néng)够稍(shāo)短些，泡(pào)久(jiǔ)了能够稍长些。

　　 　　泡茶心境(jìng)：

　　 　　冲泡(pào)普(pǔ)洱茶(chá)的人(rén)员(yuán)须以最平缓(huǎn)、最(zuì)天然的心态(tài)为品茗者服务(wù)，在茶艺界中，常有“一(yī)人得神、二(èr)人得趣(qù)、三个(gè)得(dé)味”之说，这(zhè)正好(hǎo)是泡茶人心态的(de)表(biǎo)现。

　　独(dú)自一人无任何环(huán)境(jìng)及附加的外在(zài)要素影响(xiǎng)，故可泡出(chū)最佳茶质供自我品茗享用……而一些心理素质不太好的(de)茶(chá)艺(yì)人员无法以安(ān)静的心态冲泡，或则水温太高，或许慌(huāng)张致使投茶量失衡，无(wú)法泡出最佳茶(chá)质(zhì)。

　　所以，泡茶人的(de)心境是普洱茶冲泡的关(guān)键(jiàn)要素，茶汤(tāng)的口感会跟着他的心境(jìng)改(gǎi)动(dòng)而改动!因(yīn)此，要泡(pào)好一(杯)壶普(pǔ)洱茶，调整好(hǎo)泡茶(chá)人员自己的心(xīn)境(jìng)是最重要的(de)要素。

　　只需在往常心态下，选择(zé)最(zuì)适合的器(qì)皿和(hé)品(pǐn)茗艺境(jìng)，在投茶量世界四大文化名人是哪4个，世界四大文化名人不包括谁适合不改动(dòng)的状况(kuàng)下把握(wò)水温文浸泡时刻(kè)，还可依个(gè)人(rén)口感，彼此和(hé)谐中和后，争(zhēng)夺以最天然(rán)的心态(tài)泡出(chū)最优(yōu)质的口(kǒu)感，唯(wéi)有融入其间，方能(néng)乐在其间!

　　 　　品茗(míng)环(huán)境：

　　 　　茶(chá)乃一种博学多才的传统文明，特别是(shì)久经干载长(zhǎng)胜不衰且盛名(míng)远(yuǎn)扬的的普(pǔ)洱茶，文明精华更是撒播至今且又到达巅峰盛世品饮之际。

　　作为一(yī)种传统文明的(de)精(jīng)力(lì)享(xiǎng)用就(jiù)应该在高雅的(de)环境(jìng)中进行(xíng)的，品茗(míng)之(zhī)境须和其(qí)文明氛围和谐(xié)一致(zhì)，如高雅古典的装饰(shì)环(huán)境等。

　　 　　品尝：

　　 　　茶汤(tāng)进口，稍(shāo)停(tíng)顷刻，细细(xì)感触(chù)茶的醇度;翻滚舌头(tóu)，使茶汤(tāng)游过口腔中的每一个部(bù)位，滋润(rùn)一切(qiè)的味(wèi)蕾(不同部位的味蕾感觉出的茶汤的味道，一(yī)般是(shì)不相同的’)，领会普(pǔ)洱茶的光滑和(hé)甘厚;入喉时可领(lǐng)会普(pǔ)洱茶(chá)的顺柔软陈韵(yùn)。

　　 　　普洱熟茶的(de)泡法需求(qiú)留意(yì)的事项

　　 　　普洱茶冲泡水温：100摄氏度沸水。

　　注：煮(zhǔ)水(shuǐ)时不宜过渡欢腾或欢(huān)腾(téng)的(de)次(cì)数太多(duō)，这样(yàng)水中的氧气过少会影响茶叶(yè)的活性(xìng)。

　　 　　普洱(ěr)熟茶冲泡用水的(de)选择：最(zuì)好用纯水或山泉水(软水(shuǐ)为佳)冲泡普洱茶。

　　如没有这些水(shuǐ)，凡契合国家规定饮(yǐn)用水目标的也可用来泡茶。

　　 　　普洱熟茶冲泡(pào)置茶量：茶水份额为(1克：50克)，或置茶量为(wèi)容器容量的2/5左右。

　　或许依据泡(pào)茶的器皿(mǐn)和(hé)品茗人数的多少而(ér)定。

　　如用盖碗冲(chōng)泡、小盖碗一般为3—5g/3～5人，而若用大盖碗;中泡则5～10g/5～8人;适(shì)取(qǔ)投到。

　　别的，还应先区分泡的是(shì)紧压茶或(huò)是(shì)散(sàn)茶，一般散茶(chá)可多投(tóu)一点;而紧(jǐn)压茶因紧压(yā)投茶量(liàng)上可相对略少一点，但凡事都适(shì)皆最佳!现在市(shì)场上的普洱茶一般茶饼，茶砖(zhuān)等(děng)紧压茶居(jū)多，所以在泡这类(lèi)茶的(de)时分(fēn)要先(xiān)用茶锥(zhuī)或许(xǔ)茶(chá)刀(dāo)撬(qiào)成小块(kuài)，然后能够用(yòng)紫(zǐ)砂(shā)罐放好备用，也能够(gòu)喝的时分在撬开(kāi)。

　　 　　茶叶浸泡时(shí)刻：视茶叶(yè)的状况(kuàng)而不同，一(yī)般紧压茶能够稍短些，散茶(chá)能(néng)够稍长些，投茶量多能够(gòu)稍(shāo)短些，投茶(chá)量少能够(gòu)稍长些，刚开始泡能够稍短些，泡久了能(néng)够稍长些。

　　也能够依据各人口感而定，常(cháng)喝浓茶重口感的可(kě)多泡一会;反则缩短(duǎn);别的还可依据水温文(wén)冲(chōng)泡(pào)次数(shù)而定(dìng)，水温太高(gāo)，可缩短浸(jìn)泡(pào)时刻(kè)，而头几泡一般(bān)快冲(chōng)快(kuài)泡，后边(biān)则可跟着冲泡次数的(de)添(tiān)加而延伸冲泡的(de)时刻，方可(kě)泡出普(pǔ)洱佳味(wèi)!

　　 　　正确的(de)普洱熟茶泡法不(bù)只能够(gòu)更好(hǎo)的(de)泡出一壶(hú)好茶，更(gèng)是喜好普洱熟茶者的一种日(rì)子品尝，更是一种安静慈祥的摄(shè)生情绪(xù)。

　　 　　篇二(èr)：生(shēng)普冲(chōng)泡办法

　　 　　一般的(de)生普洱茶(chá)的冲泡办(bàn)法：将10克普洱茶倒(dào)入(rù)茶壶(hú)或盖碗，冲(chōng)入500毫(háo)升沸水。

　　先洗茶(chá)，将普洱茶表(biǎo)层(céng)的(de)不洁(jié)净物和异物洗(xǐ)去(qù)，才干充沛释放(fàng)出普(pǔ)洱茶的真味。

　　再冲入沸(fèi)水，浸(jìn)泡(pào)5秒钟。

　　将茶汤倒入公正杯中，再(zài)将茶汤分(fēn)斟(zhēn)入品茗杯，先闻(wén)其(qí)香，观其色，然后(hòu)饮用(yòng)。

　　汤色红浓亮(liàng)堂，香(xiāng)气共同陈香，叶底褐红色，味道浑厚回(huí)甜(tián)，饮后令(lìng)人心(xīn)旷神怡。

　　 　　接(jiē)下来我将为咱们(men)具体介绍冲泡进程。

　　 　　准备工作(zuò)：

　　 　　一、普洱茶(chá)冲泡用水和水(shuǐ)温：选用矿泉(quán)水或纯净水(shuǐ)，水温以90oC~100oC沸水为佳。

　　 　　二、置(zhì)茶量：用茶刀顺(shùn)茶饼(沱、砖)分层处悄悄撬取，可按(àn)喝茶(chá)人数多少(shǎo)决(jué)议取茶数量。

　　若人少，可取普洱茶8~10克，人多可取普(pǔ)洱茶15~20克。

　　 　　三(sān)、醒茶：将茶叶放入茶壶(hú)，然后注入热水(除可(kě)醒茶之(zhī)外，它一起还具有进步茶叶净(jìng)度的效(xiào)果)后倒掉。

　　 　　用具选择：

　　 　　(1)土陶瓷壶：因(yīn)为(wèi)普洱茶的冲(chōng)泡适(shì)合运用大一(yī)点的茶具以更好的表现(xiàn)出普洱茶的色(sè)、香、味等质(zhì)量特征(zhēng)。

　　 　　(2)紫砂(shā)壶(hú)：紫砂壶(hú)的透气*和保温*也(yě)可(kě)作为冲泡(pào)普洱(ěr)茶(chá)的器皿。

　　 　　(3)盖(gài)碗杯：盖碗清雅灵活，也不失(shī)为冲(chōng)泡(pào)普洱茶(chá)的器皿。

　　 　　小提示：杯子最好(hǎo)选用大一点的、晶滢剔透的玻璃(lí)杯最(zuì)好，初学者(zhě)最好选用玻(bō)璃(lí)杯或盖碗来冲泡。

　　 　　生普(pǔ)洱(ěr)茶的冲泡办(bàn)法，其实新、老(lǎo)普洱茶的冲泡(pào)办(bàn)法应该有所(suǒ)不同，普洱茶的冲泡最好(hǎo)是用盖碗或用紫沙壶，假如没有这两样(yàng)东西还能够用能(néng)够当壶又能够当杯的紫沙潇洒(sǎ)杯冲泡。

　　生茶冲泡的(de)时刻不(bù)欲太长(zhǎng)，一(yī)般(bān)是经过(guò)两遍的洗茶进(jìn)程之后，刚开(kāi)始(shǐ)冲水后时(shí)刻不要超越20秒出(chū)汤，后(hòu)边(biān)能够渐渐的延伸(shēn)时刻到淡中止，新茶冲泡(pào)的时(shí)分尽量不(bù)要盖(gài)盖子，削减涩味，老茶能够盖盖(gài)子，因为在时刻的改动上现(xiàn)已没有(yǒu)涩味了(le)。

　　 　　普(pǔ)洱仓储条件有哪些

　　 　　A.必须在干仓陈化：

　　 　　干仓是指茶叶在湿度、温度适中、通风透气的环境中后发(fā)酵寄存。

　　干(gàn)仓贮存普洱茶不会发霉，尽(jǐn)管转化较为缓慢，但能坚持普洱茶的真性;湿仓则(zé)是指茶商为(wèi)了(le)获取赢利(lì)，把茶(chá)叶放在(zài)通风不畅、湿(shī)度较高的环境(jìng)加速陈化(huà)。

　　而这样做，不光会损坏茶(chá)叶的质量，更(gèng)导致保藏价值的(de)损失。

　　 　　B.温度不行(xíng)忽然改动：

　　 　　存茶的(de)仓内(nèi)温度假如过高，温差改(gǎi)动太忽然，将(jiāng)会影响茶汤水性给予口感的生动性，乃至仓内温度太高，构成炽热，会(huì)将本(běn)来的普洱生茶，转(zhuǎn)变(biàn)为普(pǔ)洱熟茶。

　　 　　C.避免杂味感染：

　　 　　茶叶是最会吸收杂气世界四大文化名人是哪4个，世界四大文化名人不包括谁异味的(de)，撒(sā)一把枯燥(zào)茶叶，会吸清空气中(zhōng)的异味(wèi)，因此，应力求贮放环境清洁无杂味，一旦吸(xī)收了火油、香(xiāng)水(shuǐ)等气味便成废品(pǐn)。

　　 　　D.用(yòng)竹箬包装：

　　 　　“茶须筑实。

　　仍用厚箬(ruò)填紧。

　　瓮口再加以箬。

　　以真皮纸包之”。

　　这(zhè)是(shì)自古以来一种传统(tǒng)包(bāo)装的材料和方(fāng)法，有助(zhù)于普洱茶(chá)于后发酵时，过滤杂味以保(bǎo)证(zhèng)清醇的(de)成效。

　　常(cháng)有(yǒu)人将(jiāng)已打开了的普(pǔ)洱老茶，改用较(jiào)低残(cán)次量(liàng)的塑料纸重包，时刻一(yī)久(jiǔ)，就会宣布异(yì)味(wèi)，直接损坏(huài)了普(pǔ)洱茶档次。

　　 　　以(yǐ)上便(biàn)是普洱(ěr)茶的仓储条件需求留意的几个(gè)方面。

　　只需能够(gòu)把握储藏茶叶地址(zhǐ)的温(wēn)度和湿度的改动规则，量(liàng)体裁衣(yī)并(bìng)采(cǎi)纳恰当调整(zhěng)办法，就(jiù)可认为普洱(ěr)茶发明一(yī)个洁净卫生、有利于正常醇化的外部环境(jìng)，还能(néng)够恰当进步陈化功(gōng)率。

　　 　　普洱茶怎(zěn)么(me)选

　　 　　咱们(men)能够从普洱茶饼外形要求形状匀整(zhěng)规矩(jǔ);棱角规整，不缺变少(shǎo)角;松紧(jǐn)适度;模纹明晰，条索规整紧结;色泽(zé)以黑褐，棕褐、褐红色为正常(cháng)。

　　外表有霉花，霉点的普(pǔ)洱茶均为残次。

　　下面(miàn)具(jù)体介(jiè)绍怎么选择普洱茶。

　　 　　内质区分 ： 汤色：亮堂，红浓，红褐(hè)色。

　　如(rú)汤色(sè)红(hóng)浓剔(tī)透是高质(zhì)量普(pǔ)洱茶，犹(yóu)如红酒一杯;深红，红褐的汤(tāng)色均为正常。

　　黄，橙色或(huò)浅，或暗(àn)黑污浊(zhuó)的为残次。

　　 　　香(xiāng)气： 首要看香(xiāng)气的纯度，差异霉味与(yǔ)陈香味。

　　霉味(wèi)是一种蜕变(biàn)的(de)味(wèi)道，使人(rén)不愉快。

　　陈香味是普洱茶在(zài)后发酵进程中，多种化学成(chéng)分在微生(shēng)物(wù)和酶的效果(guǒ)下，构成的新物质(zhì)发生的一种(zhǒng)归纳香气。

　　有(yǒu)的似桂圆香，红枣香，槟榔香等，总(zǒng)归是令人愉快的香气。

　　 　　普洱茶香气到达(dá)的最(zuì)高境地也便是咱们常说的普洱茶的陈(chén)韵。

　　所以陈香味(wèi)与霉(méi)味是不同的。

　　如有霉(méi)味，酸味，或其他异味，香味等为不正常。

　　 　　味道： 普洱(ěr)茶的味道要醇和，爽滑，甜美。

　　指刺(cì)激性不强(qiáng)，没有涩味，口感很舒畅。

　　回(huí)甘是(shì)指(zhǐ)茶汤浓而刺激性不强，茶汤进口(kǒu)今后(hòu)舌根(gēn)有显着的回甜味。

　　 　　普洱茶副效果

　　 　　副(fù)效果一：女人生(shēng)理期降临不(bù)适合喝普(pǔ)洱(ěr)茶

　　 　　每逢女人生理期降暂时，经血会消(xiāo)耗掉不少体(tǐ)内的(de)铁质，若仍是习惯性(xìng)喝普洱茶(chá)，普洱茶茶(chá)叶(yè)鞣(róu)酸(suān)会阻(zǔ)止咱们的肠粘(zhān)膜(mó)对铁质的吸收，然(rán)后下降人体(tǐ)对铁质吸收，构(gòu)成铁质(zhì)或补血药中(zhōng)的铁结石发生沉积(jī)的现象，不(bù)利于经血排放。

　　 　　副效果(guǒ)二：怀孕期(qī)不适合喝(hē)茶

　　 　　孕妈妈正(zhèng)值怀(huái)孕期不适(shì)合(hé)喝普洱(ěr)茶。

　　普洱(ěr)茶茶叶中(zhōng)咖啡碱浓(nóng)度含量(liàng)高(gāo)，若是孕(yùn)妈妈(mā)常喝(hē)普洱(ěr)茶，心跳(tiào)频率(lǜ)添加(jiā)，构成心脏负荷加重(zhòng)，导(dǎo)致妊娠中(zhōng)毒(dú)症。

　　有时分因长时间(jiān)喝(hē)普(pǔ)洱(ěr)茶，会构成睡觉缺(quē)乏，膂力(lì)不行，促进产期(qī)期(qī)间，构(gòu)成难产状况。

　　 　　副效果三：产妇哺乳期不适合喝茶

　　 　　生产后想亲自哺(bǔ)乳的产(chǎn)妇(fù)也不宜喝太多普洱茶，这期间要是喝下(xià)很多茶水，茶中含有的高浓度(dù)鞣(róu)酸(suān)会被(bèi)粘膜吸收，然后影响乳腺的(de)血液循环按捺乳汁的分泌(mì)，构成奶(nǎi)水(shuǐ)分泌缺乏。

　　有时茶叶中咖啡碱可经过乳汁影响幼儿健康。

　　 　　副效果(guǒ)四：更年(nián)期不适合饮用普(pǔ)洱茶

　　 　　正值更年期(qī)的妇女，除了头晕和浑(hún)身乏力(lì)之(zhī)外，有时还会呈现(xiàn)心跳加速(sù)“脾气欠好睡(shuì)觉质量(liàng)差等现(xiàn)象(xiàng)，若再(zài)喝太多普洱茶更会加(jiā)重这些症状。

　　 　　喝普洱茶(chá)的成效

　　 　　一、瘦身、降脂(zhī)、防治动脉硬(yìng)化(huà)的成效

　　 　　茶多酚显着按捺体内胆固醇、甘油(yóu)三脂(均为血脂(zhī)首要成分)含量的(de)上升(shēng)，并能促进脂类化合物从粪便中(zhōng)排出，还(hái)能发送毛细血管壁(bì)的弹(dàn)性，因(yīn)此，对防(fáng)治动脉粥硬化、高血(xuè)压及肥胖(pàng)都具有重要效(xiào)果。

　　肥(féi)胖(pàng)病大都是因人体代谢失调(diào)、过多堆集所引起。

　　 　　普洱茶的瘦身成(chéng)效是因为茶多酚、叶绿素、维生(shēng)素C等我(wǒ)种有用成人的归纳效(xiào)果(guǒ)。

　　茶多(duō)酚(fēn)能去脂(zhī)解油腻、叶绿素能阻止(zhǐ)胆固(gù)醇的消化(huà)和吸收，维生素C有(yǒu)促进胆固醇分泌的效果，因此(cǐ)喝普洱茶能够到达抱负的(de)瘦身效(xiào)果(guǒ)。

　　降脂(又称降(jiàng)血(xuè)脂)，是(shì)指下降血液中胆固醇(chún)的含量，防治高血脂(或称高脂血(xuè)症)。

　　 　　因为肥胖病(bìng)往(wǎng)往一(yī)起(qǐ)引起(qǐ)胆(dǎn)固醇的(de)升高，所以普(pǔ)洱茶的瘦身效果相同对(duì)降脂(zhī)有用。

　　普洱茶中(zhōng)的茶(chá)多酚(fēn)不(bù)只能去脂肪并且还具(jù)有显着(zhe)地按(àn)捺血浆和(hé)肝(gān)脏中胆(dǎn)固醇(chún)含量的(de)上升，按捺动脉壁(bì)硬化的防治(zhì)。

　　研讨标(biāo)明(míng)，茶色素(儿(ér)茶素(sù)氧化(huà)而成)具有(yǒu)显着的抗血凝、促进纤溶、避免血小板(bǎn)的粘(zhān)附聚(jù)集及按(àn)捺动脉滑润肌(jī)细胞(bāo)增生等效果

　　 　　二、防(fáng)治冠心病的(de)成效

　　 　　冠心病，又称(chēng)冠(guān)状动脉粥(zhōu)样硬(yìng)化性心脏病。

　　所以饮(yǐn)普洱茶对防治冠心病有用。

　　据统计材料(liào)标明，不喝(hē)普(pǔ)洱茶的冠(guān)心病(bìng)发病率为3.1%，偶(ǒu)然喝普(pǔ)洱茶的降为(wèi)2.3%，常(cháng)喝(hē)普洱茶(chá)的(喝三年以(yǐ)上)只需1.4%。

　　此(cǐ)外，冠(guān)心病的(de)加(jiā)重，与(yǔ)冠状(zhuàng)动(dòng)脉供血缺(quē)乏及(jí)血(xuè)栓构成有关(guān)。

　　而茶多酚中(zhōng)的(de)儿(ér)茶素以及茶多(duō)本酚在煎煮进程中(zhōng)不断(duàn)氧化构成的茶色素，经动(dòng)物(wù)体(tǐ)外试验均提示有显着(zhe)的抗(kàng)凝、促进纤溶、抗血栓构(gòu)成(chéng)等效果(guǒ)。

　　 　　三(sān)、降(jiàng)高(gāo)血压的(de)成效(xiào)

　　 　　高(gāo)血压指收缩压或扩张压增高(gāo)，超越正常水(shuǐ)平。

　　动(dòng)脉硬化不光导(dǎo)致冠心病，与高血压(yā)联系也非常(cháng)亲近。

　　降压、即下降血压。

　　普洱茶中的茶多(duō)酚、维生素C和维生(shēng)素P等都是防治高血压的有用成分。

　　特别茶多酚发病(bìng)毛细血管的功用及儿茶素类化全(quán)物和茶黄素对血管严(yán)重素I转(zhuǎn)化的活性显着(zhe)按捺造用等(děng)，都能直接下降血压。

　　 　　四(sì)、抗变老的成效

　　 　　人(rén)休中脂质过氧化进(jìn)程(chéng)已证明(míng)是人体变老(lǎo)的(de)机制(zhì)之(zhī)一，选用一(yī)些具(jù)有(yǒu)搞氧化效(xiào)果的(de)化合物维生素C。

　　维生素(sù)E能推迟变老。

　　普(pǔ)洱茶中不(bù)只要较(jiào)多的(de)维(wéi)生素C与(yǔ)E，并且茶多酚还起重要效果。

　　历来被视为(wèi)抗变老药(yào)的维生素E，其抗氧化(huà)效果只需4%，而普洱茶因兼含(hán)茶多(duō)酚，其(qí)抗氧化(huà)的(de)效果高过74%，别的，普(pǔ)洱茶的氨基(jī)酸和微量元素等也有(yǒu)必(bì)定的搞(gǎo)变老效能。

　　 　　五、抗(kàng)癌的(de)成效

　　 　　普洱茶抗(kàng)癌是(shì)泛指对各(gè)种恶性肿瘤的防治(zhì)效(xiào)果(guǒ)。

　　我国防备科(kē)学院曾对140余种茶叶(yè)进行(xíng)活体内(nèi)。

　　体外的科学(xué)试(shì)验、很多数据的显现(xiàn)必定了普洱(ěr)茶的抗癌及抗骤变效果。

　　首要对(duì)人体致癌性(xìng)亚硝基化合物的(de)构成(chéng)具有阻断效(xiào)果。

　　 　　普洱(ěr)茶中(zhōng)的多酚类化合物和儿茶素物质某些能活化导致癌特的酶系，面具还可直(zhí)接和亲电子终究致(zhì)癌代谢物起效果，改动其活(huó)性(xìng)，然后削减对原致(zhì)癌(ái)基(jī)因的引发和(hé)促(cù)进(jìn)，使终(zhōng)究致(zhì)癌物的数量削(xuē)减。

　　经很多的人群(qún)比较，也证明饮普洱茶(chá)都的癌症发病率较低。

　　 　　最新研讨显现，中的化学成人还能够(gòu)使一个在(zài)开(kāi)展(zhǎn)癌(ái)症进程(chéng)中的重要分子中止动作(zuò)。

　　这(zhè)意(yì)味着普洱茶的抗癌才能(néng)要(yào)比科(kē)学家猜(cāi)测的还(hái)要强(qiáng)并(bìng)愈加多(duō)样(yàng)化。

　　多粮类则首(shǒu)要是间接地经过增强机休的(de)免疫(yì)功用来到(dào)达杀伤肿瘤细(xì)胞(bāo)意图。

　　 　　六、协(xié)助消化(huà)的(de)成(chéng)效

　　 　　普洱茶中的咖啡碱和黄烷醇类化合特(tè)能(néng)够(gòu)添(tiān)加消化道的活动，因此就有助于食物的(de)消化。

　　 　　七、解酒的成(chéng)效(xiào)

　　 　　普(pǔ)洱茶(chá)之(zhī)解酒成效，因为肝脏在酒精水解进程(chéng)中需求(qiú)维生素C效果(guǒ)催化剂。

　　饮(yǐn)普洱茶(chá)，能够弥补维(wéi)生素(sù)C，有利于酒精在肝脏(zàng)内解毒。

　　另一方面，普洱茶中咖啡(fēi)碱的利尿效果，使酒精(jīng)而处于状况的大脑中枢(shū)、因此起到解酒效果。

　　 　　八、利尿的成效

　　 　　现代研讨(tǎo)标明，因为普(pǔ)洱茶中所(suǒ)含的咖啡碱和茶碱经过肾脏的微血(xuè)管，添加肾血流量以及按捺肾小(xiǎo)管水的(de)再吸(xī)收等机制，然后起到显着的利尿效果。

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